L’Ajuntament de València, a través del Centre Mundial per a l’Alimentació Urbana Sostenible (Cemas), ha organitzat este dimarts la jornada “La importància ètica i moral de reeducar-nos cap a sistemes alimentaris justos, sostenibles, sans i inclusius”. La iniciativa, en el marc de la celebració del Dia Mundial de l’Alimentació, ha reunit al Saló de Cristall pensadors, filòsofs i experts internacionals, com ara Adela Cortina, Luigi Ferrajoli, Marta Pedrajas o María Neira.

La consellera de Agricultura y Transición Ecológica, Mireia Mollà, ha advertido sobre el impacto transversal del desperdicio alimentario que conlleva indisolublemente la sobreexplotación de recursos y materias primas, el incremento de las emisiones, de la contaminación por nitratos y el desaprovechamiento del consumo energético.

Los días 20 y 21 de abril de 2022 se reunirá el Comité del Seguimiento del Foro de las Luchas por la Tierra y los Recursos Naturales (FLT) en el Centro Mundial de València para la Alimentación Urbana Sostenible (CEMAS). El Foro es un espacio de intercambio de ideas y para generar sinergias entre entidades de todo el mundo.

Mañana jueves se celebrará en las oficinas del CEMAS de València una jornada sobre el anteproyecto de ley de prevención de pérdidas y desperdicio alimentario, organizada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

Está dirigido a consumidores y ONGs, para la reflexión ética en torno al desperdicio alimentario y la oportunidad que representa el desarrollo del proyecto de Ley  de Prevención de Pérdidas  y Desperdicio Alimentario.

Vicente Domingo, director del Centro Mundial de València para la Alimentación Urbana Sostenible (CEMAS), ha intervenido esta tarde en el evento que sobre los sistemas alimentarios urbanos se ha desarrollado en la Cumbre de las Naciones Unidas. Este encuentro mundial sobre sistemas alimentarios se ha desarrollado finalmente en formato virtual y fue convocado hace un año por el Secretario General la ONU, António Guterres. Mañana jueves se desarrollarán las sesiones plenarias en el marco de la 76 Asamblea General de las Naciones Unidas.

La ciudad de València ha acogido hoy de forma virtual una jornada sobre el Diálogo Nacional para la Cumbre Mundial sobre los Sistemas Alimentarios.

El próximo jueves 20 de mayo tendrá lugar la jornada que a nivel nacional se organiza para preparar la Cumbre sobre los Sistemas Alimentarios convocada por el Secretario General de las Naciones Unidas.  La jornada virtual se desarrollará desde una localización central en el CEMAS, Centro Mundial de València para la Alimentación Urbana Sostenible.

El sistema productivo local afronta numerosos desafíos. El uso intensivo de la tierra, la despoblación de las zonas rurales o la inseguridad por el aumento de los costes de producción, han dejado al campo en una situación de vulnerabilidad. Sin embargo, asegurar su viabilidad es fundamental para garantizar la sostenibilidad de los recursos naturales y prevenir las consecuencias sociales, económicas y medioambientales de dejar que el mundo rural se apague.

L’Ajuntament de València s’ha afegit a la commemoració el Dia Mundial de l’Alimentació que se celebra hui amb el lema “Cultivar, nodrir i preservar, junts”. Amb motiu d’esta dada, la façana de l’edifici consistorial lluïx una pancarta amb este emblema que reivindica “l’alimentació sostenible i de proximitat”, i recorda que “les nostres accions són el nostre futur, pel que cal preservar la nostra terra”, tal com ha defés, en reiterades ocasions, l’alcalde de València, Joan Ribó.

El Centre Mundial de València per a l'Alimentació Urbana Sostenible, CEMAS, es constituirà com a fundació, amb participació oberta a altres administracions i entitats, tant públiques com privades. Així ho ha anunciat l'alcalde de València, Joan Ribó, justament quan es compleix el primer aniversari del centre. A més, l'alcalde ha donat a conèixer la pròxima creació d'un nou Servei d'Alimentació Sostenible, dins de la Regidoria d'Horta i Agricultura.

L’alcalde de València, Joan Ribó, ha anunciat hui que la ciutat de València ha participat, juntament amb a altres ciutats i centres d'investigació de tot el món, en una investigació realitzada des de la FAO amb l'objectiu d'analitzar dades a nivell mundial respecte a l'impacte i gestió dels sistemes alimentaris urbans durant la crisi del Covid-19.

Les recentment obertes instal·lacions del CEMAS (Centre Mundial per a l'Alimentació Sostenible) de València han acollit este matí els actes commemoratius del Dia Mundial de l'Alimentació que, per primera vegada, s'han celebrat a la nostra ciutat. L'alcalde, Joan Ribó, ha participat en la sessió, junt amb el director de l'Oficina de la FAO a Espanya, Enrique Yeves, la presidenta ixent de l'Assemblea General de la Nacions Unides, Maria Fernanda Espinosa, l'alta comissionada per a l'Agenda 2030 del Govern d'Espanya.

La visita de la reina Letizia, embajadora especial de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), ha servido para la presentación oficial de València como Centro Mundial para la Alimentación Urbana Sostenible en un acto celebrado en La Marina, sede del nuevo organismo.

L'alcalde de València, Joan Ribó, i el director general de la FAO, José Graziano da Silva, han signat este matí el Protocol d'intencions entre l'Ajuntament de València i l'Organització de les Nacions Unides per a l'Alimentació i Agricultura (FAO) per a l'establiment i coordinació  de les accions, projectes i programes del Centre Mundial de València per a l'Alimentació Urbana Sostenible (CEMAS). El centre serà inaugurat esta vesprada, en un acte presidit per la reina Letizia.