Vicent Faro és president del Comité d’Agricultura Ecològica de la Comunitat Valenciana (CAECV) des de novembre de 2021. Ara que fa un poc més d’un any del seu nomenament, Agronews Comunitat Valenciana li fa una entrevista de balanç de la seua trajectòria en este òrgan de certificació de la producció ecològica.

P.- Quina és la valoració que fas des de que estàs al front de la Presidència del CAECV?

La XXII edición de los premios Ecotrama escogerá los mejores aceites de oliva virgen extra ecológico. Las muestras para participar en los galardones internacionales más veteranos de España a los aceites de oliva virgen extra ecológicos podrán remitirse hasta el 31 de marzo.

El tinto ecológico ‘Highway to hell’ de la bodega Wines N’ Roses viticultores (Grupo Arráez) de la Font de la Figuera es el ganador de la segunda edición del Concurso de Vinos Ecológicos de la Comunitat Valenciana.

Mediterráneo, Origen, Tierra, Proximidad, Tecnología e Innovación son términos que definen el nuevo certamen Terra Eco, Feria Mediterránea de la Agricultura y Producción Ecológica, en el que trabajan la Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica de la Generalitat Valenciana junto a Feria Valencia, y que verá la luz los días 22 y 23 de marzo de 2023.

¿Tienes una explotación agropecuaria y quieres convertirla a ecológica? ¿Quieres conocer cuáles son las normas en materia de producción ecológica, cómo es el proceso de certificación y las sustancias autorizadas en agricultura y ganadería ecológicas?

Los cursos online 'Agricultura ecológica' y 'Ganadería ecológica' son dos acciones formativas que ha puesto en marcha Ecovalia con el objetivo de acercar a los agricultores y ganaderos al sector de la producción ecológica y las posibilidades que este ofrece.

La superficie de limón ecológico cultivado bajo el modelo europeo en España alcanzó en 2021 las 10.300 hectáreas, aumentando un 503% respecto a 2012. En cuanto al pomelo bio, su superficie ha crecido un 327% desde 2012 alcanzando actualmente las 563 hectáreas. Tanto en limón como pomelo, el cultivo ecológico representa un 20% de la superficie total de cada uno de los cultivos.

La firma de alimentación sostenible Herbolario Navarro sigue apostando por el canal físico con la apertura de una nueva tienda en uno de los enclaves comerciales de Mallorca, el CC Porto Pi. En concreto, el establecimiento se inaugurará el próximo 27 de octubre y se convierte en la tienda número cincuenta de la marca valenciana.

La iniciativa "¡Salvemos a las abejas y a los agricultores! Hacia una agricultura respetuosa con las abejas para un medio ambiente sano" se ha convertido en la séptima Iniciativa Ciudadana Europea (ICE) con éxito pues ha conseguido reunir el umbral de un millón de firmas válidas de al menos siete Estados miembros. Este hecho permite presentar las demandas de la ICE ante el Parlamento Europeo y exigir, con el apoyo de los más de 1,1

La Regidoria de Transició Ecològica de l'Ajuntament de Castelló col·labora en l'organització d'una nova jornada per a promoure un consum agroalimentari sostenible i just al costat dels Serveis de Producció Ecològica i Innovació i Transferència de Tecnologia de la Conselleria d'Agricultura. L'activitat serà el 20 d'octubre a partir de les 17.00 hores a la Casa de Caragols. Les persones interessades es poden inscriure en el telèfon 964336620 o el correu electrònic esexag_vilareal@gva.es.

La Regidoria de Transició Ecològica de l'Ajuntament de Castelló ha mostrat aquest dissabte les mesures de dinamització agroalimentàries sostenibles que impulsa en aquest mandat en l'última jornada de la trobada anual de la Xarxa de Ciutats per l'Agroecologia. Davant representants de més d'una vintena de municipis i entitats socials de tot el país, Castelló ha destacat estratègies com la protecció de sòl agrari en el cinturó verd en el Pla General, la producció agroecològica de proximitat i el pla d'abonat orgànic i la lluita biològica que promou el Sindicat de Regs de Castelló.

La trobada anual de la Xarxa de Ciutats per l'Agroecologia ha celebrat aquest divendres a Castelló la seua segona jornada amb diferents reunions de representants de més de 20 municipis del país i de col·lectius socials que han abordat solucions locals agroalimentàries per a avançar cap a models sostenibles i territorializats i fer front a la inflació, canvi climàtic i la despoblació. La capital de la Plana ha acollit, a més, el lliurament de la primera edició dels premis “Ciutats i Pobles que alimenten”, iniciativa creada per a visibilitzar les millors pràctiques agroalimentàries.

El diputat de Promoció Econòmica, Pau Ferrando, i la directora de la Fundació Novessendes, Esther Paulo, han estat els encarregats de lliurar hui a Betxí els guardons 'Llaurant un futur Sostenible', que en la seua primera edició han comptat amb un total de 21 candidatures repartides en les tres categories que reconeix la convocatòria.

La Asociación Vida Sana ha lanzado el proyecto MENUdaTIERRA para ayudar a comer sano y sostenible a través de recetas tradicionales. Se trata de una nueva iniciativa muy ambiciosa que tiene como objetivo llegar a 50.000 personas y que apoya la estrategia “De la granja a la mesa" de la UE a través del programa LIFE. Reivindica la cocina tradicional española como herramienta para mejorar la salud de las personas, proteger el medio ambiente y frenar el cambio climático.

¿Por qué la cocina tradicional?

Castelló és des de hui i fins al dissabte protagonista de la trobada estatal de la Xarxa de Municipis per l'Agroecologia. Un espai que desenvolupen la Xarxa i la Regidoria de Transició Ecològica de l’Ajuntament de Castelló al Planetari per a posar en comú un full de ruta que garantisca l'accés a aliments sostenibles i saludables a tota la població alhora que redueix l'impacte del nostre sistema alimentari en el canvi climàtic.

Representants de 14 municipis de tot l'Estat i dels Ministeris de Consum i Agenda 20/30 participen des de aquest dijous fins al 8 d'octubre a Castelló en la trobada de la Xarxa de Ciutats per l'Agroecologia. El fòrum, amb el lema “Canviar la nostra alimentació per a millorar el lloc en què vivim”, abordarà solucions locals per a avançar en models agroalimentaris i sostenibles que facen front a la inflació i al canvi climàtic i frenen la despoblació.

Europa es uno de los grandes productores mundiales de huevos y uno de los territorios más avanzados en cuanto al establecimiento de sistemas alternativos de cría para aves de puesta sin jaulas, como son los aviarios de uno o varios niveles o sistemas camperos y ecológicos, en donde las aves gozan de más espacio y salidas al exterior. En este sentido cuenta, además, con una legislación de las más avanzadas en términos de bienestar animal, que sirve de referencia para muchos otros países.

Un reciente informe de la Comisión Europea asegura que el volumen de las importaciones ecológicas aumenta un 2,8% en 2021 

Las importaciones totales de productos agroalimentarios ecológicos en la UE han aumentado de 2,79 millones de tonelads en 2020 a 2,87 millones en 2021 (+2,8%). 

Europa celebra mañana, 23 de septiembre, el Día europeo de la producción ecológica, una conmemoración que tiene que servir no solo para poner en valor un sector que es clave para todo el continente, sino que también tiene que ser una fecha para reflexionar sobre todo lo que se puede hacer para seguir siendo un referente a nivel mundial.

Ecovalia, la asociación profesional española de la producción ecológica, recuerda que si bien en las últimas décadas el sector ha experimentado un notable crecimiento y desarrollo en España, queda mucho trabajo por hacer.