El sector agroalimentario avanza hacia un modelo más eficiente gracias a la automatización de sus procesos
La necesidad de garantizar una trazabilidad completa, reforzar el control de procesos y optimizar costes y tiempos —impulsada por un consumidor cada vez más informado y por los márgenes estrechos que caracterizan al sector agroalimentario— convierte la automatización de procesos en una solución estratégica para satisfacer estas demandas.
Estos beneficios se han detallado en el seminario virtual "Automatización en la industria agroalimentaria como palanca para impulsar la calidad", organizado por la compañía responsable de la plataforma software BPA AuraQuantic y su socio tecnológico Eutik.
Durante la sesión, se ha analizado la situación actual que atraviesa el sector, que representa el 11% del PIB nacional, y donde, cada vez más, existe una demanda de productos sostenibles, normativas más estrictas y márgenes operativos más ajustados. Estas condiciones marcan una diferencia entre las empresas que ya han adoptado tecnologías como la automatización de procesos y aquellas que aún no lo han hecho.
Estas particularidades lo convierten en un sector prioritario para la digitalización. La adopción de soluciones tecnológicas, como el Internet de las Cosas (IoT), está facilitando la captura y el análisis de datos proporcionando a las compañías información precisa para optimizar los procesos y mejorar la toma de decisiones.
En su intervención, Paula Cornejo, responsable del área comercial de Eutik, ha subrayado que el futuro de la industria agroalimentaria está definido por la economía circular y la sostenibilidad, tendencias cada vez más presentes tanto en las regulaciones como en el diseño de productos. Asimismo, ha subrayado que el perfil del consumidor está cambiando, “este es cada vez más exigente y demanda inmediatez, transparencia y acceso a información detallada”.
Trazabilidad total e información
Según ha destacado Cornejo, “la automatización de procesos contribuye a reducir los tiempos de ejecución, aporta mayor transparencia en todas las etapas de la operativa y ayuda a comprender mejor las demandas del consumidor”.
La eficiencia operativa y la reducción de errores se sitúan entre los beneficios adicionales de implementar la automatización de procesos de este sector.
Por su parte, Rocío Martín, la solution advisor de AuraQuantic, ha presentado las funcionalidades de esta plataforma de software BPA, líder en el mercado, que "impulsa la transformación digital de las organizaciones mediante la automatización de procesos sin código, una característica indispensable para que las empresas puedan avanzar en su digitalización sin depender de personal técnico o equipos de desarrollo externos. Además, es completamente adaptable y personalizable”.
AuraQuantic es la compañía desarrolladora del software de nombre homónimo, referente en la automatización de procesos empresariales (BPA) que integra tecnologías No Code, Low Code e Inteligencia Artificial. Fundada en 2002 por el Dr. Ingeniero Juan José Trilles, la compañía ofrece soluciones tecnológicas con alto valor estratégico para la automatización y orquestación de procesos integrando equipos humanos, sistemas y tecnologías. Además, habilita el diseño de aplicaciones empresariales personalizadas, sin necesidad de programación.
En la actualidad, AuraQuantic tiene una plantilla de más de 120 empleados, cuenta con sedes en Miami (EE. UU.), España y Costa Rica, y tiene presencia en más de 50 países de Latinoamérica, Norteamérica, Europa y Oriente Medio. En 2024, la compañía registró un crecimiento de dos dígitos en su cuota de mercado y se apoya en una red de más de 2.000 consultores certificados y 100 socios estratégicos para expandir su base de usuarios finales que supera los 10 millones.
