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Aceitunas de España culmina la mayor degustación de aceitunas gastronómicas, entre ellos locales de València

A lo largo de cerca de un mes, entre noviembre y diciembre de 2021, las seis mayores ciudades de España han sido el escenario del Aceituna Fest. Esta iniciativa, puesta en marcha por INTERACEITUNA, ha permitido, por primera vez, poner al alcance del gran público de nuestro país la oportunidad de redescubrir un producto milenario, como es el fruto del olivo, en clave gastronómica.

Rusia, un gran consumidor de nuestro aceite

Rusia, según reporta en un reciente informe la consultora Juan Vilar, es un mercado que tiene una gran relevancia para el aceite de oliva perteneciente de España. El país no es productor de aceite, por lo tanto, depende de las importaciones de este producto. España e Italia son los que mayores volúmenes de aceite le proporciona a Rusia, pero la mayor cuota de mercado pertenece a España.

Ligero incremento en el precio del aceite y en las salidas

Según los últimos datos del sistema poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 27 de diciembre al 2 de enero, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 3.358 euros/tonelada, el virgen de 3.200 y el lampante de 2.947. En cuanto a las operaciones, se registraron 79, con la salida de 6.260 toneladas.

Las ventas de aceite alcanzan en noviembre la cifra más alta de 2021

Durante este mes de noviembre se han puesto en el mercado prácticamente 65 millones de litros de aceite, la cifra mensual más alta en este año, de los que 28,55 se corresponden con el aceite de oliva en el total de sus categorías, 1,61 con el aceite de orujo y 34,79 millones de litros con los aceites vegetales, según los datos ofrecidos por la Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Vegetales.

La Generalitat celebra el Día del Mediterráneo con una cata de aceites de oliva de 13 países mediterráneos para un grupo de jóvenes valencianos

La Dirección General de Relaciones con la Unión Europea y el Estado, a través de la Oficina Europe Direct Comunitat Valenciana y del Programa de cooperación y vecindad ENI CBC MED (European Neighborhood Instrument Cross Border Cooperation for the Mediterranean), ha organizado este martes una cata de aceites de oliva de 13 países mediterráneos para una veintena de jóvenes valencianos, con motivo de la conmemoración del Día del Mediterráneo, que se celebrará cada 28 de noviembre, a partir de 2021.

Los jóvenes rusos, en porcentaje, y los italianos en valor absoluto, los mayores consumidores de aceites de oliva del planeta

Tras la celebración del 57º Comité Consultivo del Consejo Oleícola Internacional en Georgia, en el Palacio Presidencial, y por invitación del Gobierno Georgiano, entre otros actos, fue presentado el manual Estudio del comportamiento de demanda de aceites de oliva en todos los países consumidores, en dicho libro, nacido de iniciativa de Caja Rural de Jaén, y Diputación Provincial de Jaén, se analiza el consumo de aceites de oliva en los 198 países consumidores de aceites de oliva, en lo 5 continentes, el mundo, Andalucía, y Jaén, el

El plazo para contratar el seguro de olivar se amplía hasta el 10 de diciembre

Los productores de olivar interesados en suscribir para sus explotaciones el seguro agrario frente a sequía, pedrisco, lluvia, viento o incendio, entre otros riesgos (módulos 1 y 2) tendrán para ello hasta el 10 de diciembre, tras una ampliación del plazo aprobada por la Entidad Estatal de Seguros Agrarios. Este seguro permite asegurar dos cosechas consecutivas: la 2022/23 y la 2023/24.

La estimación de indemnizaciones aumenta un 124% en el último año

La Diputació de Castelló i Intercoop reediten la guia d’olis verge extra de la província

La Diputació de Castelló ha presentat la reedició de la guia d’olis d’oliva verge extra (AOVE) de la província. Ho ha fet de la mà de la Fundació Intercoop després de constatar la bona acollida de la primera edició, que va ser llançada al públic a primeries d’any. La publicació consta de 44 pàgines que recullen les 34 varietats d’oli castellonencs amb el segell AOVE. L’objectiu del catàleg és posar en valor la producció d’aquest preuat brou i promocionar-ne el consum tant dins com fora de les fronteres castellonenques.

Economía Circular de la Aceituna aúna el trabajo de ganaderos y cooperativas para aprovechar el alperujo

Los siete grupos de acción local de las provincias de Castellón y Valencia que integran el proyecto “La Economía Circular de la Aceituna” han estado trabajando intensamente para aunar el trabajo que desarrollan los ganaderos y las cooperativas para aprovechar el alperujo en la alimentación del ganado. Así lo han estado hecho especialmente durante las jornadas participativas que han celebrado este mes de noviembre encaminadas a promover la innovación en el sector ganadero y de los productores de aceite para aprovechar mejor el alperujo y hacer más rentables sus explotaciones.

La UE gana el asunto de la OMC relativo a los derechos impuestos por los Estados Unidos sobre las aceitunas españolas

Un informe del Grupo Especial de la Organización Mundial del Comercio (OMC) ha dictaminado hoy que los derechos compensatorios impuestos por los Estados Unidos sobre las importaciones de aceitunas negras procedentes de España durante la administración anterior, en 2018, son ilegales con arreglo a las normas de la OMC. Ahora, la UE espera que los Estados Unidos tomen medidas para ponerse en conformidad con las recomendaciones del Grupo Especial.

Profundizan en la biodiversidad del hongo que causa la antracnosis del olivo

El olivo es uno de los cultivos leñosos más importantes del mundo, cuya superficie cultivada ocupa más de 11 millones de hectáreas (FAO, 2019). Debido a su importancia económica, social y cultural, el estudio de los patógenos que afectan al árbol y al fruto es determinante para encontrar métodos de control que eviten los daños.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación publica en su web un documento para resolver dudas sobre la aplicación de la norma de calidad del aceite de oliva

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha publicado en su página web un documento con preguntas y respuestas para resolver las dudas más comunes que la nueva norma de calidad del aceite de oliva y orujo de oliva puede originar entre los operadores del sector que deben adaptar a su actividad esta nueva regulación. Este documento está disponible en el siguiente enlace:

Economia Circular de l'Oliva ensenya a 22 ramaders com alimentar al seu bestiar amb la sansa

L'agrupació Economia Circular de l'Oliva ha organitzat una jornada aquesta setmana en la qual ha ensenyat a 22 ramaders de les províncies de Castelló i València a aprofitar la sansa i els subproductes de l'oliva per a alimentar al seu bestiar. Experts de diferents camps els han mostrat exemples pràctics per a aprofitar les restes de l'oliva a l'hora de fer més rendibles les seues explotacions agràries durant el taller ‘Maneig de subproductes en l'alimentació de remugants: Com formular i manejar racions amb la sansa’.

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