La falta de agua sufrida durante meses en buena parte de las zonas productoras del centro y sur peninsular ha provocado un importante descenso de las producciones de uva. A esto, debemos añadir los efectos provocados por la “gota fría” en agosto y septiembre en zonas de la Comunidad Valenciana, Castilla-La Mancha, Extremadura, Aragón y La Rioja. Con todo, la cosecha 2019 será la más corta de los últimos cinco años.

Uno de los problemas del sector citrícola valenciano como es el de la alternancia de las cosechas podría tener una solución gracias a las hallazgos de investigadores valencianos y británicos. Así, investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), la Universitat Politècnica de València, en colaboración con el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA, GV) y la Universidad de Durham (Reino Unido), han determinado el mecanismo epigenético a través del cual el fruto inhibe la floración en los cítricos.

Según las previsiones realizadas por Cooperativas Agro-alimentarias de España, la próxima cosecha de Fruta de Pepita será mayor a la del año pasado, especialmente en lo que se refiera a la Manzana, que con una producción de 542.369 toneladas, registrará un incremento del +13,87% respecto a la campaña anterior y del +16,63% respecto a la media de los últimos años.

Las organizaciones agrarias, ASAJA, COAG y UPA, y Cooperativas Agro-alimentarias de España han realizado la revisión de la estimación de producción de almendra, dando como resultado una previsión de 63.027 toneladas de almendra grano a nivel estatal, lo que supone un incremento de la producción de cerca de un 2% más con respecto a la cosecha de la campaña pasada. En la Comunitat Valenciana se prevé una cosecha de 6.890 toneladas por las 6.500 de la pasada, lo que supone un 23%.

La primera estimación de cosecha (preaforo) de limón de la interprofesional AILIMPO para la próxima campaña 2019/2020, prevé una producción en España de 1.104.000 toneladas, lo que supone un descenso global del 14% en comparación con la campaña 2018/2019 en la que se alcanzó el récord de producción.

En el caso de limón Fino la reducción de cosecha se estima en un 8%, y en el caso de Verna el descenso se estima en un 29%. Esta primera estimación de cosecha será confirmada en función de la disponibilidad de agua en verano y las lluvias de otoño.

La Mesa Nacional de Frutos Secos ha realizado la primera estimación de producción de almendra para la campaña 2019, dando como resultado una previsión de 62.468 toneladas de almendra grano, lo que supone un leve incremento de la producción de un 1% más con respecto a la cosecha de la campaña pasada. En la Comunitat Valenciana se prevé un aumento del 6%.

Estimación de producción campaña 2019/2020

Los agricultores pueden asegurar hasta el 15 de mayo la cosecha de almendra frente al riesgo de pedrisco y riesgos excepcionales, así como los de algarroba y avellana, frente al riesgo de pedrisco, riesgos excepcionales y resto de
adversidades climáticas. Las producciones de nogal, pacano y pistacho pueden suscribirse hasta el 15 de junio.

La Comisión Europea, según anuncia ASAJA Jaén, ha elevado a 2.267.080 toneladas su previsión de producción comunitaria de aceite de oliva en la vigente campaña 2018/19, tras los datos provisionales de los diferentes Estados miembros productores a mes de marzo.

La actual campaña de aceite en la Comunitat Valenciana es “muy desastrosa”, debido a un descenso en la cosecha de aceituna en el conjunto de las zonas productoras del 43% y un descenso en los precios pese a ello del 24% en relación a la pasada, según ha denunciado hoy LA UNIÓ de Llauradors.

La tercera estimación del aforo de cosecha de limón de AILIMPO para la campaña 2018/2019 confirma las cifras publicadas en septiembre con una estimación de cosecha total de 1.300.000 toneladas, con un ligero aumento en fino y recuperación de volumen en el limón Verna.

La DOP Alicante ha recogido durante esta vendimia un total de 30.493.442 kilos de uva de vinificación. Se trata de un 15.80% más respecto a la campaña pasada donde se recogió un mínimo histórico de 26,3 millones. La producción por tanto, llega a quedar en la media de kilos de la demarcación, algo menos de la media de la última década que se situaría en 33 millones.

El Consejo Internacional de Cereales ha situado las cifras de cosecha para la campaña 2018/2019 en los 2.079 millones de toneladas, dos menos que en el informe de octubre.

Las perspectivas para el maíz y el sorgo de Estados Unidos se han reducido, pero la cifra para la cosecha de maíz de Ucrania es superior a la anterior

Las reiteradas precipitaciones de las últimas semanas han tenido unas repercusiones muy beneficiosas para la producción de aceite de oliva en la campaña que va a desarrollarse a lo largo de los meses de noviembre y diciembre.

El pronóstico más reciente de la FAO sobre la producción mundial de cereales en 2018 se ha incrementado en septiembre en 3 millones de toneladas respecto del informe anterior, hasta alcanzar los 2 591 millones de toneladas, es decir, 63 millones de toneladas (un 2,4 %) por debajo del nivel récord registrado el año pasado.

La previsión de la cosecha de cítricos 2018/2019, que arrancó en septiembre y se prolongará hasta junio, aumentará un 13,8 por ciento su producción respecto a la campaña pasada. Esto supondrá un volumen de 963.000 toneladas de cosecha.

Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha celebró el pasado viernes, 21 de septiembre, en Alcázar de San Juan (Ciudad Real), un encuentro con las principales bodegas cooperativas de la región, para tomar el pulso a la vendimia de este año, constatando un aumento del 25 % de la producción en esta campaña, cifra superior a las previsiones lanzadas en la pasada Asamblea de Vendimia celebrada en el mes de julio por la organización. 

Se retoma el calendario de recolección habitual en la Comunitat Valenciana y así los viticultores volverán esta campaña a recoger la uva en las fechas de antaño -principalmente a mediados de septiembre- tras varios años de adelantos continuados debido al clima. Según la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA), la vendimia tendrá una excelente calidad y una producción global similar a la media de la última década.

La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) cuantifica un gran descenso de la próxima producción en los olivares valencianos que se situaría en un 50% respecto a la media de los últimos ejercicios, con un volumen global sobre las 15.000 toneladas.

La producción de caqui en la Comunitat Valenciana caerá un 35% respecto a la campaña pasada, de acuerdo a las primeras estimaciones elaboradas por la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA). El aforo previsto, a falta de poco más de un mes para el inicio de la recogida de los primeros frutos, se sitúa en torno a 240.000 toneladas, la mayoría de las cuales corresponden a la variedad Rojo Brillante que está obteniendo una excelente acogida en los mercados nacionales e internacionales.