La Denominación de Origen Utiel-Requena participa en Foodex Japan 2022, acción que se enmarca en una campaña internacional para promocionar los vinos de esta demarcación, poniendo gran énfasis en los vinos de variedad bobal.
Tras el paréntesis de la pandemia, el Consejo Regulador de la DOP Alicante ha vuelto a convocar sus reconocimientos para este año 2022 y entre ellos ha reunido al jurado del premio Fondillón que se constituyó en 2019 para destacar el trabajo de instituciones, proyectos o personas que protegen y defienden patrimonios únicos en el mundo.
La Denominación de Origen Vinos de Valencia comienza la temporada de concursos de vino arrasando en la cata de primavera del Gran Premio Internacional del Vino Mundus Vini con un total de 26 medallas de oro, 17 de plata y 3 oros y 2 platas de vinos ecológicos.
Actualmente el mercado y los consumidores muestran un firme compromiso en lo que respecta el ámbito del Bienestar Animal, así como una elección en el consumo de carnes que puedan garantizar el buen estado de los animales y utilicen métodos de producción sostenibles, comprometidos con el impacto medioambiental y la adopción de buenas practicas productivas.
El próximo 28 de marzo de 2022, el Consejo Regulador de la DOP Alicante organiza en el auditorio de la Diputación de Alicante, el VI Salón Profesional destinado a presentar las novedades y la añada 2021 de estos productos.
El acto contará con la participación de 31 bodegas de las tres comarcas productoras con sus monastrelles, garnachas, moscateles, y toda la rica diversidad del catálogo.
La Diputació de Castelló continuarà sent un aliat de referència per al sector de la carxofa de Benicarló "perquè el seu nom siga associat de forma immediata a nivell nacional i internacional a excel·lència en qualitat, garantia i satisfacció". Martí s’ha expressat així durant el sopar de gala anual que precedeix el cap de setmana gros de la Festa de la Carxofa de Benicarló, que ha reunit autoritats de tots els nivells, entre elles, l’alcaldessa i diputada provincial Xaro Miralles, i representants del sector primari de la comarca.
La DO Utiel-Requena recibió ayer la visita del Secretario Autonómico de Educación, Miguel Soler, que vio con buenos ojos el Proyecto de Integración de la Cultura Vitivinícola en centros educativos de esta demarcación geográfica, concretamente en los cinco institutos (IES Ballesteros, IES Oleana, IES 1, IES Alameda y Colegio Santa Ana) y la Escuela de Viticultura y Enología de Requena.
La Asociación de Elaboradores de Cava de Requena ha renovado los cargos de su junta directiva, que estará presidida por Rebeca García, socia y responsable de marketing y comunicación de la bodega Pago de Tharsys. Sustituye en el cargo, tras cinco años de mandato, a Emilio Expósito.
La DOP Vinos Alicante, en colaboración con la Asociación de Sumilleres y Enófilos de la Ciudad de Alicante, Costa Blanca (ASECA), celebró ayer una nueva edición del Concurso al Mejor Sumiller de Alicante y la Comunitat Valenciana, resultando ganador Guillermo Llopis Llorca, sumiller desde los 16 años y hoy, a sus 44, sumiller y propietario del restaurante “Le Sol”. Es por tanto una persona que lleva más de la mitad de su vida dedicado a esta profesión.
La DOP Vinos Alicante, en colaboración con la Asociación de Sumilleres y Enófilos de la Ciudad de Alicante, Costa Blanca (ASECA), celebran mañana martes 22 de febrero una nueva edición del Concurso al Mejor Sumiller de Alicante y la Comunidad Valenciana.
Kà Barceló, ha resultado la ganadora del I Concurso de Micro Relatos sobre la monastrell que, con motivo del día de celebración de este varietal, el Consejo Regulador convocó el pasado noviembre.
Jesús Iván Anaya, estudiante del grado superior en dirección de cocina en el Centro de Formación Profesional EFA La Serna situado en Bolaños de Calatrava (Ciudad Real) ha sido el ganador del XI Concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche con un ‘Salmonete de roca en semi-salazón, remolacha encurtida, habas tiernas y dashi de granada mollar DOP’.
La campaña 2020-2021 de los Vinos Alicante DOP se salda con un aumento del 9,59% de la comercialización alcanzado los 180.032,24 hectolitros. Es una cifra récord en los registros del consejo y señala la recuperación tras la crisis del sector producida por el COVID-19 que afectó especialmente entre los meses de abril a junio de 2020.
La Denominación de Origen Valencia sigue apostando por fomentar y acercar a la cultura del vino a todos los aficionados y amantes del vino, interesados en aprender y disfrutar de este apasionante mundo, siempre bajo la premisa de un consumo responsable.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Alicante ha realizado una reunión de su comisión de promoción en la Torre Ansaldo de San Joan d´Alacant, un espacio recientemente recuperado como centro de interpretación de la Huerta de Alicante.
Desde hoy 25 de enero se puede visitar en Elche la exposición “3.000 años de cultura del vino Alicante”. La muestra ha sido inaugurada por la concejala de cultura, Marga Antón en representación del alcalde Carlos González, junto al presidente del Consejo Regulador, José Juan Reus Reus, al diputado de promoción y desarrollo local, Sebastián Cañadas, al rector de la Universidad Miguel Hernández, Juanjo Ruiz Martínez, la presidenta de la Ruta del vino, María Miñano, o los representantes de la Fundación Cajamar, patrocinadora de la iniciativa.
La Denominación de Origen Valencia vuelve a FITUR para promocionar su oferta enoturística con diversas catas temáticas. Durante la celebración de esta feria, que tiene lugar del 19 al 23 de enero, el público visitante tiene la oportunidad de degustar los vinos elaborados en las subzonas de producción de la DO Valencia y conocer de primera mano la diferentes experiencias de Enoturismo, que ofrecen las bodegas dentro de Valencia Rita del Vino.
El secretario autonómico de Agricultura de la Conselleria de Agricultura, Roger Llanes, y el director general de Desarrollo Rural, David Torres, han podido conocer de primera mano en la sede de la DOP Alicante, el proyecto de revalorización conjunta de la variedad Monastrell que tres comunidades autónomas proyectan. Se trata de un proyecto de asociación que ha sido constituida por 6 Consejos Reguladores de las Denominaciones de Origen Almansa, Alicante, Bullas, Jumilla, Valencia y Yecla.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Granada Mollar de Elche ha convocado la undécima edición del Concurso de Cocina Creativa con Granadas de Elche con el fin de buscar el mejor plato elaborado con esta fruta.
