El Ayuntamiento de Ayora presenta la decimoquinta edición de su Concurso de Mieles
El Ayuntamiento de Ayora ha publicado las bases de la decimoquinta edición del Concurso de Mieles durante «El Primer Corte de la Miel», que tendrá lugar el viernes 7 de octubre en la Lonja.
Los concursantes presentarán las muestras de un máximo de tres variedades, y una vez recibida la muestra se le asignará un número que será la única referencia que tendrá el jurado.
El plazo de entrega de las muestras finalizará el miércoles 5 de octubre.
El jurado utilizará su propio criterio de valoración para catalogar la miel que reúna las mejores características tanto organolépticas como visuales, y otorgara tres premios, primero, segundo y tercero, según su decisión final a las mieles.
La entrega de premios se realizará el domingo 9 de octubre a las 20 horas en el acto de clausura de la Feria del Primer Corte de la Miel.