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Un tour gastroturístico en Benicarló para los carxofalovers

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (CRDOP) Alcachofa de Benicarló estrenará un Tour de la Carxofa, dentro de la Fiesta de la Alcachofa de este año. Se trata de experiencias gastro-turísticas que darán a conocer el cultivo y la cultura de la alcachofa. La propuesta acercará al visitante a un campo de alcachofas y a la arquitectura agraria de la zona. Además, incluye una degustación de pinchos de alcachofa y un obsequio que entregará el CRDOP al finalizar la actividad.

Acelerar la diversificación de la exportación de frutas y hortalizas frescas fuera de Europa, prioridad para 2019

La exportación española de frutas y hortalizas frescas a países extra-europeos se redujo en un 11% en volumen y un 13% en valor totalizando 376.677 toneladas y 401,8 millones, según los últimos datos disponibles de la Dirección General de Aduanas, hasta octubre de 2018, comparados con el mismo periodo de 2017, por lo que profundizar en la diversificación de la exportación a países fuera de Europa es uno de los retos pendientes del sector para 2019, según FEPEX.

UPA pide subir el precio de retirada de pepino para salvar a los agricultores

La producción de pepino, concentrada en Granada y Almería durante esta época del año, se está incrementando muchísimo debido a las altas temperaturas que se están registrando en la zona. Esto, junto con los problemas de transporte en Francia causados por las protestas, ha tenido como resultado un exceso del 60% del producto, según fuentes de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA). ¿Las consecuencias? “Terribles para la economía de toda la región”, ha declarado UPA, y ha explicado esto con datos.

Brócoli y alcachofa para los excesos alimenticios de estas fiestas

La Navidad se trata de una época abonada al exceso alimenticio. Raras son las fiestas de estos días en las que no llevamos nuestro capacidad digestiva al límite y tentamos a la suerte con comilonas que podrían desembocar en problemas de indigestión, colesterol, hipertensión, etc. En Navidad más que nunca hay que saber encontrar un equilibrio nutricional e incorporar en las comidas alimentos saludables como el brócoli o la alcachofa, dos buenos aliados con los que salir airosos del tradicional empacho navideño.

Los primeros ajos tiernos de Xàtiva con certificado de calidad se venderán por primera vez el próximo domingo

La vieja aspiración de los productores de ajos tiernos de Xàtiva de contar con un producto con denominación de origen está más cerca de llegar a buen término. El próximo domingo 23 de diciembre, con motivo de la celebración de una nueva edición del Mercado de la Tierra, se pondrán a la venta las primeras gavillas cultivadas a partir de la semilla autóctona elaborada por la asociación de productores de ajos tiernos de Xàtiva , iniciativa requerida para la certificación de calidad CV.

El informe de perspectivas de la Comisión 2018-2030 prevé ligeros retrocesos de la producción para manzana, melocotón, nectarina y tomate

La Comisión Europea ha publicado un “Informe sobre las perspectiva agrícolas de la UE 2018-2030” en el que hace previsiones según sectores y en el de frutas y hortalizas analiza la manzana, el melocotón/nectarina y el tomate, previendo ligeras reducciones de la producción en los tres casos, así como un retroceso del consumo en melocotón/nectarina y tomate y una estabilización en manzana. Prevé, además, un crecimiento del cultivo ecológico de las frutas.

Estudios de Tradecorp confirman que los bioestimulantes mejoran la calidad nutricional de la lechuga Iceberg

Diversos estudios realizados por Tradecorp en explotaciones de lechuga Iceberg de Murcia confirman que el uso de los bioestimulantes y activadores de suelos, como Actyvium,  proporcionan un incremento notable de los valores nutricionales que adquiere el cultivo. Los resultados son un incremento de casi el triple de la actividad antioxidante de los  tejidos foliares, y un menor contenido en nitratos de dichos tejidos, que suponen un valor añadido de estos productos para los consumidores finales.

Primer corte simbólico de la Alcachofa de la Vega Baja

El chef Pablo González del restaurante Cabaña Buenavista (Murcia), con 2 estrellas Michelín y 3 Soles Repsol, será el encargado de inaugurar oficialmente la campaña de alcachofas en la Vega Baja con el primer corte simbólico de la temporada.

El acto tendrá lugar el próximo martes, 11 de diciembre, a las 11:30 horas en el municipio de Cox y González se convertirá en el padrino de honor de la Joya de la Huerta 2018/2019..

El primer corte simbólico de la Alcachofa de la Vega Baja se celebra el próximo martes en Cox

El chef Pablo González del restaurante Cabaña Buenavista (Murcia), con 2 estrellas Michelín y 3 Soles Repsol, será el encargado de inaugurar oficialmente la campaña de alcachofas en la Vega Baja con el primer corte simbólico de la temporada.

El acto tendrá lugar el próximo martes, 11 de diciembre, a las 11:30 horas en el municipio de Cox y González se convertirá en el padrino de honor de la Joya de la Huerta 2018/2019..

La importación española de frutas y hortalizas procedentes de países terceros crece un 18% consolidándose Marruecos como primer proveedor con un 15% más

La importación española de frutas y hortalizas frescas procedente de países terceros creció un 18% de enero a septiembre en comparación con el mismo periodo del año anterior, situándose en 1.413 millones de euros, siendo Marruecos el primer proveedor, con 507 millones de euros, un 15% más, y consolidando su posición en el mercado español, donde representa el 36% del total comprado a países no comunitarios y el 25% del total de la importación española.

La Fiesta de la Alcachofa de Benicarló ya calienta motores

La Fiesta de la Alcachofa de Benicarló ya calienta motores. La alcaldesa de Benicarló, Xaro Miralles; el concejal de Agricultura, Domingo Roca, y la arquitecta e ilustradora Anna Fonollosa, han presentado el cartel anunciador de la Fiesta, apenas cuando falta poco más de un mes para que empiecen los actos centrales.

Los cultivos de fresas tratados con bioestimulantes mejoran sus valores nutricionales, su calidad y vida útil según los análisis de Tradecorp

Diversos análisis efectuados por Tradecorp sobre el efecto del bioestimulante y activador de suelo Actyvium  para el cultivo de la fresa han demostrado que su uso activa la síntesis de sustancias que ya contiene de modo natural la propia fruta y mejora los niveles de elementos nutracéuticos como polifenoles.

Las fresas se convierten así en un alimento con más aporte nutricional y el uso de Actyvium mejora la calidad de los frutos y también aumenta la productividad y la vida útil de las fresas, lo que favorece su transporte y exportación.

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