El mundo rural es el actor fundamental para garantizar la seguridad alimentaria, custodiar el territorio y, en la coyuntura actual, mitigar la crisis energética. Estos son los retos que se abordarán en el V Congreso Nacional de Ingenieros Agrónomos, organizado por la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos (ANIA) y el Consejo General de Colegios Oficiales de Ingenieros Agrónomos (CGCOIA), que tendrá lugar del 26 al 28 de septiembre en la Llotja de Lleida (Avda. Tortosa 6).

Es recomendable consumir dos o más cucharadas de aceite de oliva al día. Esta es una de las conclusiones del nuevo estudio realizado por la Unidad de Epidemiología de la Nutrición de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche. En una investigación conjunta con el Instituto de Investigación Sanitaria y Biomédica de Alicante (ISABIAL), publicada en Frontiers in Nutrition, se ha observado un efecto protector del consumo de aceite de oliva en adultos de la Comunitat Valenciana.

Los procesos de limpieza y desinfección son de vital importancia para la industria alimentaria, puesto que están directamente relacionados con la inocuidad del producto elaborado. Sin embargo, suponen un importante consumo de recursos y un impacto medioambiental notable.

El COIAL ha informado de la triste noticia del fallecimiento de Juan Bautista Forner Márquez, ingeniero agrónomo que desarrolló una intensa carrera profesional en el IVIA, en el campo de la investigación citrícola, y fue el autor de importantes publicaciones y un referente en patrones y variedades de cítricos.

El proyecto BIOVALOR, 'Gestión forestal y agricultura sostenibles para la obtención de BIOproductos de alto VALOR frente al reto demográfico’, se pone en marcha con la finalidad de desarrollar el potencial de obtención de bioproductos de elevado valor añadido, principalmente aceites esenciales y extractos, a partir de especies forestales y plantas aromáticas y medicinales (PAM) cultivadas en tierras agrícolas marginales de baja productividad para cultivos tradicionales.

El pellet que se elabora en la planta de biomasa que tiene el Ayuntamiento de Serra ha conseguido el certificado de marca Parc Natural de la Serra Calderona Producte Natural.

La marca es un distintivo que concede la Dirección General de Espacios Naturales a los productos naturales, artesanos y otras actividades como las de turismo de naturaleza que se obtienen, elaboran o prestan dentro del área de influencia socioeconómica de los parques naturales de la Comunidad Valenciana.

El Ayuntamiento de Ayora ha publicado las bases de la decimoquinta edición del Concurso de Mieles durante «El Primer Corte de la Miel», que tendrá lugar el viernes 7 de octubre en la Lonja.

El Fòrum Econòmic i Social de Gandia, que integra el Govern local, representants dels grups polítics municipals, associacions empresarials i les principals centrals sindicals ha acordat aquest matí, a proposta de l’executiu, una nova remesa econòmica de prop de 600.000 euros, procedents del romanent de tresoreria, i que es materialitzarà en línies d’ajudes directes als sectors productius de la ciutat.

El domingo 2 de octubre, en el marco de la VII Feria del Queso Artesano de Montanejos (Alto Palancia), tendrán lugar las III Jornadas de divulgación y difusión del queso artesano y la ganadería lechera valenciana, promovidas por la Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica, el Ayuntamiento de
Montanejos y la Fundación de Turismo de Montanejos.

Aunque no haya un maillot para su categoría, la Carne de Conejo ha vivido todo un éxito durante la última edición de la Vuelta Ciclista a España. En total se han repartido más de 180 kilogramos de Carne de Conejo en las 18 etapas que han tenido lugar. Casi diez mil raciones se han degustado en ciudades de toda la geografía española, desde Laguardia hasta Madrid.

Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta online, refuerza la calidad de las Bolsas Zip de Congelación de uno y cinco litros para conservar y congelar gran variedad de alimentos o almacenar y proteger todo tipo de objetos.

La reserva hídrica española está al 34,2 por ciento de su capacidad total. Los embalses almacenan actualmente 19.209 hectómetros cúbicos (hm³) de agua, disminuyendo en la última semana en 462 hectómetros cúbicos (el 0,8 por ciento de la capacidad total actual de los embalses).

La reserva por ámbitos es la siguiente:

La Semana Vitivinícola celebrará el próximo lunes 19 de septiembre el acto de entrega de sus Premios 2022 en la sede del Consejo Regulador de la D.O. Valencia.

Además, hará entrega del galardón al mejor enólogo para el autor del vino que ha recibido la puntuación más alta en esta edición de la guía.

En vinos rosados gana el Impromptu Rosé 2021, con D.O. Valencia. Un rosado de guarda de Bodegas Hispanosuizas 100 % pinot noir que obtiene 96 puntos.

La Diputació de València, a través de la Delegación de Desarrollo Rural y Políticas contra la Despoblación, ha preparado una convocatoria de ayudas, de inminente publicación, para apoyar los proyectos singulares de dinamización socioeconómica de territorios rurales o en riesgo de despoblación de la provincia, impulsados por entidades sin ánimo de lucro.

Miguel Polo, presidente de la Confederación Hidrográfica del Júcar, O.A. (CHJ), y Sales Tomás, directora-gerente de la Fundación Limne, han suscrito un convenio de colaboración entre ambas entidades, en el seno de la figura de la Custodia del Territorio, amparada en la Ley 42/2007, de 13 de diciembre, de Patrimonio Natural y Biodiversidad.

Afammer Valencia ha programado un nuevo curso dirigido a mejorar las Habilidades Digitales básicas para Mujeres. En esta ocasión Requena acogerá, el próximo día 16 de septiembre en horario de 16 a 20h30, las sesiones de un ciclo de formación que esta asociación se encuentra impartiendo por toda la provincia.

La Asociación Española de Marketing Académico y Profesional (AEMARK) ha reconocido la trayectoria de Anecoop como empresa de referencia que ha trabajado por posicionar a nivel internacional su marca Bouquet, en un sector en el que la marca casi nunca es un criterio determinante de compra, salvo casos excepcionales.

Las estimaciones de LA UNIÓ de Llauradors prevén un descenso en la cosecha de almendras superior al 50% en el conjunto de la Comunitat Valenciana, aunque en la provincia de Alicante o en la de Valencia se situará muy próximo al 60%. Esta bajada productiva sigue los pasos de la producción estatal que podría bajar de media un 70%.

Las autoridades europeas han aprobado los proyectos europeos presentados por Cooperativas Agro-alimentarias de España en colaboración con otras entidades, al primer programa de trabajo 2021-22 de Horizonte Europa, el mayor paquete de apoyo a la innovación de la UE.

El Instituto de Recursos Naturales y Agrobiología de Salamanca (IRNASA-CSIC) ha determinado que un hongo presente en las raíces de una planta que habita los acantilados marinos, Festuca rubra subsp. pruinosa, mejora el crecimiento y la tolerancia a la salinidad de dos especies vegetales de interés agronómico: el cereal tritordeum y la gramínea ray-grass inglés. La investigación se ha publicado en la revista científica ‘Frontiers in Plant Science’.