COYUNTURA MERCADO LIMÓN Y POMELO SEMANA 45/2021
PRECIOS ORIGEN Semana 45 (08/11/21 al 14/11/21), las referencias de precios son:
CONSEJERÍA DE AGRICULTURA MURCIA LIMÓN FINO TODO LIMÓN: 0,28-0,34 €/Kg
CONSELLERIA DE AGRICULTURA COMUNITAT VALENCIANA (ALICANTE) LIMÓN FINO: 0,25-0,30 €/Kg
LIMÓN
Las leguminosas de consumo humano son una de las bases de la Dieta Mediterránea. Es una realidad en la que todos los expertos en nutrición están de acuerdo: La población debe consumir más legumbres. Un alimento tan tradicional como nutritivo y exquisito desde el punto de vista gastronómico. España tiene potencial para producir más leguminosas, en cantidad y variedad.
Boletín 604. Semana 46. Sesión del día 15 de Noviembre de 2021
Resumen: Continúan las compras y la recolección animadas.
Todos los precios en este enlace.
Bodegas Baldovar 923 ha lanzado al mercado un nuevo vino de Merseguera, que expresa la autenticidad del paisaje y los sabores del Alto Turia. Se trata del Arquela 2020, un blanco muy especial con el que la bodega de Alpuente se reafirma en su objetivo de “avanzar hacia la pureza en forma de vino”, según explica Nito Alegre, director de Baldovar 923.
La Conselleria de Agricultura y Desarrollo Rural ha interpuesto un recurso a la resolución del Ministerio de Agricultura, del pasado 10 de junio, que no permite el uso de la denominación de origen (D0) cava de Requena, al aprobar la modificación del pliego de condiciones a instancias del Consejo Regulador de la DO Cava.
El procedimiento contencioso-administrativo de la Generalitat señala "discriminación a los operadores valencianos a los que se les impone una prohibición en la identificación, que no existe para el resto de territorios productores".
Mercadona, compañía valenciana de supermercados físicos y de venta online, comienza con su campaña de Navidad, llamada internamente “Lo mejor para dar lo mejor”, y recupera sus tradicionales polvorones y mantecados en sus lineales.
Estos dulces cuentan con una amplia variedad para adaptarse a los gustos de sus “Jefes” (clientes); en total, 18 opciones componen este lineal, entre los que destacan los tradicionales de almendra; las variedades sin azúcar, sin gluten o sin lactosa; las variedades de sabores, como de limón, cacao, canela o coco; o bien, un mantecado de aceite vegano.
“La peste porcina africana sigue avanzando por Europa y aprovecha cualquier resquicio para hacerlo. Lo que se preguntan los países es por dónde puede entrar”, según ha señalado Miguel Ángel Higuera, veterinario y director de la Asociación Nacional de Productores de Ganado Porcino (Anprogapor), en el trascurso de un seminario web bajo el título “¿Estamos protegidos ante la peste porcina?” promovido por la Organización Colegial Veterinaria (OCV).
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha publicado en su página web un documento con preguntas y respuestas para resolver las dudas más comunes que la nueva norma de calidad del aceite de oliva y orujo de oliva puede originar entre los operadores del sector que deben adaptar a su actividad esta nueva regulación. Este documento está disponible en el siguiente enlace:
El ministro de Agricultura, Luis Planas, puso un poco de luz y tranquilidad a la polémica de los últimos días al afirmar de forma rotunda en València el pasado viernes que los agricultores a tiempo parcial o aquellos que tienen la agricultura como complemento no deberán pagar la cuota de autónomos porque se trataría de un grave error al estar ya inscritos en el Régimen General.
La ralentización de las subidas de los cereales, el frenazo de las bajadas del porcino blanco y un nuevo ascenso tanto del vacuno como de los lechazos marca la evolución de los precios agrícolas de la semana.
En este pequeño vídeo de cinco minutos lo repasamos de la mano del periodista agrario, Nacho Falces.
La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) ha interpuesto una denuncia ante la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) a fin de que este órgano dependiente del Ministerio de Agricultura investigue y, en su caso, sancione a la cadena de supermercados LIDL por usar la naranja española como producto reclamo y contribuir a agravar la crisis de rentabilidad que atraviesan los agricultores en este inicio de campaña citrícola.
Los próximos días 17 y 18 arranca el II Congreso VIO en Valencia, un foro donde científicos, expertos y profesionales expondrán y debatirán sobre el futuro agrario y los impactos medioambientales en el arco mediterráneo.
El equipo de expertos en gastronomía de la Guía Repsol repartidos por toda España ha seleccionado un millar de 'Soletes' de otoño-invierno y entre ellos figuran 73 locales de la Comunitat Valenciana. Es una selección de restaurantes, bares y tabernas populares "que recomendarías sin dudar".
Esta nueva calificación se fija ahora en los sitios "más apetecibles cuando bajan las temperaturas: cafeterías para desayunar y merendar, barras bien surtidas, platos de cuchara y menú del día o coctelerías, sin olvidar terrazas invernales y establecimientos de buena comida rápidas".
‘Estrategias pre-cosecha y post-cosecha para la mejora de la calidad en limón ecológico’ es el título de la primera Tesis Doctoral modalidad Industrial de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche, defendida por Vicente Serna Escolano. Los resultados de este estudio ayudan a prolongar la vida útil de los limones ecológicos, mediante la reducción de las podredumbres y el aumento de la calidad funcional de los mismos.
La investigadora valenciana de la NASA, Belén Franch, ha presentado un sistema de teledetección que tiene un gran potencial para aplicar el análisis de las imágenes de satélite al sector agrícola con objeto de aumentar la productividad, detectar y prevenir problemas y tendencias y luchar contra plagas, como la del Cotonet de Sudáfrica que afecta a los cítricos, o maximizar la producción de arroz.
La Universidad de Stanford ha publicado recientemente en la revista Plos Biology la actualización de 2020 del estudio sobre el personal investigador más influyente. En este ranking, considerado uno de los más prestigiosos, 5 investigadores del IVIA aparecen entre el 2% de los científicos más destacados del mundo en sus respectivas disciplinas.
Nacho Díez, doctor ingeniero agrónomo especializado en paisajismo, ha creado uno de los estudios más relevantes de València en este sector, CERCLE. A través de su trabajo se ilustra la importancia del paisaje en el desarrollo de una sociedad, y la estrecha vinculación que existe entre el territorio y las gentes que lo habitan. Por fortuna, asegura que la sociedad es cada vez más consciente de la necesidad de cuidar nuestro entorno y vivir en ambientes de calidad.
Coincidiendo con el día de la monastrell, convocado por el Consejo Regulador de la DOP Alicante para destacar los valores del varietal y territorio en la zona, se ha inaugurado la exposición “3000 años de cultura del vino Alicante” en la capital del Vinalopó Alto.
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha asegurado hoy que España intensificará sus gestiones ante las instituciones europeas para que en las relaciones comerciales con terceros países se apliquen las denominadas “cláusulas espejo o de reciprocidad”, de tal forma que se exija a los productos importados las mismas condiciones de producción que rigen dentro de la Unión Europea para las producciones propias, en cuanto a seguridad alimentaria y preservación del medio ambiente.
FMC ha sido galardonada, un año más en los premios Crop Science Forum & Awards, dentro de la categoría de Mejor Innovación en Tecnología Agrícola Digital, que reconoce la plataforma Arc™ farm intelligence, una aplicación móvil patentada por FMC, que ayuda a los agricultores a comprender y gestionar mejor la presión de las plagas, como la mejor aplicación dentro de la innovación en tecnología agrícola digital.
