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El IVIA desarrolla un nuevo recubrimiento antifúngico y comestible para el control de la antracnosis de los cítricos

El Centro de Tecnología Post-recolección (CTP) del IVIA dedica una de sus líneas de investigación al desarrollo de nuevos recubrimientos comestibles antifúngicos para el control integrado no contaminante de enfermedades de poscosecha (CINCEP). En el caso de los frutos cítricos, se trabaja en la formulación y evaluación de recubrimientos capaces de sustituir a las ceras comerciales convencionales, formuladas frecuentemente con fungicidas químicos de síntesis.

II Simposio Postcosecha de Citrosol

CITROSOL organiza su II SIMPOSIO POSTCOSECHA para profesionales del sector que se celebrará el próximo 16 de octubre en Santomera. En él, abordarán con rigor científico las principales problemáticas e innovaciones en la postcosecha de cítricos y hortalizas, así como reflexionarán sobre las innovaciones y ventajas competitivas de base científica que pueden ayudar a que la producción española de cítricos pueda seguir utilizando su renta de situación en la exportación a Europa.

El Simposio será a las 16:00 h. en el Casón de la Vega, Santomera (Murcia).

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