Avianza, la Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola, en colaboración con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), está desarrollando esta semana una misión comercial estratégica en China con el objetivo de abrir nuevas oportunidades para la exportación de carne avícola premium española. 

La misión también ha contado con el respaldo institucional de ICEX España Exportación e Inversiones y de la consultora Eibens, que ha coordinado la organización en el país asiático. 

En Pekín, capital política y cultural de China, tradición y modernidad conviven en un escenario que estos días ha reservado un lugar especial para el Jamón Ibérico. La Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) ha acercado a la metrópoli del gigante asiático la campaña Awaken Your Ibérico Sense con dos propuestas que están dejando huella: una formación para chefs ejecutivos de prestigiosos restaurantes y una semana gastronómica que invita a descubrir cómo disfrutamos del Jamón Ibérico en España.

El chef alicantino Nazario Cano será reconocido con el Premio Gastro Cinema 2025, un galardón que distingue cada año a una figura clave de la gastronomía de la provincia. La entrega de este premio tendrá lugar durante la gala de clausura del festival, el próximo 23 de octubre en el Teatro Principal de Alicante, en el marco de la séptima edición de este certamen que une cine y gastronomía.

Castelló de la Plana acoge los días 17 y 18 de septiembre el "Foro Científico de la Pesca Española en el Mediterráneo", una cita clave para el presente y futuro del sector pesquero de la Comunitat Valenciana organizada por la Fundación Azul Marino, la Universidad de Alicante, las Cofradías de Pescadores de Castellón y el Ayuntamiento de Castelló de la Plana.

El sector del vino aprovecha el escenario de Alicante Gastronómica para rendir tributo al bodeguero Vicente Flors, considerado uno de los padres de la recuperación de la viticultura en la provincia de Castellón y defensor de un modelo de producción asentado en la tradición y el trabajo artesanal.

Los mayores productores de cítricos, españoles e italianos, grandes exportadores, privados y cooperativas, importadores europeos y representantes de grandes cadenas de la distribución nacional y continental han confirmado su presencia en los field day que Agrícola Bagu ha organizado para presentar su nueva clementina extraprecoz XLO. Dada la expectación creada, la empresa de Burriana ha organizado varias jornadas para visitar la finca que explota en Huelva, en Cartaya, donde más avanzada está la primera plantación de esta nueva mutación espontánea de Oronules.

El president de la Generalitat, Carlos Mazón, ha anunciado un nuevo paquete de ayudas “directas, sin burocracia ni papeleo” dirigidas a familias e infancia afectadas por las riadas con una dotación adicional de 35 millones de euros.

El jefe del Consell ha explicado que esta iniciativa se suma a los 20 millones ya movilizados para las familias y el hogar hasta alcanzar un total de 55 millones de euros.

La nueva reducción prevista de aforo de la producción citrícola -un 8% menos en la Comunitat Valenciana y un 10% menos en España respecto a la campaña anterior- genera las primeras reacciones en las filas del sector citrícola.

La Asociación Española de Desalación y Reutilización (AEDyR) se ha integrado como vocal en el recién constituido Comité Nacional de la Comisión Internacional de Riego y Drenaje (CEICID). La Comisión Internacional de Riego y Drenaje (ICID) es una organización científica y técnica sin fines de lucro cuyo objetivo es promover una gestión sostenible del agua en la agricultura mediante el intercambio de experiencias, la transferencia de tecnología y el trabajo en red entre países.

El ITE, como Centro Tecnológico de la Energía, refuerza su apuesta por la transición energética y la sostenibilidad a través del proyecto europeo ENCOM HUB, financiado por la Unión Europea. Gracias al trabajo conjunto con la Federación de Cooperativas Eléctricas de la Comunidad Valenciana y Concoval, esta iniciativa se posiciona como referencia para el impulso de comunidades energéticas locales basadas en el autoconsumo colectivo y la eficiencia energética.

Citrosol da un paso adelante en esta edición de Fruit Attraction y estrena ubicación en el pabellón 10, stand F22, con un espacio de 64 m² preparado para recibir a clientes y visitantes de todo el mundo. A lo largo de los tres días de feria, un equipo de 26 profesionales, incluidos representantes de sus filiales en Sudáfrica, Perú y Uruguay, estará presente para atender tanto al mercado nacional como al internacional, reforzando así la vocación global de la compañía.

RTVE Instituto ha presentado un convenio de colaboración con la Confederación de Federaciones y Asociaciones de Familias y Mujeres del Medio Rural (AFAMMER).

La organización europea de acreditadores European Accreditation (EA) ha lanzado la marca EA MLA, una nueva herramienta para reforzar la confianza en los servicios prestados por los organismos de evaluación de la conformidad acreditados en el marco del acuerdo multilateral de reconocimiento de EA (EA MLA). 

Como cada año, el 19 de septiembre se celebra el Día Mundial del Aperitivo, un momento que va más allá de la comida: es el preludio perfecto para disfrutar de bebidas especiales en buena compañía. Más que una tradición, el aperitivo es el corazón de muchas reuniones sociales, un ritual que combina sabores, charlas y ambiente, profundamente arraigado en la cultura y gastronomía españolas.

La cooperativa Sapiens Energia lanza una llamada a propietarios de naves y edificios en Camp de Morvedre, Horta Nord, Plana Baixa y Camp de Túria para ubicar siete nuevas instalaciones de autoconsumo colectivo antes de finales de 2025. La meta es producir y entregar energía renovable barata y acercar a las personas socias a facturas cero o casi cero durante el mayor número de meses del año.

Sapiens: cubiertas que impulsan energía local

En un sector donde el tiempo y la fiabilidad del equipamiento son factores decisivos para la productividad, Kärcher vuelve a marcar la diferencia con la presentación de su última innovación: la hidrolimpiadora HD 9/20-4 M Classic de agua fría. Este nuevo modelo eleva los estándares de eficacia y resistencia, respondiendo a las exigencias diarias de limpieza profesional en múltiples industrias.

Coviñas está de celebración. En plena conmemoración de su 60 aniversario, la bodega de Requena ha sumado cuatro nuevos reconocimientos internacionales en Berliner Wein Trophy, el concurso de vinos más importante de Alemania y uno de los grandes referentes a nivel mundial.

En esta edición de verano, Enterizo Gran Reserva, Veterum Tinajas y Al Vent Syrah se han llevado Medalla de Oro, mientras que El Jugón ha logrado la de Plata. Una noticia que refuerza la trayectoria de Coviñas, que ha hecho de la calidad y el respeto al territorio sus señas de identidad.

Kimitec e HYPONeX JAPAN han firmado un acuerdo de distribución exclusivo para llevar la biotecnología natural desarrollada en Europa al corazón del campo japonés. Esta alianza estratégica permitirá introducir soluciones agrícolas sostenibles, eficaces y libres de residuos químicos en uno de los mercados más exigentes del mundo.