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La Federación de Veterinarios de Europa se pronuncia favorablemente sobre los sistemas libres de jaulas en las gallinas ponedoras de huevos

La Federación de Veterinarios de Europa (por sus siglas, FVE), que representa a organizaciones veterinarias de toda Europa, ha emitido un documento en el que manifiesta la necesidad de realizar una revisión crítica de las jaulas enriquecidas, ya que estas dificultan la expresión de los comportamientos inherentes a las gallinas ponedoras

Agricultura actualiza desde hoy las medidas de protección para garantizar la seguridad en las explotaciones avícolas por la influenza aviar

La Dirección General de Agricultura Ganadería y Pesca ha emitido una Resolución que entra en vigor hoy, tras su publicación en el DOGV, por la que se adoptan medidas de protección en relación con la influenza aviar dado el aumento de los casos en el norte de Europa de esta enfermedad altamente patógena para las aves de corral y las silvestres.

Francia ha sacrificado ya 200.000 patos en los focos de gripe aviar

Unos 100.000 patos fueron sacrificados como consecuencia de los focos de gripe aviar ya identificados en Francia, mientras que 104.000 lo fueron preventivamente por la cercanía a los mismos, según fuentes del Ministerio de Agricultura galo que está a la espera de resultados de otros análisis para sacrificar a otros 400.000 animales.

Esta Navidad vuelve la tradicional cocina de aves

Se acercan las fiestas de Navidad y los días en que la cocina toma el papel protagonista en la mayoría de los hogares. Con toda probabilidad, esta será una Navidad diferente de las otras y muchos de nosotros celebraremos las comidas más señaladas en casa y con menos invitados de lo que es habitual. Todos los cambios crean nuevas oportunidades y por ello desde la Federación Avícola Catalana (FAC) este año animan a mantener la bonita tradición de cocinar ave, con ingredientes frescos de proximidad y disfrutando de su elaboración.

INPROVO lanza una Guía Rápida sobre la extensión de norma para el sector del huevo

El pasado 14 de agosto, el BOE publicó la Orden APA/793/2020, de 6 de agosto, por la que se extiende el acuerdo de la Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos (INPROVO), al conjunto del sector y se fija la aportación económica obligatoria para la realización de acciones de comunicación sobre el sector y de promoción del consumo del huevo y los ovoproductos.

Los mataderos de aves y conejos vivirán un otoño caliente: Huelga el 13 y el 14 de octubre

Viene un otoño caliente a los mataderos de aves y conejos. 11.500 trabajadoras y trabajadoras están convocados a participar en la huelga que, a mediados de octubre, CCOO de Industria y UGT FICA convocarán en las doscientas empresas del sector. La patronal, afirman desde los sindicatos, rechaza firmar un convenio de transición y se niega a que las plantillas que fueron esenciales durante la pandemia recuperen su poder adquisitivo.

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