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Se mantiene el precio del aceite de oliva y el ritmo de las salidas registradas

Según los últimos datos del sistema poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 14 al 20 de noviembre, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 4.935 euros/tonelada y el lampante de 4.302. Con respecto a las operaciones, se registraron 31, con la salida de 1.788 toneladas.

En cuanto al picual de Jaén, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 5.044 toneladas y se registró 1 operación, con la salida de 25 toneladas.

La Cooperativa de Viver produce un 90% menos de aceite en una campaña marcada por la sequía y el incendio

La Cooperativa de Viver se enfrenta a un año complicado debido a la drástica caída de la producción de aceite, con apenas 105.000 kilos de aceitunas recogidos, de los cuales se han obtenido 16.000 litros de aceite virgen extra. Estas cifras contrastan con las de la campaña anterior, en la que se recogieron 1.094.000 kilos de olivas y se elaboraron 161.000 litros de aceite, lo que supone un 90% menos de producción esta temporada.

Jose Coronado y su hijo Nicolás protagonizan “Para toda una vida”, la nueva campaña de Aceites de Oliva de España

La Interprofesional del Aceite de Oliva Español ha presentado hoy su nueva campaña de promoción, denominada “Para toda una vida”. La Organización vuelve a confiar en el actor Jose Coronado, quien ya participó en la anterior y exitosa campaña “Ninguna cocina sin los Aceites de Oliva de España” desarrollada entre 2020 y 2021. Ahora comparte protagonismo con su hijo Nicolás, actor, modelo y gran amante de la gastronomía y la alimentación saludable.

UPA convierte en cocineros/as a estudiantes valencianos para promocionar el aceite de oliva y la alimentación saludable

La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA-PV) ha organizado hoy un desayuno saludable para 100 alumnos y alumnas del Colegio Municipal de Benimaclet en la ciudad de València y un foro temático con futuros profesionales de la cocina del Complejo Educativo de Cheste para promocionar el Aceite de Oliva Virgen Extra.

En los encuentros han participado el secretario general de UPA-PV, Ricardo Bayo, el secretario general de UPA Jaén, Cristóbal Cano y el diputado de Agricultura de Jaén, Pedro Bruno.

LA UNIÓ reclama la actualización del catálogo de árboles monumentales y ayudas para los propietarios de olivos centenarios

LA UNIÓ Llauradora solicita a la Conselleria de Agricultura que lleve a cabo una actualización del catálogo de árboles monumentales y singulares, cuya última revisión data ya del 15 de enero de 2020. Cabe señalar que la Generalitat Valenciana fue pionera, gracias a la iniciativa de LA UNIÓ, para proteger y frenar entre otras cosas el expolio de olivos monumentales, con la ley 4/2006 de Patrimonio Arbóreo Monumental. En 2018 se consiguió también un reglamento que protegía también los olivos de más de 350 cm.

Los menores de 35 años consumen la tercera parte de aceites de oliva del que demandan los mayores

En 2021 el consumo de aceites de oliva en España fue de 446.381 toneladas, algo más de un 8 por ciento menos que en 2020, el motivo una caída en los hogares de consumo de más del 16 por ciento, mientras que en la restauración y hostelería, en 2021, el incremento fue del 430 por cien, aunque aún no ha llegado a sus cotas habituales de demanda situadas en el entorno del 20 por ciento histórico, todo ello debido a la pandemia.

Declaració sobre les oliveres monumentals al Territori Sénia

L’Assemblea de l’Associació Territori Sénia, formada per 22 cooperatives i empreses de l’oli (que agrupen 146 propietaris i llauradors que tenen en total 2.183 oliveres monumentals), altres empreses de turisme i restauració i 27 ajuntaments del territori (que constitueixen la Mancomunitat de la Taula del Sénia), ha acordat per unanimitat traslladar algunes qüestions als Governs de la Generalitat Valenciana i la Generalitat de Catalunya.

Alumnos de las principales universidades de nutrición y gastronomía de México se forman en el uso de Aceites de Oliva y sus bondades saludables

La campaña de promoción Olive Oil World Tour Experience se ha marcado como uno de sus objetivos prioritarios formar en la cultura de los Aceites de Oliva a líderes de opinión en los campos de la nutrición y la gastronomía en México. Para ello, la Interprofesional del Aceite de Oliva español, dentro de esta iniciativa que cuenta con el apoyo de Unión Europea, ha organizado durante los próximos dos meses seminarios en seis universidades mexicanas para llevar hasta las aulas los principales secretos de los Aceites de Oliva.

Almendros, encinas y pinos potencian depredadores para el control de la polilla del olivo

Los enemigos naturales, depredadores y parasitoides, son agentes de control que luchan de forma natural contra las plagas y son dependientes de la vegetación que existe en los ecosistemas. La familia Chrysopidae, conocida vulgarmente como crisópidos o crisopas, es un depredador clave por su especial papel sobre la polilla del olivo, una de las plagas de mayor importancia en el olivar.

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