Alianza entre CIHEAM Zaragoza y FAO para crear una red de ganadería sostenible en el Mediterráneo
Treinta y un expertos procedentes de dieciséis países (Estados miembros del CIHEAM y otros países de África y el Medio Oriente), así como representantes del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España, la interprofesional Provacuno y la cooperativa Oviaragón se han reunido en el seminario internacional «Sistemas ganaderos mediterráneos: Retos y estrategias para la sostenibilidad» celebrado los días 7 y 8 de abril en Madrid.
El evento, organizado por el CIHEAM Zaragoza, con la colaboración de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el apoyo del Programa Masar al’an de la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID), forma parte de la celebración del Año Internacional de los Pastizales y los Pastores.
La reunión ha sentado las bases para la creación de una red mediterránea de sistemas ganaderos sostenibles. “Será un espacio de encuentro multiactor y multidisciplinar, análisis, debate y formulación de actividades y proyectos de formación, investigación, innovación y cooperación al desarrollo en países mediterráneos y otros países en desarrollo”, ha descrito Raúl Compés, director del CIHEAM Zaragoza.
La nueva iniciativa adopta un enfoque integral, incorporando no solo aspectos técnicos relacionados con la producción animal y los pastos, sino también dimensiones ambientales, ecológicas y sociales. “La red fomentará enfoques multidisciplinares e interdisciplinarios, al tiempo que mantendrá grupos especializados en áreas temáticas de interés común, con el fin de fortalecer la cooperación científica y técnica en la región mediterránea”, ha especificado Antonio López-Francos, administrador de Proyectos y Redes Cooperativas del CIHEAM Zaragoza.
Los retos de los sistemas ganaderos mediterráneos
Los sistemas ganaderos de los países mediterráneos afrontan importantes desafíos de sostenibilidad derivados de factores ambientales, económicos y sociales. El clima de la región, caracterizado por veranos calurosos y secos y precipitaciones cada vez más irregulares, ejerce una fuerte presión sobre los recursos hídricos y la disponibilidad de pastos. El cambio climático agrava esta situación, provocando la degradación de pastizales y áreas de pastoreo, así como la pérdida de biodiversidad, lo que reduce la productividad y la resiliencia de los sistemas ganaderos.
A ello se suman las dificultades económicas de la ganadería tradicional, debido a las dificultades de muchas explotaciones de pequeña escala para competir con sistemas industrializados, y fenómenos sociales como la despoblación rural o el envejecimiento de la población agraria.
Precedentes
Desde la década de 1990, el CIHEAM y la FAO han colaborado estrechamente en el impulso y mantenimiento de diversas redes temáticas orientadas al intercambio de conocimiento entre especialistas en ovino y caprino, pastos y recursos forrajeros.
La nueva red integrará las redes existentes y ampliará su alcance con el objetivo de proponer alternativas y estrategias para la transición de los sistemas ganaderos mediterráneos hacia la sostenibilidad y la resiliencia.
