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Innovación y sostenibilidad Syngenta en sus novedades en brásicas y ensaladas en Fruit Attraction LIVE Connect

Syngenta ha aprovechado el novedoso formato digital de Fruit Attraction 2020 para organizar una jornada virtual en la que ha presentado toda la innovación de la compañía en el segmento de brásicas y ensaladas, dos de las estrellas habituales de esta feria internacional. Así, se ha celebrado la jornada “Fields of Innovation: innovación en brassicas y ensaladas” dentro del mes de eventos organizados por “Fruit Attraction LIVE Connect”, y en el que han participado técnicos del sector, productores, responsables de cooperativas, prensa especializada, etc.

Cajamar participa en una investigación internacional para desarrollar tomates más resistentes y de mejor calidad

Grupo Cajamar participa en el proyecto de innovación ‘HARNESSTOM Aprovechamiento del valor de los recursos genéticos del tomate para el presente y el futuro’, que arrancó el pasado 1 de octubre y que durante los próximos cuatro años se propone desarrollar tomates más resistentes y también de mejor calidad, en el marco del programa Horizonte 2020 de la Unión Europea, para lo que cuenta con un presupuesto que supera los 8 millones de euros.

Un equipo de investigadores, con participación valenciana, descubren el mecanismo que interrumpe el crecimiento de las plantas por falta de agua

Un equipo internacional de investigadores en el que participa el Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (IBMCP), centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universitat Politècnica de València (UPV), ha descubierto la manera en que las plantas modifican su crecimiento en función de la abundancia de agua en el suelo.

Un estudio con investigadores valencianos revela que el aumento de la aridez amenaza la regeneración de los encinares en los ecosistemas mediterráneos

Un estudio publicado ayer en la edición digital de la revista PLOS ONE por un grupo internacional de investigación donde participan científicos del Centro de Investigaciones sobre Desertificación (CIDE), centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), la Universitat de València y la Generalitat Valenciana, la US Forest Service Pacific Northwest Research Station, la Universidad de Alcalá y la Universidad de Zaragoza, muestra los efectos negativos de la aridez y la deforestación en el pasado sobre la regeneración de la encina (Quercus ilex) en encinares del este de la

El queso vegano de la empresa Mommus del Parque Científico de la UMH, reconocido como uno de los veinte mejores de 2020

La comunidad de reseñas Abillionveg ha reconocido al queso vegano de la empresa Mommus del Parque Científico de la Universidad Miguel Hernández (PCUMH) de Elche como uno de los mejores de 2020. Este alimento está elaborado de manera artesanal con anacardos cultivados con fermentos veganos. Mediante una votación colectiva, realizada a través de esta plataforma, la compañía ha obtenido el apoyo de decenas de usuarios, que destacan de este alimento vegano su sabor a queso, la sencillez de su elaboración y que no contenga aceite de coco como la mayoría de los quesos veganos.

AINIA incorpora nuevas tecnologías para desarrollar alimentos funcionales

AINIA está llevando a cabo un programa de inversión en la capacitación de investigadores en diferentes tecnologías ómicas con el objetivo de desarrollar alimentos funcionales. Además, está invirtiendo en la adquisición de nuevo equipamiento altamente especializado, así como en el desarrollo de nuevas tecnologías para el diseño de alimentos funcionales. Esta línea del centro tecnológico es fruto de su participación en el consorcio TecnomiFood.

Tecnologías innovadoras para reducir el desperdicio alimentario en toda la cadena de valor

La automatización de líneas de producción, la digitalización de los procesos productivos, garantizar la seguridad alimentaria de envases y productos, la apuesta por la economía circular y el desarrollo de acciones de sensibilización al consumidor, aspectos prioritarios para contribuir a reducir el desperdicio de alimentos, según ha apuntado AINIA, con motivo de la celebración de la Semana contra el Desperdicio Alimentario.

Rápido, preciso y no destructivo: el nuevo método para analizar la calidad de los alimentos

Los consumidores siempre buscan la mejor calidad en los productos, sobre todo en los frescos como las hortalizas. Pero, ¿cómo se mide en la actualidad la calidad de unas espinacas frescas antes de que lleguen a los mercados? Los métodos más utilizados para analizar la calidad de las hortalizas son lentos, caros y destructivos. Requieren la selección de varias muestras procedentes de un mismo lote, que se analizan posteriormente en un laboratorio.

Un estudio científico valenciano demuestra que dos insecticidas recomendados en la gestión de plagas en cítricos afectan negativamente a insectos beneficiosos

Un estudio del Centro de Investigaciones sobre Desertificación (CIDE), centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones científicas (CSIC), la Generalitat Valenciana y la Universitat de València; el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA) y la Universitat de València demuestra que la pimetrozina y la flonicamida, dos insecticidas recomendados en algunos programas de gestión integrada de plagas (GIP), pueden afectar negativamente a los agentes de control biológico cuando estos se alimentan de melaza.

El Smartomizer H3O® de Pulverizadores Fede, dentro de los casos de éxito de producción sostenible de los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU

La empresa valenciana Pulverizadores Fede consigue realizar tratamientos en cultivos de alto valor con una reducción de la deriva del 50%, una disminución de hasta el 25% del uso de pesticidas y el ahorro de 4l/h de combustible con el Smartomizer H3O®. De este modo, contribuye con éxito demostrado a la consecución de importantes Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) promovidos por la ONU: producción responsable (12), industria (9), acción por el clima y protección del ecosistema (13 y 15) así como la mejora de la seguridad agroalimentaria (2 y 3).

Un estudio on participa la UJI subratlla la importància de les interaccions planta-microorganisme-artròpode per a aconseguir una gestió de cultius més eficient i sostenible

La revista Trends in Plant Science, una de les més prestigioses de l'àmbit de la biologia de plantes, ha publicat l'article «Menage-a-trois: unraveling the mechanisms regulating plant-microbe-arthropod interactions», realitzat per investigadors del consorci COST «CAMo Interactions», entre els quals hi ha Víctor Flors, del grup de Senyalització Cel·lular i Integració Metabòlica (MICS) de la Universitat Jaume I.

Un proyecto europeo impulsará desde València tomates de mejor calidad y mayor resistencia a enfermedades emergentes y al cambio climático

El Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (IBMCP), centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universitat Politècnica de València, ha puesto en marcha el proyecto europeo de investigación Harnesstom, una iniciativa que tiene como objetivo conseguir variedades de tomates de mejor calidad y con mayor resistencia a enfermedades emergentes y al cambio climático.

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