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El vacuno de carne: un bastión para el medio rural, la mujer y el medioambiente

La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno (PROVACUNO) ha presentado el informe “Análisis del sector vacuno de carne de España”, la mayor y más exhaustiva radiografía realizada hasta la fecha, que permite conocer al detalle en qué punto se encuentra el sector, y que servirá de guía para emprender acciones encaminadas a lograr una mejor vertebración y competitividad del sector.

El incendio de Caudiel afecta a 150 hectáreas y Ximo Puig apela a la responsabilidad para evitar el fuego este verano

El president de la Generalitat, Ximo Puig ha valorado la coordinación del operativo del sistema de emergencias en su actuación en el incendio de Caudiel declarado el pasado viernes y ha apelado a la corresponsabilidad ciudadana para evitar incendios durante el verano.

El president ha realizado estas declaraciones tras mantener una reunión de seguimiento y prevención de incendios forestales en el Centro de Coordinación de Emergencias de l'Eliana, a la que también ha asistido la consellera de Justicia, Interior y Administración Pública, Gabriela Bravo.

Primer Corte de un Naranjo Valenciano

El próximo Miércoles 22 de Junio de 2022 a las 11:00 un grupo de jóvenes agricultores van a realizar un acto de protesta para denunciar la situación del sector de los cítricos en la Comunitat Valenciana, denominado El Primer Corte de un naranjo valenciano en un campo de naranjas de la localidad de Polinyà de Xúquer (Ribera Baixa).

Afammer impulsa un monográfico sobre la mujer rural dentro del Pacto Rural Europeo

La presidenta nacional de AFAMMER, Carmen Quintanilla, ha participado en la Conferencia el Pacto Rural Europeo celebrado en Bruselas los días 15 y 16 de junio por la Comisión Europea, que ha reunido a políticos regionales, nacionales y de la UE, autoridades locales, y actores sociales y económicos se han dado cita para aportar una visión a largo plazo para las zonas rurales.

El conjunto de agricultores y ganaderos de la Comunitat Valenciana podrá acceder a una reducción de la base imponible de la renta de unos 111 millones de euros

El Gobierno recuerda a los agricultores y ganaderos -ante la finalización en las próximas semanas del plazo para presentar la Declaración de la Renta 2021- y que eligen el sistema de módulos del IRPF para tributar por sus beneficios, que pueden acogerse a la reducción del 20 % en el rendimiento neto aprobada para todo el sector agrario en el Real Decreto-Ley 4/2022 de medidas para paliar los efectos de la sequía y el increme

La tecnología de Mercadona para que sus sistemas funcionen a la perfección llega al congreso CTO Summit de València

Mercadona es una empresa valenciana dedicada a la distribución, que ha sabido adaptarse a la demanda y plantear un modelo de negocio donde conviven las tiendas físicas y la venta online. Esta adaptación en el canal de venta, unida a la constante transformación digital, les ha llevado a conseguir que 5,6 millones de hogares realicen a diario su compra a través de los distintos canales de venta que tiene la empresa.

Investigadoras valencianas del IATA-CSIC consiguen sustituir la grasa saturada por oleogeles de aceite de girasol y oliva en la elaboración de bollería

Un trabajo coordinado por las Dras. Ana Salvador y Teresa Sanz, investigadoras del Grupo de Propiedades Físicas y Sensoriales de los Alimentos del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), centro de investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha conseguido la sustitución total de las grasas sólidas como mantequilla, margarina, grasa de palma y grasa de coco, por oleogeles, en la elaboración de croissants y otros alimentos de bollería y confitería.

Troyan®, la solución biológica de Koppert contra la plaga del gusano cabezudo del almendro

El control biológico de la plaga del gusano cabezudo crece de forma imparable entre los productores españoles de almendro, que demandan soluciones realmente eficaces contra una plaga muy dañina, capaz de provocar la muerte del árbol. De hecho, las larvas de gusano cabezudo se alimentan directamente de las raíces del almendro y, si no se controlan a tiempo, convierten el arranque del árbol en la única alternativa al alcance del productor.

El vino tinto “Arbui”, de Monóvar, se convierte en el primero catalogado como “Alicante Singular”

El vino tinto “Arbui” de Bodegas Alejandro, en Monóvar, sale al mercado estos días como el primero con marchamo “Alicante Singular” desde que el Consejo Regulador de la Denominación de Vinos Alicante incorporara esta mención en su pliego de condiciones de 4 de agosto de 2021.

Se trata de un vino que procede del paraje monovero de la Solana, propiedad de la familia Pérez y que tiene viñas en vaso de cerca de 47 años y en secano, lo que le da unos rendimientos muy bajos. Un suelo con alto contenido de sales calcáreas y una capa de arcillas que aportarán los taninos y volumen.

El producto local es de suma importancia para el consumidor

La Indicación Geográfica Protegida “Cítricos Valencianos” ha participado, una vez más, en la vigésimo cuarta edición del Congreso AECOC de Frutas y Hortalizas celebrada en València, destacando especialmente “la profesionalidad y el dinamismo” de este importante evento.

Los países de Mercosur acapararon hasta mayo el 61% de las interceptaciones de cítricos con plagas de terceros países  

Los países de Mercosur acapararon el 61% de las interceptaciones en frontera de la UE de cítricos procedentes de países terceros con plagas hasta el mes de mayo, de los cuales Brasil tuvo más del 53%, según los datos de LA UNIÓ de Llauradors.

En los cinco primeros meses del año, Brasil ha tenido ya 30 interceptaciones sobre un total de 57 y Argentina tiene 2. Otro estado asociado a Mercosur como es Colombia tiene 3 interceptaciones.

España ya es oficialmente país libre de influenza aviar

El pasado 3 de mayo, España decidió levantar las medidas acordadas desde el 4 de enero de 2022 en los municipios incluidos en la Zona de Especial Vigilancia (ZEV) que aparecen en el Anexo III de la Orden APA/2442/2006, de 27 de julio en todo el territorio nacional, con la excepción de los ubicados en la Comunidad de Madrid.  Desde esa fecha del 3 de mayo, han seguido apareciendo hasta 13 casos de aves silvestres muertas por influenza aviar en  España

Las nuevas tecnologías son fundamentales para agilizar la gestión de la PAC

El presidente del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA), Miguel Angel Riesgo, ha clausurado en València, junto con la directora general de Política Agraria Común (PAC) de la Generalitat Valenciana, Maite Cháfer, unas jornadas sobre la gestión y el control de las ayudas directas de la PAC, donde ha señalado que las nuevas tecnologías son un elemento fundamental para lograr una simplificación en la gestión de la PAC, sin que eso signifique reducir la ambición de esta política comunitaria.

PRECIOS DE LA SEMANA: los cereales esperan a la nueva cosecha mientras el porcino y las terneras siguen al alza

Semana con pocos movimientos, exceptuando una nueva subida del porcino tanto del blanco como del ibérico así como un ligero repunte de las terneras.

Los cereales han visto suspendida su cotización en muchas lonjas a la espera de la llegada del grano de la cosecha 2022, sólo el maíz ha marcado precios con subidas generalizadas.

Todos esto y alguna cosa más en este vídeo de cinco minuto de la mano del periodista, Nacho Falces.

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