El precio medio de referencia del cerdo en la UE se ha bajado, durante el último mes, enero de 2022, según refleja un informe de la consultora AHDB, 0,41 € a 131,53 €/100 kg. continuando con la tendencia observada desde fines de 2021,
Sin embargo, el precio de referencia está por encima de los niveles del año anterior, pero de ninguna manera es alto.
La primera subasta de Fonterra del mes de febrero de 2022 ha supuesto un incremento de los precios del 4,1%, con lo que ya se acumulan tres aumentos consecutivos en lo que va de año.
Las cantidades comercializadas bajan ligeramente en relación al evento anterior cayendo un 8,3% al venderse 28.463 toneladas de productos lácteos.
INFORMACIÓN DE LA MESA DE PRECIOS DE CÍTRICOS DEL CONSULADO DE LA LONJA DE VALENCIA
Boletín 615. Semana 5. Sesión del día 31 de Enero de 2022
Resumen: Las pocas compras que se producen se centran en las mandarinas híbridas.
Todas las cotizaciones de la semana en este enlace.
La tensión geopolítica que se vive en el este de Europa, con el conflicto entre Ucrania y Rusia, sigue marcando la situación de los mercados mundiales de cereales y oleaginosas, de tal forma que se provocan situaciones tan dispares como que el trigo suba en Europa mientras baja en la bolsa de referencia de Estados Unidos, en el mercado de Chicago.
TRIGO
Las bajadas dominan la situación de los precios de los principales cereales y oleaginosas en los mercados mundiales, influenciadas por la crisis que se vive en Ucrania o la bajada del precio del petróleo. Sólo la soja se mantiene al alza, en gran medida, como consecuencia de las informaciones que llegan desde China anunciando una posible gran compra en los mercados internacionales de este producto
La organización agraria, COAG, junto a distintas asociaciones de consumidores acaba de publicar el informe de precios del origen al destino de los principales productos agrarios correspondientes a diciembre de 2021. Como datos generales, subrayar que, en una media global, estas producciones primarias multiplican por 4,91 su precio desde el inicio de la cadena de valor hasta que llegar a los receptores finales, siendo esa cifra del 5,39 en el caso de las agrícolas y del 3,13 en las ganaderas.
Mesa de precios de cítricos boletín nº 613 del Consulado de la Lonja de Valencia semana 4 sesión del día 17 de enero de 2022.
Comentario: Leve ascenso en las compras y en la recolección.
Todos los precios de la semana en este enlace.
Precios de la semana 1 de 2022 de la Conselleria de Agricultura. Semana del 4 al 10 de enero de 2022. Precios sin IVA
Todos los precios en este enlace.
* Patricio Simó.
Estos días veía una información de los precios que van a cobrar los citricultores de la zona por sus Navelinas. Concretamente 0,10 céntimos el kilo. Normal que con estos precios haya cada vez más agricultores que arranquen los árboles, abandonen sus explotaciones agrícolas o sencillamente dejen la cosecha en el campo porque resulta más caro recogerla que vender luego el producto.
Después de haber caído durante 20 semanas consecutivas hasta finales de octubre, el precio medio de referencia del cerdo en la UE comenzó a subir ligeramente en el período previo a la Navidad, destacan en un reciente informe desde AHDB. Para la semana que terminó el 19 de diciembre, el precio promedio había subido a casi 133 €/100 kg. No obstante, si bien este es el nivel más alto desde principios de octubre, sigue siendo muy bajo según los estándares históricos.
Boletín 612 de la Lonja de Cítricos. Semana 3. Sesión del día 10 de Enero de 2022
Comentario: Continúan las compras ralentizadas.
Todos los precios de la semana aquí.
COYUNTURA MERCADO LIMÓN Y POMELO SEMANA 01/2022
PRECIOS ORIGEN Semana 01 (03/01/22 al 09/01/22), las referencias de precios son:
CONSEJERÍA DE AGRICULTURA MURCIA LIMÓN FINO TODO LIMÓN: 0,17-0,22 €/Kg
CONSELLERIA DE AGRICULTURA C. VALENCIANA (ALICANTE) LIMÓN FINO: 0,15-0,22 €/Kg
LIMÓN
» El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en diciembre de 2021 en un promedio de 133,7 puntos, es decir, 1,2 puntos (un 0,9 %) menos que en noviembre, pero todavía 25,1 puntos (un 23,1 %) más que en diciembre de 2020. Salvo en el caso de los productos lácteos, los valores de todos los subíndices englobados en el índice experimentaron descensos mensuales, siendo significativa la caída intermensual de los precios internacionales de los aceites vegetales y el azúcar.
El informe de diciembre de 2021 sobre el precio de la leche de vaca en Europa, publicado recientemente por el Observatorio Comunitario de este mercado, muestra como el año finaliza con una nueva subida mensual, la onceava consecutiva, para situar el importe medio en los 40,70 euros por cada 100 litros, ganando en relación a noviembre 0,68 euros.
La cifra interanual muestra un crecimiento de este valor del 15% desde los iniciales 35,39 euros.
Precios de la semana 53 de 2021. Semana del 28 de diciembre de 2021 al 3 de enero de 2022. Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica.
Todos los precios en este enlace.
Según los últimos datos del sistema poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 27 de diciembre al 2 de enero, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 3.358 euros/tonelada, el virgen de 3.200 y el lampante de 2.947. En cuanto a las operaciones, se registraron 79, con la salida de 6.260 toneladas.
Los datos ofrecidos por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, sobre el mes de noviembre de 2021, para la leche de vaca sitúan el precio medio de este producto en España en los 0,362 euros tras ganan 0,009 euros frente al mes previo siendo la cifra más alta percibida por los ganaderos desde junio de 2014 mientras que si se mira sólo el mes de noviembre es necesario ir hasta 2013 para ver un valor superior cuando era de 0,388.
COYUNTURA MERCADO LIMÓN Y POMELO SEMANA 51/2021
PRECIOS ORIGEN Semana 51 (20/12/21 al 26/12/21), las referencias de precios son:
CONSEJERÍA DE AGRICULTURA MURCIA LIMÓN FINO TODO LIMÓN: 0,20-0,24 €/Kg
CONSELLERIA DE AGRICULTURA C. VALENCIANA (ALICANTE) LIMÓN FINO: 0,18-0,25 €/Kg
LIMÓN
El informe de precios en origen – destino que publica la organización agraria COAG junto a otras asociaciones de consumidores acaba de salir a la calle en la edición correspondiente al mes de noviembre de 2021 en la que se puede apreciar como dato medio los productos agrarios multiplican casi por cinco su precio desde el origen hasta que llegan al consumidor, cifra que se sitúa en el 5,42 en el caso de los agrícolas y baja al 3,20 en el de los ganaderos.
COYUNTURA MERCADO LIMÓN Y POMELO SEMANA 50/2021
PRECIOS ORIGEN Semana 50 (13/12/21 al 19/12/21), las referencias de precios son:
LIMÓN FINO TODO LIMÓN: 0,20-0,25 €/Kg
Fuente: Consejería de Agricultura de Murcia.
CONSELLERIA DE AGRICULTURA C. VALENCIANA (ALICANTE)
LIMÓN FINO: 0,18-0,28 €/Kg
LIMÓN
