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La Estrategia Valenciana para la Recuperación contempla varios proyectos para el sector agrario y mundo rural

El president de la Generalitat, Ximo Puig ha presentado la propuesta de Estrategia Valenciana para la Recuperación (EVR) con 14 proyectos tractores, por valor de 12.000 millones de euros, para impulsar la renta, el empleo y el bienestar en la Comunitat Valenciana.

El documento de trabajo que se ha presentado, "además de dar una respuesta medular e inmediata a los retos pendientes", se establece un "camino propio" para atender "las singularidades, necesidades y aspiraciones" de la Comunitat" ante los desafíos de la pandemia de COVID-19.

El Consejo de Ministros asigna más de 661.000 euros a los productores de flor y planta de la Comunitat Valenciana

El Consejo de Ministros ha aprobado la distribución de 661.200 euros a los productores de flor cortada y planta ornamental de la Comunitat Valenciana, sobre el total estatal de 10,4 millones de euros, para la concesión de ayudas a favor de este sector, que ha tenido especiales dificultades debido a las restricciones de la actividad adoptadas para el control de la crisis sanitaria de la COVID-19.

Un total de 26 ganaderías de reses bravas de Castellón percibirán subvenciones de la Diputación

El diputado de Desarrollo Rural, Santi Pérez, ha informado de que la Junta de Gobierno de la Diputación de Castellón ha aprobado la concesión definitiva de subvenciones por valor de 118.407 euros para 26 explotaciones ganaderas de reses bravas radicadas en la provincia. Tal como establecían las bases aprobadas el pasado mes de julio, los ganaderos que disponen de al menos 30 cabezas censadas podrán recibir hasta un máximo de 15.000 euros.

Esta Navidad vuelve la tradicional cocina de aves

Se acercan las fiestas de Navidad y los días en que la cocina toma el papel protagonista en la mayoría de los hogares. Con toda probabilidad, esta será una Navidad diferente de las otras y muchos de nosotros celebraremos las comidas más señaladas en casa y con menos invitados de lo que es habitual. Todos los cambios crean nuevas oportunidades y por ello desde la Federación Avícola Catalana (FAC) este año animan a mantener la bonita tradición de cocinar ave, con ingredientes frescos de proximidad y disfrutando de su elaboración.

AVA reprocha las amenazas de sanciones a los agricultores porque “criminalizan a la víctima”

La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) manifiesta su “sorpresa y estupefacción” ante el anuncio de amenazas de sanciones económicas y penalizaciones de ayudas dirigidas a los agricultores porque “criminalizan a la víctima, puesto que los actos supuestamente punibles son consecuencia directa de la incapacidad de las propias administraciones para resolver los problemas del sector y garantizarles una rentabilidad digna”.

El ahorro de costes expulsa al aceite de oliva en los menús de hospitales, residencias de mayores y comedores escolares de España

La Interprofesional del Aceite de Oliva Español ha presentado hoy, en un encuentro online, los principales resultados del estudio "Aceites de Oliva en la Restauración Colectiva en España", elaborado por aWp Services. Una completa radiografía de este mercado, con especial atención al ámbito de las colectividades, que engloba la restauración socio-sanitaria, educación y empresas. Un negocio que, sólo en 2019, facturó más de 3.200 millones de euros.

 

Castelló activa la Comissió de Reactivació Agrària i reforça l'estratègia per a impulsar la producció i el consum de proximitat

La Regidoria de Transició Ecològica de l'Ajuntament de Castelló ha activat aquest dilluns la nova Comissió de Reactivació Agrària del Consell Municipal Agrari i de Sostenibilitat per a avançar en la transformació del sector agrari amb una mirada sostenible, amb formes de producció agroecològiques i canals curts de comercialització. Aquest òrgan, que integra a associacions i ens vinculats a l'agricultura de la ciutat, forma part de l'estratègia del Parc Agrari que desenvolupa el departament de Fernando Navarro.

La exportación de frutas y hortalizas asciende a 9,4 millones de toneladas y 10.777 millones de euros en los nueve primeros meses del año

La exportación de hortalizas en los nueve primeros meses del año ha retrocedido un 1% en volumen respecto al mismo periodo de 2019, totalizando 3,9 millones de tonelada, mientras que el valor ha subido un 5%, totalizando 4.353 millones de euros. El pimiento ha sido la hortaliza más exportada en este periodo con un comportamiento positivo tanto en volumen, con un 3% más y 578.668 toneladas, como en valor, con un 5% más, totalizando 843 millones de euros.

El nuevo inhibidor de estrés oxidativo en cultivos de BioAtlantis llega a España

El cambio climático es la mayor amenaza para la seguridad alimentaria en todo el mundo. En torno al 50–80% de las pérdidas de cosecha en los cereales son debidas a eventos climáticos adversos, mientras que el estrés por plagas y enfermedades solo representa el 10% de las pérdidas (FAOSTATS 2013 and Bray et al., 2002). Todos los modelos predicen que la incidencia de estos eventos va a aumentar en el futuro, incrementando la presión sobre los productores.

El CSIC patenta un nuevo método rápido para detectar la toxina patulina en manzanas y sus derivados

Investigadores del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), centro del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), en colaboración con la Universitat de València, han desarrollado un nuevo método analítico que permite la detección rápida y ultrasensible de patulina en alimentos. Esta toxina se produce por varias especies de hongos cuando contaminan manzanas, pudiendo encontrarse en productos derivados, entre ellos alimentos destinados a la población infantil.
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