La XXII edición de los premios Ecotrama escogerá los mejores aceites de oliva virgen extra ecológico. Las muestras para participar en los galardones internacionales más veteranos de España a los aceites de oliva virgen extra ecológicos podrán remitirse hasta el 31 de marzo.
El grupo valenciano GA Alimentaria ha creado un aceite de oliva virgen extra que es untable, natural y saludable. Este alimento, elaborado con aceite de una selección de cultivos españoles y patentado en la Comunitat Valenciana, se ha llevado en su proceso final al mercado español junto al equipo de Realfooding, liderado por el dietista-nutricionista Carlos Ríos.
Según los últimos datos del sistema poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 5 al 11 de abril, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra subió a 3.016 euros/tonelada, el virgen a 2.732 y el lampante a 2.636. En cuanto a las operaciones, se registraron 68 frente a las 28 de la semana anterior, con la salida de 4.363 toneladas. En cuanto al picual de Jaén, el virgen extra subió a 3.070, el virgen a 2.759 y el lampante a 2.645. En este caso se realizaron 31 operaciones, con la salida de 2835 toneladas.
Mercadona, compañía valenciana de supermercados físicos y de venta online, pone a la venta la nueva campaña del Aceite de Oliva Virgen Extra Casa Juncal Cosecha Temprana. Se trata de un monovarietal caracterizado por ser un aceite de mayor frutado y sabor intenso con perfecto equilibrio entre amargo y picante.
El próximo 8 de marzo se cierran las inscripciones de los ESAO Awards, los Premios de la Escuela Superior del Aceite de Oliva en los que se elegirán, entre otros, los mejores aceites de oliva vírgenes extra elaborados en la Comunitat Valenciana.
En los Premios ESAO competirán todos los aceites de oliva clasificados como vírgenes extra, que hayan sido elaborados en la campaña 2019-2020 tanto por cooperativas como por productores particulares, por Comunidades Autónomas, así como a escala nacional e internacional.
