El trasvase de consumo de fuera a dentro del hogar provocado por la crisis sanitaria continúa marcando  las previsiones de resultados de las compañías del gran consumo para lo que resta de año. Según los datos del barómetro de empresas de la Asociación, que cuenta con la participación de distribuidores con una cuota de mercado del 90% y fabricantes del sector y que se ha presentado hoy en rueda de prensa, el 58% de la distribución ya prevé devolver este año parte de la cuota de mercado prestada por la hostelería durante la pandemia.

El consumo de frutas y hortalizas frescas en los hogares en 2020 respecto al año anterior creció un 10% y 12,5% respectivamente y el gasto lo hizo en un 21,8% y 16,4% respectivamente, impulsado por la COVID, según el “Informe de consumo alimentario en España 2020”, presentado, ayer, por el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas. En el caso de las frutas la pandemia ha roto la tendencia decreciente del consumo de los últimos años.

La Asociación de Periodistas Agroalimentarios de España (APAE) ha convocado la undécima edición de sus premios periodísticos.

La Inteligencia Artificial (IA) ofrece la oportunidad de producir de forma ágil y flexible, mejorar la planificación, analizar datos o predecir el comportamiento de un consumidor cada vez más variable y digital, entre otras ventajas. Sin embargo, para avanzar hacia una industria más inteligente, todavía hay que salvar algunas barreras como: la brecha digital, la resistencia al cambio, el desconocimiento sobre cómo aplicar las nuevas tecnologías IA o la falta de metodologías para obtener y administrar datos que puedan ser de utilidad para los procesos clave de las empresas.

Según los últimos datos del sistema poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 31 de mayo al 6 de junio, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra bajó a 3.326 euros/tonelada, el virgen a 3.100 y el lampante a 2.999. En cuanto a las operaciones, se registraron 36, con la salida de 2193 toneladas.

El huevo es uno de los alimentos de la cesta de la compra que más ha crecido durante 2020, según se desprende del “Observatorio del Consumo de Huevo en España” presentado por la Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos (INPROVO), con el objetivo de profundizar en los hábitos de consumo de los españoles durante 2020.

El pequeño municipio de Gaibiel, en el Alto Palancia, ha visto ampliado su catálogo de servicios con una nueva tienda multiservicio. Su apertura ha sido posible gracias a una subvención de la Diputación de Castellón, que ha destinado 12.000 euros al acondicionamiento y equipamiento del local que desde ya mismo abastece al municipio de alimentos y productos básicos.

McDonald’s y Endesa X han inaugurado hoy los primeros puntos de recarga para coche eléctrico en la ciudad de Gandía, concretamente en su restaurante ubicado en la Avenida Blasco Ibáñez, 4. Con sus 50 kW de potencia, permiten recargar más del 80% de la batería de un vehículo eléctrico en menos de treinta minutos.

El programa ‘Viles en Flor Comunitat Valenciana’ contribuye a potenciar el turismo verde, basado en la gestión sostenible del patrimonio vegetal urbano y la educación ambiental, en los 35 municipios que ya cuentan con el distintivo de una a cuatro flores, al estilo del número de estrellas que tienen los hoteles. Esta es una de las conclusiones de la Asociación Profesional de Flores, Plantas y Tecnología Hortícola de la Comunidad Valenciana (ASFPLANT), entidad asociada de AVA-ASAJA impulsora de esta iniciativa.

Un estudio publicado en la revista Trends in Plant Science establece el método necesario para medir la evolución de los rasgos de las plantas que se benefician de la facilitación. Esta metodología permite integrar esta interacción entre plantas junto a otras interacciones ecológicas como la polinización o la dispersión de semillas, que son componentes claves de la biodiversidad.

El 16 de junio ha sido el día elegido por el Consejo Regulador de la DOP Alicante para ensalzar los valores de este varietal, tan importante en la zona y especialmente en la Marina Alta.

INFORMACIÓN DE LA MESA DE PRECIOS DE CÍTRICOS boletín nº 591 DEL CONSULADO DE LA LONJA DE VALENCIA semana 23 sesión del día, 07 de junio de 2021

COMENTARIO: Finalizando campaña, ya solo queda Valencia Late.

Más información en este enlace.

El presidente del Consejo Regulador de la DOP Alicante, Antonio M. Navarro, ha podido transmitir en persona a la delegada del gobierno en Alicante, Araceli Poblador, su preocupación por la aparición de los proyectos de campos de placas solares de gran dimensión en el Vinalopó.

El pasado viernes, 4 de junio, el presidente de la Confederación Hidrográfica del Júcar, O.A., Miguel Polo, participó, acompañado por el Comisario de Aguas, Marc García, junto a la Directora General de la Agenda Valenciana Anti-despoblamiento, Jeannette Segarra, el Director Territorial de Valencia de la Presidencia de la Generalitat Valenciana, Francisco Molina, y el Delegado de Relaciones Institucionales de RENFE y Coordinador del Plan de Cercanías de la Comunitat Valenciana, Juan Carlos Fulgencio, en una reunión celebrada en el Ayuntamiento de Alfarrasí, para exponer, ante una representac

La Asociación de Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas de Almería, COEXPHAL, ha puesto en marcha la acción “ORIGEN MARRUECOS” que pretende mostrar el perjuicio que sufre el sector agroalimentario español y comunitario por los acuerdos con Marruecos.

PRECIOS ORIGEN Semana 22 (31/05/21 al 06/06/21), las referencias de precios son:

LIMÓN VERNA TODO LIMÓN: 0,25-0,30 €/Kg

LIMÓN

El Consejo Regulador de la D.O. Cava ha aprobado en una reciente sesión plenaria limitar temporalmente, y por segundo año consecutivo, la producción.