El índice de precios de los alimentos de la FAO (FFPI) promedió 121,5 puntos en septiembre de 2023, casi sin cambios con respecto a su valor en agosto, ya que las caídas en los índices de precios de los aceites vegetales, los productos lácteos y la carne habían compensado los aumentos en los índices de precios del azúcar y los cereales. En este nivel, el índice se situó 14,6 puntos (10,7 por ciento) por debajo de su nivel correspondiente de hace un año y 38,3 puntos (24,0 por ciento) desde el máximo histórico alcanzado en marzo de 2022.

Los días 27 a 29 de septiembre de 2023, FAO organiza la primera conferencia mundial sobre mecanización agrícola sostenible, en la que ANSEMAT participará coordinando una sesión temática .

El índice de precios de los alimentos de la FAO* se situó en diciembre de 2022 en un promedio de 132,4 puntos, es decir, 2,6 puntos (un 1,9 %) menos que en noviembre, lo que representa su noveno descenso mensual consecutivo y deja el índice 1,3 puntos (un 1,0 %) por debajo de su valor de hace un año.

El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en un promedio de 138,0 puntos en agosto de 2022, esto es, 2,7 puntos (un 1,9 %) menos que en julio, registrando una disminución por quinto mes consecutivo. Pese al último descenso, el índice sigue encontrándose 10,1 puntos (un 7,9 %) por encima de su valor de hace un año. Los cinco subíndices disminuyeron moderadamente en agosto, con descensos porcentuales mensuales que van del 1,4 % en el caso de los cereales al 3,3 % en el caso de los aceites vegetales.

La patata podría contribuir aún más a la historia del mundo y a la seguridad alimentaria mundial, y la producción total de este cultivo alimentario podría duplicarse en los próximos 10 años, afirmó hoy QU Dongyu, Director General de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), en su presentación principal en el 11º Congreso Mundial de la Patata (CMP) convocado en Dublín.

El profesor José María García Alvarez-Coque, catedrático del Departamento de Economía y Ciencias Sociales de la Universitat Politècnica de València (UPV), ha sido seleccionado como miembro del Grupo de asesoramiento científico (SAG) del programa de Sistemas Importantes de Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM) de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

El índice de precios de los alimentos de la FAO* se situó en febrero de 2022 en un promedio de 140,7 puntos, es decir, 5,3 puntos (un 3,9 %) más que en enero y 24,1 puntos (un 20,7 %) por encima de su nivel de hace un año. Esto representa un nuevo máximo histórico, que supera el máximo anterior de febrero de 2011 en 3,1 puntos. El aumento de febrero se debió a los grandes incrementos de los subíndices de precios de los aceites vegetales y los productos lácteos.

» El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en diciembre de 2021 en un promedio de 133,7 puntos, es decir, 1,2 puntos (un 0,9 %) menos que en noviembre, pero todavía 25,1 puntos (un 23,1 %) más que en diciembre de 2020. Salvo en el caso de los productos lácteos, los valores de todos los subíndices englobados en el índice experimentaron descensos mensuales, siendo significativa la caída intermensual de los precios internacionales de los aceites vegetales y el azúcar.

La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y la Universitat Politècnica de València (UPV) han suscrito un memorando de entendimiento con el objetivo de proporcionar un marco oficial de colaboración a nivel regional, nacional y mundial que favorezca el intercambio institucional de conocimientos y el desarrollo de las capacidades tanto de los expertos como de las comunidades para la mejora de la gestión sostenible de la agricultura, los bosques, la pesca, la tierra y los recursos hídricos en el actual contexto de cambio climático global.

Un año más se celebra el 5 de diciembre el Día Mundial del Suelo y, un año más, los datos que ofrecen expertos e instituciones internacionales no son nada alentadores y urgen a un cambio de tendencia y a una apuesta clara por técnicas conservacionistas, que cuiden el suelo y lo protejan de la erosión como es la Agricultura de Conservación.

»El índice de precios de los alimentos de la FAO (FFPI) promedió 133,2 puntos en octubre de 2021, 3,9 puntos (3,0 por ciento) más que en septiembre y 31,8 puntos (31,3 por ciento) desde octubre de 2020. Tras subir durante tres meses consecutivos, el FFPI de octubre se situó en su el nivel más alto desde julio de 2011. El último aumento intermensual se debió principalmente a la continua fortaleza de los precios mundiales de los aceites vegetales y los cereales.

A pesar de que se espera una producción mundial récord de cereales en 2021, se prevé que los inventarios mundiales de cereales se encaminen a una contracción en 2021/22. Tras una revisión al alza este mes del comercio mundial de trigo y arroz más sólido de lo previsto anteriormente, ahora se pronostica que el comercio mundial de cereales se expandirá y alcanzará un nuevo récord en 2021/22. 

PRODUCCION

La información más reciente de la FAO apunta a una producción récord de cereales de 2800 millones de toneladas (incluido el arroz elaborado) en 2021, un 1,1 por ciento más que en 2020. Sin embargo, a este nivel, la producción aún sería inferior a las necesidades de consumo previstas en 2021/22, lo que provocará una reducción de los inventarios mundiales.

Las ayudas destinadas a los productores del sector agrícola en el mundo ascienden a US$ 540.000 millones al año, lo que representa 15% del valor total de la producción agrícola. Para 2030, se prevé que esta cifra aumente más de tres veces hasta llegar a los US$ 1.759 billones. El 87% de estas ayudas, aproximadamente US$ 470 mil millones, distorsiona los precios y es perjudicial para el medio ambiente y la sociedad.

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) presentó hoy dos instrumentos prácticos destinados a alentar el mantenimiento y captación del carbono orgánico del suelo, una herramienta fundamental para la acción por el clima.

» El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en agosto de 2021 en un promedio de 127,4 puntos, es decir, 3,9 puntos (un 3,1 %) más que en julio y 31,5 puntos (un 32,9 %) más que en el mismo período del año pasado. El repunte del índice en agosto, tras dos meses consecutivos de descenso, obedeció a aumentos considerables en los subíndices del azúcar, los aceites vegetales y los cereales.

Las persistentes condiciones de sequía en varios de los principales países productores han llevado a recortar en 29,3 millones de toneladas respecto del informe anterior, de julio, el pronóstico de la FAO relativo a la producción de cereales en 2021, que ahora asciende a 2 788 millones de toneladas. Pese a esta reducción, las previsiones siguen indicando que la producción mundial de cereales aumentará un 0,7 % (18,7 millones de toneladas) en relación con la producción de 2020.

» El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en julio de 2021 en un promedio de 123,0 puntos, es decir, 1,5 puntos (un 1,2 %) menos que en junio, pero aun así 29,1 puntos (un 31,0 %) por encima de su nivel en el mismo período del año pasado. El descenso de julio reflejó la disminución de los precios de los cereales, los productos lácteos y los aceites vegetales, que compensó con creces el aumento de las cotizaciones de la carne y el azúcar por segundo mes consecutivo.

 A menos de 10 años de la fecha límite de 2030 para alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidas, los gobiernos deben redoblar sus esfuerzos para alcanzar las metas mundiales relativas a la seguridad alimentaria y el medio ambiente, según un nuevo informe presentado hoy por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE).

» El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en abril de 2021 en un promedio de 120,9 puntos, es decir, 2,0 puntos (un 1,7 %) más que en marzo y 28,4 puntos (un 30,8 %) más que en el mismo período del año pasado. El aumento representó la 11.ª subida mensual consecutiva del valor del índice, que alcanzó su nivel más elevado desde mayo de 2014.