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La consultora valenciana MEAT2030 presentará ‘Los desafíos medioambientales de la industria cárnica’ en el Meat Attraction de Madrid

En el marco de Meat Attraction, la feria internacional del sector cárnico que organizan la Institución Ferial de Madrid (IFEMA) y la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) tendrá lugar la segunda edición de las jornadas MeaTIC, impulsadas por IFEMA y EUROCARNE, donde se abordarán las últimas novedades en materia de sostenibilidad, digitalización y automatización.

La Cátedra AgroBank premia un proyecto para microencapsular compuestos bioactivos del brócoli

La Cátedra AgroBank de la Universitat de Lleida (UdL) ha galardonado con 15.000 euros un proyecto para microencapsular, estabilizar y aumentar la vida útil de compuestos bioactivos de origen natural obtenidos a partir del brócoli que producirá la empresa Ingredalia. Esto se hará combinando tecnologías propias patentadas por la firma navarra y el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA) del CSIC para que puedan aplicarse posteriormente en sistemas alimentarios.

Los bosques valencianos capturan 3 millones de toneladas de CO2 al año

La Comunitat Valenciana formará parte de las experiencias piloto de repoblación forestal, a través de la diversificación del hábitat de diversos pinares, en el marco del proyecto europeo Life Red Bosques Clima.

La Conselleria de Transición Ecológica ha acogido la jornada 'Soluciones naturales para la adaptación de los bosques al cambio climático', presentación de la iniciativa que desarrolla herramientas de gestión y conservación para adaptar el espacio forestal a los nuevos escenarios climáticos.

AIMPLAS desarrolla unas membranas innovadoras para capturar CO2 y convertirlo en productos de alto valor

El dióxido de carbono, conocido comúnmente como CO2, es un gas reconocido por ser uno de los principales causantes del efecto invernadero. Aunque no es un gas tóxico, el principal problema es el aumento de su concentración en la atmósfera que produce el conocido como efecto invernadero. Y es que, en las ensaladas o sándwiches envasados que comemos, en el agua con gas, los refrescos o la cerveza que bebemos hay CO2.

El vino se juega 40,4 millones de euros en exportaciones a Rusia y Ucrania

Las exportaciones vitivinícolas españolas a Rusia, recuerdan desde el Observatorio Español del mercado del Vino cayeron de forma muy leve en 2021, aunque comparamos con un desastroso 2020, que se dio como resultado de la entrada en vigor, en junio de dicho año, de la nueva Ley del Vino de la Federación Rusa. Esa nueva ley restringió la importación de graneles extranjeros en el país, con el objetivo de favorecer la producción local.

Nace desde la Comunitat Valenciana la Digitalizadora Agraria, el mayor proyecto de transformación del sector previsto en España

La Digitalizadora Agraria es un proyecto que se viene fraguando en la Comunitat Valenciana desde hace cuatro años con la integración de 6.074 agricultores y ganaderos, cooperativas e industrias agroalimentarias con el objetivo de ser el mayor ecosistema de digitalización para transformar la agricultura en España a medio y largo plazo. El anuncio del PERTE Agroalimentario por parte del Gobierno con los fondos Next Generation de la UE ha acelerado su puesta en marcha, pero su vocación es anterior y su visión es la digitalización del campo más allá de las actuales ayudas europeas.

El CAECV lanza la campaña 'Ecologízame', con el objetivo incentivar el consumo de productos ecológicos

El Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana (CAECV) ha puesto en marcha la campaña ‘Ecologízame. Es bueno y está mejor’, con el objetivo de incentivar el consumo de productos ecológicos, apoyándose en platos y recetas que se consumen de forma habitual en todos los hogares.

En el mes de junio de 2020, el CAECV puso en marcha la campaña ‘Ecologízate: es bueno y está mejor’, cuyo objetivo fue el de poner en valor el trabajo de los operadores certificados y buscar un crecimiento del sector, destacando aspectos como la sostenibilidad, la calidad o la salud.

Syngenta lanza KarateTrap®B, una trampa para control integrado de la mosca en olivos

Syngenta ha presentado en evento presencial y por streaming su nueva tecnología KarateTrap®B, una herramienta de trampeo masivo contra mosca del olivo (Bractocera oleae), que atrae, captura y elimina las moscas, mejorando el control de esta plaga a través de la prevención y de forma totalmente sostenible, ya que no deja ningún residuo ni tiene plazo de seguridad y ayuda a reducir las aplicaciones de productos fitosanitarios.

Toda la carne fresca de Consum cuenta con el certificado de bienestar animal

Consum cuenta con toda la carne fresca que vende en los mostradores y bandejeros de sus supermercados con el certificado de bienestar animal. En total son cerca 200 referencias, que incluye la carne de vacuno, cerdo, cordero, conejo y aves, que son las susceptibles de certificarse con los sellos de bienestar animal Welfare, Interporc, Provacuno y Ternera Gallega.

La CHJ realizará una batimetría del embalse de Bellús, como paso previo para mejorar el estado ecológico de sus aguas

La Confederación Hidrográfica del Júcar, O.A. (CHJ) acaba de adjudicar el contrato de servicios para realizar una batimetría del embalse de Bellús, con un plazo de ejecución de cuatro meses. Se enmarca dentro de los trabajos de seguimiento de la calidad de las aguas, que la CHJ realiza de forma continuada, para determinar el estado ecológico de las masas de agua de los ríos, lagos y embalses de la demarcación, tal y como establece la Directiva Marco del Agua.

El Grupo Coviñas viajará a Japón con su Bobal más exclusivo de edición limitada, ADNOS Bobal Alta Expresión

El Grupo Coviñas viajará a Japón del 8 al 11 de marzo para participar en el salón internacional más importante del sector agroalimentario, Foodex. Coviñas compartirá stand con otras 7 bodegas de la Denominación de Origen de Utiel-Requena, y ha elegido para la ocasión su Bobal más exclusivo de edición limitada, el ADNOS Bobal Alta Expresión.

Este selecto tinto, 100% Bobal, se elabora a partir de una selección de las mejores uvas de los parajes de “El Matorral” y “El Rubial” donde se conservan 5,5 hectáreas de viña vieja, con la que se elabora este Bobal de alta expresión.

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