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Agricultura instaura la vacunación obligatoria para todos los animales ovinos y bovinos mayores de tres meses de edad en toda la provincia de Alicante

El Pleno del Consell ha estudiado las medidas adoptadas por la Conselleria de Agricultura, Ganadería y Pesca tras la reciente confirmación en Orihuela de un primer caso del serotipo 4 del virus de la Lengua Azul, una vez recibida la notificación del Laboratorio Central Veterinaria de Algete, adscrito al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, del resultado positivo de una muestra en una explotación de bovino.

Primer caso del virus de la Lengua Azul en la Comunitat Valenciana, en una explotación bovina de Orihuela

La Conselleria de Agricultura Ganadería y Pesca ha confirmado un primer caso del serotipo 4 del virus de la Lengua Azul en Orihuela (Alicante), tras recibir la notificación del Laboratorio Central Veterinaria de Algete del  Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca  del resultado positivo de una muestra en una explotación de bovino en el municipio de Orihuela.

La propuesta del Ministerio para la ordenación del sector bovino expulsaría a 10.500 ganaderos lácteos y a 19.900 cárnicos

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) advierte de que la propuesta del Ministerio de Agricultura para la ordenación del sector bovino expulsaría a 10.470 ganaderos/as lácteas (92% del total)  y a 19.936 de vacuno de carne (95%), según la primera estimación realizada por los Servicios Técnicos de esta organización.

Octubre 2020: baja la producción de carne de ovino un 15,67% mientras sigue creciendo la de porcino que se eleva un 4,1%

Sólo el porcino es capaz de mantenerse al alza dentro de la producción de carne en España. Así lo evidencian los últimos datos ofrecidos por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación donde, en el mes de octubre, baja un 5% tanto la de carne de vacuno como la de ave, mientras que se hunde la de ovino con una merma del 15,67% y sólo se mantiene al alza la de porcino, ganando un 4,31% en relación al mismo mes de 2019.

 

Agricultura invertirá este año 610.000 euros para sacrificio de animales por tuberculosis bovina o caprina y otras enfermedades

La Conselleria de Agricultura invertirá este año un total de 610.000 euros para indemnizaciones por sacrificio obligatorio de animales sospechosos, enfermos o con riesgo de ser afectados como medida provisional, como medida amparada en la declaración oficial de una enfermedad, o formando parte de las campañas de control o erradicación de enfermedades en la Comunitat Valenciana. Hoy se ha publicado la Resolución en el DOGV que se puede consultar aquí.

Coronavirus: El precio del cordero desciende en la provincia de Castellón

FEPAC-ASAJA Castellón ha detectado un descenso en la venta de ovino, bovino y caprino, tal y como le confirman varios de sus ganaderos asociados del norte de la provincia. Según estos profesionales agrarios, en los últimos días coincidiendo con la crisis sanitaria provocada por el coronavirus, la incertidumbre predomina en el sector, debido por una parte al descenso de venta debido principalmente al cierre de restaurantes y, por otra, de la falta de precio marcado por las lonjas.

LA UNIÓ pide cambios en el Plan Nacional de Erradicación de la Tuberculosis Bovina que ha obligado a sacrificar 257 animales el pasado año

LA UNIÓ solicita al Ministerio de Agricultura una modificación del actual Plan Nacional de Erradicación de la Tuberculosis Bovina, así como una actuación urgente con medidas eficaces para controlar la fauna salvaje, fuente de transmisión de la enfermedad.

La organización cree que la prueba que se realiza a las vacas (intradermotuberculinización) para comprobar la existencia o no de tuberculosis no está dando los resultados esperados. En este sentido, en el ejercicio 2018 se sacrificaron en la Comunitat Valenciana un total de 257 animales.

Declarada oficialmente indemne de Brucelosis Bovina la Comunitat Valenciana

El Comité Permanente de Sanidad Vegetal, Sanidad Animal, Alimentos y Piensos de la Unión Europea (PAFF), reunido ayer, 11 de diciembre, en Bruselas, ha aprobado por unanimidad de todos los Estados miembros, la declaración de la Comunidad Autónoma de Madrid y de las provincias de Cádiz y Ciudad Real, como oficialmente indemnes de brucelosis ovina y caprina.

El IRTA utiliza tecnología avanzada para estudios de maduración que permiten revalorizar la carne de bovino

Un proceso de maduración controlado permite mejorar las características sensoriales de la carne de bovino, como la ternura, los aromas y los sabores, para que tengan una mayor aceptación entre restauradores y consumidores. De esta forma se obtiene un producto de un alto valor añadido que permite revalorizar gastronómicamente la carne y, por lo tanto, proporciona herramientas a los ganaderos para mejorar el rendimiento económico de la carne que comercializan.

La cabaña ganadera de vaca nodriza española la que más aumenta de la Unión Europea

La cabaña de vaca nodriza de carne disminuyó ligeramente en Europa un 0,5% en 2017 (60.000 cabezas) con gran diferencia entre países miembros, siendo Francia donde más disminuye con 74.000 le sigue Bélgica con 39.000 e Irlanda con 24.000 cabezas, sin embargo fue España el país donde más aumento con 49.000 lo que supone un incremento del 2,5 %, según informa la Lonja de León

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