Bernat Sirvent. Made in Jijona
En el sector del turrón de Jijona (la cuna auténtica del más universal dulce navideño), se vive con cautela, precaución y tranquilidad el principio de lo que puede ser una nueva crisis económica (nada comparable, no obstante, a la quiebra financiera por las hipotecas basura de 2008 tras la caída del banco Lehman Brothers en Estados Unidos).
La Denominación de Origen Valencia ha puesto en marcha la formación on line con el objetivo de seguir impartiendo las diferentes acciones formativas durante este periodo de confinamiento, debido al Estado de Alarma. De esta forma, y dado el escenario actual, se han transformado en on line “una gran parte de actividades que se estaban desarrollando de forma presencial en nuestra sede”, según explica el presidente de esta Denominación Cosme Gutiérrez, Cosme Gutiérrez.
El nuevo Reglamento sobre producción y etiquetado en la agricultura ecológica reforzará los sistemas de control, con el objetivo de ofrecer más confianza a los consumidores. Además, se aplicarán nuevas normas a los productores para facilitar la conversión de los pequeños agricultores, las importaciones estarán sujetas a una nueva normativa que garantizará que todos los productos ecológicos venidos de la UE sean de la misma calidad y se ampliará la gama de productos que puedan comercializarse como ecológicos.
La Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica ha incrementado en un 30,6 % las ayudas destinadas a los consejos reguladores y órganos de gestión de los productos agroalimentarios de calidad diferenciada, así como a las entidades encargadas de la autorización del uso de la marca 'Comunitat Valenciana', para impulsar a las figuras de calidad agroalimentaria.
Las ventas online de los Vinos Alicante DOP a través de las tiendas de las bodegas se han visto incrementadas durante las semanas que dura el confinamiento por la situación de alarma ante el COVID-19. Muchas son las tiendas que han registrado incrementos de entre el 40 y el 900% dependiendo de la notoriedad de la bodega o del trabajo de promoción extra que se ha implementado.
La DO Cava, a raíz de la situación de crisis sanitaria y económica derivada de la pandemia de Covid-19, ha aprobado una nueva serie de medidas urgentes con la finalidad de paliar los efectos generados por la situación en el sector. Esta decisión les afecta a los operadores de Requena, única zona geográfica autorizada en la Comunitat Valenciana para producir cava.
Según ha explicado el Director Gerente de
La campaña ‘Cuando tienes buen interior’ de la Denominación de Origen Protegida (DOP) de la Granada Mollar de Elche ha sido premiada con un bronce en la categoría de Relaciones Públicas en los Best Awards 2020, los únicos premios del marketing agroalimentario que se conceden en España.
La campaña promocional, desarrollada por la agencia de publicidad Siberia, está protagonizada por el tío Jesús, de 88 años, que donó los ahorros de toda su vida para que terminaran de construir la guardería de su pueblo (Piornal).
El Consejo Regulador de la Granada Mollar de Elche ha abierto el plazo de inscripciones a la Denominación de Origen de cara a la próxima campaña 2020/2021.
Debido al estado de alarma, la Denominación de Origen gestionará las altas de los agricultores de forma telemática con el fin de cumplir con el confinamiento por el coronavirus, evitar desplazamientos y facilitar las inscripciones de los productores.
El Real Decreto 463/2020 establece la limitación de la libertad de circulación de las personas, exceptuando, entre otras actividades, el desplazamiento al lugar de trabajo para efectuar la prestación laboral, profesional o empresarial.
También dispone la libre circulación de vehículos particulares por las vías de uso público para la realización de tal actividad respetando las recomendaciones y obligaciones dictadas por las autoridades sanitarias.
Las prestigiosas medallas Bacchus de la XVIII Edición del Concurso Internacional de Vinos, organizado por la Unión Española de Catadores, se han entregado este mes de marzo y han referenciado 9 Vinos Alicante DOP de 5 bodegas, situando a la DOP en una excelente posición.
