L'edició 2026 de l'AOVE Forum Internacional Fira de Tots Sants, organitzada per la Cooperativa Agrícola Catòlica de Cocentaina i l'Ajuntament de Cocentaina, a través de la Fira de Tots Sants, arrancarà el dimecres 28 de gener a la seu de Casa Mediterráneo, a Alacant, en una jornada de marcat caràcter internacional que situa l'oli d'oliva verge extra com a eix de cooperació, cultura i economia entre els països de la conca mediterrània.

La Cooperativa de Viver ha dado por finalizada la campaña de  aceite 2025 con una producción total de 123.485 litros de aceite de oliva  virgen extra (AOVE), elaborados a partir de 775.967 kilos de aceituna aportados por sus socios y socias. La cifra supone multiplicar casi por seis los  cerca de 21.000 litros obtenidos el año pasado, cuando la cooperativa firmó la  segunda producción más baja de su historia reciente debido a la sequía y a  las lluvias en plena recolección.  

El conseller de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca, Miguel Barrachina, ha acusado al Gobierno central de “abandonar de manera reiterada” a los sectores del olivar y del viñedo al negarse a habilitar las ayudas que el propio Gobierno aprobó el pasado mes de abril porque no dispone de Presupuestos Generales del Estado aprobados para poner en marcha los fondos comprometidos.

La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) considera “inaceptable” la decisión del Gobierno de no activar las ayudas extraordinarias al olivar y al viñedo fijadas por ley, alegando la prórroga de los Presupuestos Generales del Estado.

La Unió Llauradora prevé una cosecha de aceitunas más baja de lo esperado en general en el conjunto de la Comunitat Valenciana con una recuperación productiva tras una campaña como la pasada nefasta como consecuencia de la importante merma ocasionada por la sequía, pero lejos todavía de lo que se preveía. La mayor o menor recuperación productiva en relación con la pasada campaña dependerá de las diferentes zonas productoras de nuestro territorio y en algunas será incluso un 40% menos de lo esperado en un principio. 

Cooperativa La Viña lanza al mercado el Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Venta del Puerto Nº1, una nueva referencia que consolida la expansión de la familia Venta del Puerto más allá del vino. Este lanzamiento marca un hito para la bodega cooperativa valenciana, que lleva más de 75 años transformando el esfuerzo colectivo en productos de calidad reconocida.

Ahora que la Comunitat Valenciana se encuentra en el ecuador de la campaña de recogida de las aceitunas, la Asociación Valenciana de Agricultura (AVA-ASAJA) prevé una merma media del 30% de la cosecha respecto al potencial productivo en Valencia y Castellón, pero una sensible recuperación en comparación con la campaña pasada que se vio muy afectada por la sequía.

Texto: Jose Sanchis

El Ayuntamiento de Montán ha reforzado su compromiso con el desarrollo sostenible del territorio a través del impulso al oleoturismo y la valorización de su variedad autóctona de oliva, la Temprana de Montán, una joya agrícola que sólo se cultiva en el Alto Mijares y que cada año da lugar a un Aceite de Oliva Virgen Extra de alta calidad elaborado por la Cooperativa de Montán.

La Cooperativa de Viver inicia hoy la elaboración de Lágrima, su AOVE más emblemático, tras posponer una semana el arranque previsto para el 9 de octubre debido a las lluvias. La molturación de Lágrima se desarrollará así del 16 al 25 de octubre, periodo durante el cual se prevé que sesenta socios productores aporten 187.000 kg de aceitunas de la variedad serrana recogidas en verde.

La Diputació de València ha acogido este martes la presentación de la III Feria del Aceite de Enguera, una edición especial marcada por la conmemoración del Centenario de Campoenguera Cooperativa, todo un referente de la provincia en la producción de Aceite de Oliva Virgen Extra de máxima calidad. Se trata de una cita que, tras dos ediciones, ya se ha ganado un espacio destacado en el calendario de la agricultura y la agroalimentación valenciana, y que ha contado desde su nacimiento con la colaboración de la Diputación.

La Diputació Provincial de Castelló premia l'excel·lència de l'or líquid de la província en la quarta edició dels Premis AOVE.

La institució provincial ha celebrat a Canet lo Roig l'acte de lliurament de la IV edició dels Premis AOVE, un certamen que reconeix la qualitat dels millors olis d'oliva verge extra produïts a la província de Castelló, “una terra, diversa en climes i rica en tradició olivarera, que ens permet obtindre olis únics”.

La Cooperativa de Viver celebra que Lágrima, su AOVE 100% Serrana del Palancia, encabece el palmarés de aceites de la Guía de Vinos y Aceites 2025 de La Semana Vitivinícola, una referencia en el sector que este año ha catado 1.600 vinos y aceites de oliva virgen extra (AOVE) manteniendo su singular clasificación por variedades.

La Unió Llauradora denuncia el abandono progresivo de la superficie de cultivo de olivar en la Comunitat Valenciana durante los últimos años con un total de 16.455 hectáreas abandonadas, de las que 6.322 de ellas son en el transcurso de los últimos cinco años.

A pesar de que la superficie de olivar en la Comunitat Valenciana se mantiene estable según los datos oficiales, la realidad productiva evidencia para la organización un abandono estructural creciente a consecuencia de la baja rentabilidad y la falta de apoyo adaptado al modelo mediterráneo de cultivo.

El sector del aceite de oliva y la aceituna de mesa consolida su estabilidad en el cierre de campaña con datos de producción, comercio y existencias dentro del margen previsto.

L’Ajuntament de Cocentaina, a través de la Fira de Tots Sants, i la Cooperativa Agrícola de Cocentaina, entitat principal organitzadora de l’AOVE Fòrum Internacional, han mantingut una reunió amb Casa Mediterráneo per a explorar noves vies de col·laboració que impulsen i doten de major projecció internacional aquest esdeveniment dedicat a l’oli d’oliva verge extra (AOVE).

El grupo de riegos del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA), está poniendo el foco en el manejo de riego, con la aplicación de técnicas como el riego deficitario controlado que, en el caso del olivar, se presenta como una estrategia eficaz para optimizar el uso del agua sin comprometer la rentabilidad del cultivo.

Un grupo de investigadores de la Universidad CEU Cardenal Herrera (CEU UCH) de Valencia participa en el proyecto europeo para el desarrollo de un modelo de economía circular basado en la reutilización de residuos de la producción de aceite de oliva. Su objetivo es transformar los residuos generados en el cultivo y procesado de la oliva en productos sostenibles de alto valor añadido, como piensos, aditivos funcionales, envases biodegradables y biogás.

La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) solicita al Gobierno central que las ayudas directas que prevé destinar a los productores de viña y olivar -a fin de aliviar las pérdidas ocasionadas por los efectos de la guerra en Ucrania y la sequía de los años anteriores- no se limiten únicamente a los agricultores profesionales, sino que incluyan a todos los agricultores damnificados.