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Ligeras oscilaciones con tendencia al alza en el precio del aceite

Según los últimos datos del sistema poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 4 al 10 de octubre, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra subió a 3.219 euros/tonelada, el virgen a 3.031 y el lampante de 2.837. En cuanto a las operaciones, se registraron 35, con la salida de 1.979 toneladas.

Mientras en España el precio de la leche de vaca sube un 5,2% en el último año, en el conjunto de Europa lo hace un 8,1% y en Holanda el 10,9%

El precio de la leche de vaca en el conjunto de la Unión Europea, durante el mes de septiembre de 2021, se ha situado en los 36,76 euros por litro, ganando 0,26 euros al valor de agosto, lo que supone el octavo mes de subida consecutiva y un incremento del 8,1% en relación al importe de hace 365 días que se situaba en los 34,01 euros.

PAÍSES

Ligero descenso en el precio del aceite e incremento de las operaciones

Según los últimos datos del sistema poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 20 al 26 de septiembre, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 3.226 euros/tonelada, el virgen de 3.032 y el lampante de 2.902. En cuanto a las operaciones, se registraron 26, con la salida de 1.316 toneladas.

La patata multiplica un 531% su precio desde la tierra hasta que llega al consumidor final

La organización agraria COAG, junto a distintas asociaciones de consumidores, ha publicado el Informe de Precios en Origen y Destino de los Alimentos correspondiente al mes de agosto de 2021, donde se aprecia como, en general, los productos agrarios como media elevan su importe en ese proceso multiplicándolo por 4,40, siendo ese índice de 4,78 en el caso de los agrícolas y de 3,14 en el de los ganaderos.

El índice de precios de los alimentos de la FAO repuntó con rapidez en agosto

» El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en agosto de 2021 en un promedio de 127,4 puntos, es decir, 3,9 puntos (un 3,1 %) más que en julio y 31,5 puntos (un 32,9 %) más que en el mismo período del año pasado. El repunte del índice en agosto, tras dos meses consecutivos de descenso, obedeció a aumentos considerables en los subíndices del azúcar, los aceites vegetales y los cereales.

LA UNIÓ pide medidas para paliar los desequilibrios que se están dando en el sector vitivinícola ante un precio de la uva injustificadamente bajo

LA UNIÓ de Llauradors, ante los precios de la uva ya conocidos en la Comunitat Valenciana, considera que no están justificados y que se deben poner en marcha medidas para solucionar los desequilibrios existentes.

La organización agraria resalta que ni los factores de oferta (menor cosecha prevista), ni la demanda creciente, tanto en el mercado interno como en exportaciones, justifican el reiterado incumplimiento de Ley de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria, en cuanto a garantizar a los productores un precio suficiente.

El precio del aceite apenas registra cambios en la última semana

Según los últimos datos del sistema poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 23 al 29 de agosto, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra fue de 3.203 euros/tonelada, el virgen de 3.034 y el lampante  de 2.936. En cuanto a las operaciones, se registraron 32, con la salida de 1519 toneladas.

El precio de la leche de vaca ecológica cae un 4,1% en los seis primeros meses del año hasta los 0,470 €/l

Las malas noticias para el sector del vacuno de leche no se quedan sólo en la parte que se denomina “convencional” sino que también está afectado a los ganaderos ecológicos que han visto como el precio recibido, según el reciente informe del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha caído un 4,1% desde los 0,494 euros por litro de enero a los 0,470 de junio.

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