El vino mejor valorado en esta edición en el apartado MEJORES VINOS DEL CERTAMEN ha sido “Brotons Gran Fondillón Reserva 1964” de Brotons V & A de Alicante que ha obtenido la calificación de MEJOR VINO DE UVAS SOBREMADURAS.
Un total de 12 vinos de la DO Valencia han sido premiados con oro y plata en el Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2020, celebrado recientemente en Madrid. Bodegas Vegamar obtiene dos oros: su buque insignia Esencia 2017 tinto, y el dulce Oro de Alejandría, El Silencio es Música, un vino blanco seco, fresco y muy aromático, elaborado por Bodegas Godelleta, ha logrado el tercer oro.
La Denominación de Origen Alicante entregó sus premios anuales durante el V Salón Profesional que se ha celebrado en el Auditorio Provincial para estrenar la nueva añada 2019 y las novedades del sector. Unos 300 profesionales del sector de la hostelería, la distribución y el comercio acudieron a la llamada de 27 bodegas que presentaron además sus vinos ecológicos, veganos, vinos de parcelas, monastrelles, moscateles y Fondillones procedentes de las 10.200 hectáreas de este viñedo.
La Denominación de Origen Alicante celebra este próximo lunes 9 de marzo su V Salón Profesional. Se trata de un encuentro de unas 26 bodegas de este sello de calidad que presentan sus novedades y primicias al sector hostelero, distribuidores, tiendas y sumilleres de todo el entorno. Entre ellas, los nuevos vinos de la añada 2019 que se esperan con expectación tras la calidad comprobada tras la vendimia.
La Máster of Wine Sara Jane Evans presenta el sábado 7 de marzo, una exclusiva Masterclass con una selección de vinos, que mostrarán la riqueza y diversidad de los proyectos artesanales más singulares de esta denominación de origen
Mostrar la riqueza y diversidad de los proyectos artesanales más singulares que se elaboran bajo el sello de la Denominación de Origen Valencia, es el objetivo de la exclusiva cata que dirigirá la Máster of Wine, Sarah Jane Evans, el sábado 7 de marzo, durante la celebración del concurso de los Bacchus 2020, en Madrid.
El Consejo Regulador Indicación Geográfica Protegida “Cítricos Valencianos” repartirá zumo con más de 2.000 kilos de naranjas el próximo 10 de marzo, dentro de la cita anual de la Gran Naranjada Fallera,
El evento, que tendrá lugar entre las 12.00 y 14.00 horas, junto a la plaza de toros de València; se ha convertido, sin lugar a dudas, en un “clásico” dentro de las Fallas de Valencia y, en esta ocasión, cumple ya su undécimo aniversario.
El céntrico establecimiento de Villena “Quiero Delicatessen”, ha sido distinguido por el Consejo Regulador como el mejor establecimiento en la promoción de los Vinos Alicante DOP 2019. Se trata de una distinción que se lleva dando desde el año 2011 a aquellos establecimientos o distribuidores que más involucración han demostrado con las referencias certificadas con origen Alicante, tanto por diversidad de gama, surtido de bodegas, información o formación, etc. buscando de esta manera premiar la sostenibilidad en el comercio local.
Esta mañana se ha presentado La Ruta del Vino de la DO Valencia en la sede social de los Vinos DO Valencia, en un acto multitudinario con gran presencia de los medios de comunicación, y arropado por el Secretario Autonómico de Turismo de la Comunitat Valenciana, Francesc Colomer.
La DO Utiel-Requena celebró el pasado martes 18 de febrero la sexta edición de su Jornada de Enólogos Utiel-Requena. Como viene siendo habitual cada año, el Consejo Regulador reunió a una treintena de enólogos de la Denominación de Origen para catar muestras de otros tantos vinos de la cosecha 2019, blancos, rosados y tintos. Durante la jornada también se cataron algunos vinos de otras regiones vinícolas del mundo.
