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La poinsettia o flor de pascua, la planta de la Navidad protagonista de los viveros españoles

La Euphorbia pulcherrima, más conocida como Flor de Pascua o Poinsettia, es sin duda la planta estrella de la Navidad y su presencia marca en muchos hogares el inicio de las fiestas. España es uno de los países productores de esta especie, con unos 8 millones de unidades anuales, cultivándose en muchas zonas del país, principalmente en la vertiente mediterránea, según  Europa Florece, campaña para promocionar el consumo de flor y planta en España.

La Alcachofa de la Vega Baja celebra una década de éxitos

La marca Alcachofa de la Vega Baja del Segura celebró ayer su décimo aniversario con una gala que tuvo lugar en la Lonja de Orihuela. El evento contó con una amplia representación del tejido socioeconómico, cultural, gastronómico y agrícola de la comarca, así como la presencia de las docena de empresas asociadas, alcaldes y concejales de los municipios que forman parte de la marca, ayuntamientos de otras localidades de la comarca, el presidente de Alcachofa de España, Antonio Galindo, la diputada provincial de Hacienda y Proyectos Europeos, María Gómez, la delegada del Consell en Alicante,

La UPV y la FAO firman un memorando de entendimiento y ponen en marcha un plan de trabajo conjunto para los próximos tres años

La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y la Universitat Politècnica de València (UPV) han suscrito un memorando de entendimiento con el objetivo de proporcionar un marco oficial de colaboración a nivel regional, nacional y mundial que favorezca el intercambio institucional de conocimientos y el desarrollo de las capacidades tanto de los expertos como de las comunidades para la mejora de la gestión sostenible de la agricultura, los bosques, la pesca, la tierra y los recursos hídricos en el actual contexto de cambio climático global.

AVA-ASAJA y la Diputación de Valencia promocionan los alimentos de proximidad en centros educativos

 La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) ha llevado a cabo un proyecto, junto con la Diputación de Valencia, bajo el lema "Sabor de la terreta: alimentación sana y responsable" en el que se han realizado sesiones formativas en centros educativos de la provincia de Valencia sobre nutrición y alimentación saludable, concienciación sobre el consumo de productos de temporada y kilómetro cero, cadenas de producción sostenibles, protección del medioambiente, promoción de la economía local y la economía circular y defensa del sector agropecuario valenciano.

El 66% de los españoles prevé consumir estas Navidades igual o más que antes de la pandemia

Tras un 2020 marcado por las restricciones sanitarias y la contención del consumo, los españoles esperan que las próximas Navidades sean más parecidas a las de antes de la crisis del COVID-19. Así lo indican los datos de AECOC Shopperview, que muestran que el 66% de los consumidores gastará igual o más en este periodo navideño que en el último prepandemia (2019). En concreto, el 51% afirma que volverá a los niveles de gasto anteriores a la crisis sanitaria, por un 15% que ya prevé aumentar su presupuesto.
 

El análisis del aire permite la detección temprana de infecciones por Circovirus Porcino Tipo 2

El uso del análisis de muestras de aire permite la detección precoz de la existencia de Circovirus Porcino Tipo 2 (PCV2) en granjas porcinas, como demuestra la investigación doctoral que ha presentado recientemente Gonzalo López Lorenzo en la Facultad de Veterinaria del Campus Tierra de la Universidad de Santiago de Compostela bajo el título ‘Aplicación de la detección ambiental del Circovirus Porcino Tipo 2 mediante el uso de PCR cuantitativa en el estudio epidemiológico de la infección’.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación impulsa la formación de técnicos para la innovación de regadíos

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha impartido formación técnica a 32 jóvenes de distintos países latinoamericanos que han participado en el Curso Internacional en diseño, gestión e innovación en regadío, cuyo objetivo principal ha sido la generación y transferencia de conocimientos, la innovación en la agricultura, la viabilidad de las explotaciones y la especialización en diseño y gestión de regadíos.

Octubre se cierra en España con la subida del precio de la leche de vaca hasta los 0,353 €/L

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación acaba de publicar los datos referidos a octubre de 2021 sobre las declaraciones obligatorias de las entregas de vacuno de leche destacando la subida del precio, gana 0,011 euros en relación a septiembre, hasta los 0,353 euros por litro mientras que la producción se mantiene estable en relación al año anterior con 598.112 toneladas mientras que en el acumulado de los 10 primeros meses del año se aprecia una subida del 0,7% hasta las 6.257.000 toneladas.

¿Leche, queso o yogur? Los lácteos, ‘superalimentos’ asequibles y nutritivos para tomar cada día

Los lácteos son alimentos importantes de nuestra dieta en el contexto de una alimentación variada y siempre acompañada de la práctica de ejercicio físico regular. La leche y los productos lácteos constituyen un grupo de alimentos completo y equilibrado, ya que proporcionan un elevado contenido de nutrientes en relación con el contenido calórico. Aportan proteínas de alto valor biológico, hidratos de carbono (lactosa), vitaminas liposolubles y minerales, especialmente calcio y fósforo.

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