Abastores, primera lonja online de compra-venta de materias primas agrícolas entre empresas acaba de cumplir un año desde su puesta en marcha consolidando su papel como plataforma de referencia de datos de mercado del sector del cereal a nivel nacional.
Semana alcista en el cereal en la sesión del 3 de marzo de la Lonja de Albacete.
20 euros suben tanto el trigo como el maíz para pasar a cotizar a 297 y 298 euros por kilo.
La cebada eleve su precio en 15 euros por tonelada para situarse la de más calidad, la de más de 62 kg/hl, a 289 euros y la de menor peso específico a 284.
APAG Extremadura Asaja ha reclamado un apoyo decidido al cereal de invierno como producción estratégica, algo que se ha hecho más patente que nunca con motivo de la guerra de Ucrania, puesto que incluso desde la UE se está alertando de los peligros que puede haber de encarecimiento de precios y hasta de desabastecimiento, al ser Ucrania el gran granero de Europa que ahora está cerrado.
La evolución de la invasión rusa sobre Ucrania esta convulsionando la situación de los mercados de cereales de los que ambos países son protagonistas fundamentales.
El inicio del ataque terrestres de Rusia a Ucrania ha supuesto una auténtica revolución en los mercados agrícolas mundiales con ascensos históricos del trigo, el maíz o la colza
TRIGO
En Euronext, la tonelada de trigo subió 49,50 euros para las entregas de marzo hasta los 336,5 euros, y 40,75 para las de mayo hasta los 334,75 euros.
El ambiente pre-bélico o bélico que se vive en Ucrania sigue marcan la evolución de los mercados, provocando una nueva subida semanal, especialmente, del trigo ya que no se puede olvidar que Ucrania es el séptimo productor y Rusia el primer exportador. Colza, maíz y soja suben también.
TRIGO
El Grupo Operativo PROTEINLEG desarrolla un proyecto de innovación cuyo principal objetivo es proporcionar alternativas a la proteína de origen animal y a la soja. Para ello, PROTEINLEG apuesta por variedades tradicionales de leguminosas que se cultivarán de una manera innovadora, rentable y eficiente. A partir de ellas, se desarrollarán nuevas fuentes de alimentos ricos en proteínas vegetales que serán saludables, sabrosos y atractivos.
Este próximo jueves 10 de febrero se vuelve a celebrar el Dial Mundial de las Legumbres, una efeméride instaurada por la Organización de Naciones Unidas para poner en valor y potenciar el cultivo y el consumo de este superalimento que es clave en la dieta y la salud de la población mundial, vital para la sostenibilidad del planeta y, además, un alimento asequible para todos que salva de la desnutrición a millones de personas en todo el planeta.
Syngenta apuesta fuerte por el desarrollo de su catálogo de soluciones biológicas, uno de los ejes del desarrollo futuro de la compañía. Campaña tras campaña, Syngenta va incorporando nuevos productos basados en microorganismos naturales que ayudan tanto al control biológico de plagas, como a la mejora de las condiciones de la planta para un mayor crecimiento y resistencia natural.
La tensión geopolítica que se vive en el este de Europa, con el conflicto entre Ucrania y Rusia, sigue marcando la situación de los mercados mundiales de cereales y oleaginosas, de tal forma que se provocan situaciones tan dispares como que el trigo suba en Europa mientras baja en la bolsa de referencia de Estados Unidos, en el mercado de Chicago.
TRIGO
Las bajadas dominan la situación de los precios de los principales cereales y oleaginosas en los mercados mundiales, influenciadas por la crisis que se vive en Ucrania o la bajada del precio del petróleo. Sólo la soja se mantiene al alza, en gran medida, como consecuencia de las informaciones que llegan desde China anunciando una posible gran compra en los mercados internacionales de este producto
Semana de pocos movimientos en los precios agrarios, destacando un suave repunte de los precios de los cereales con ganancias de dos euros para trigo y cebada, mientras que la nota más destacada es la bajada del ovino tras las ventas navideñas. Ibérico, porcino blanco y vacuno repite los precios de la semana anterior.
Te lo contamos todo en este vídeo de cinco minutos de la mano del periodista, Nacho Falces.
La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) alerta de que los jabalíes y otras especies de fauna salvaje están dando un salto cuantitativo y cualitativo en los daños que ocasionan a la agricultura, a medida que aumentan sus poblaciones de manera descontrolada.
Aunque todavía es un poco pronto para la realización de estas estimaciones que se concretarán, especialmente, cuando se publiquen los datos que ofrezcan las solicitudes de la PAC de 2022, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha lanzado las primeras estimaciones de siembras en buena parte de los cereales para el año que ahora se inicia, destacando una ligera bajada del trigo blanco, un poco más acentuada del duro que podría perder hasta un 14,8% de la superficie de la campaña previa mientras que la de avena se reduce e
Bajadas significativas de los principales cereales y oleaginosas en los dos principales mercados mundiales como son Euronext y Chicago con la covid como principal causantes de ese descenso ante el aumento de casos en Europa y la aparición de nuevas variantes.
TRIGO
La previsión del Consejo Internacional de Cereales para la producción mundial de cereales totales (trigo y cereales secundarios) en 2021/22 se ha recortado, en el reciente informe de noviembre de 2021, en 3 millones de toneladas. desde el mes pasado; se han reducido las proyecciones para el trigo y la cebada (sobre todo en Irán y Argelia), pero la cifra para el maíz se ha incrementado (con un aumento notable en Estados Unidos).
Las leguminosas de consumo humano son una de las bases de la Dieta Mediterránea. Es una realidad en la que todos los expertos en nutrición están de acuerdo: La población debe consumir más legumbres. Un alimento tan tradicional como nutritivo y exquisito desde el punto de vista gastronómico. España tiene potencial para producir más leguminosas, en cantidad y variedad.
El próximo 15 de noviembre termina el plazo para que los productores de cultivos herbáceos que contrataron el módulo 1 o 2 en secano en la última cosecha y ahora vuelven a hacerlo para la cosecha 2022, obtengan un 5% de bonificación al contratar.
Una mejora que el año pasado benefició al 64% de los agricultores que suscribieron los módulos de otoño de esta línea de seguro, que ofrece protección a producciones con tanto peso en nuestra agricultura como son el trigo, la cebada, la avena, el centeno o las legumbres, entre otros cultivos.
A pesar de que se espera una producción mundial récord de cereales en 2021, se prevé que los inventarios mundiales de cereales se encaminen a una contracción en 2021/22. Tras una revisión al alza este mes del comercio mundial de trigo y arroz más sólido de lo previsto anteriormente, ahora se pronostica que el comercio mundial de cereales se expandirá y alcanzará un nuevo récord en 2021/22.
PRODUCCION
Aunque en líneas generales se aprecia esta semana una suave bajada de los precios de los principales cereales en los mercados de Chicago o de Euronext, no es menos cierto que los importes se han mantenido altos e incluso en la lonja europea el trigo ha cerrado la semana al alza, llegando a alcanzar el pasado 4 de noviembre una cotización de 297 euros, como se puede ver en el Twitter insertado a continuación, lo que supone el precio más alto desde septiembre de 2007.
