Pasar al contenido principal

Tres recetas sabrosas y saludables de carne de conejo para disfrutar en familia y cuidar tu alimentación en verano

Durante la época estival, solemos cometer más excesos y despreocupar nuestra alimentación. En este contexto, la carne de conejo puede ayudarnos a mantener nuestros hábitos de vida saludables dado su adecuado perfil nutricional. Conviene recordar que es una carne blanca, magra, con muy bajo contenido en grasa y pocas calorías (sólo 131 kcal/100 gramos). La llegada del buen tiempo es un buen momento para diversificar la dieta descubriendo nuevos sabores y platos en nuestras reuniones y comidas veraniegas.

La venta online y recogida de carne en establecimientos aumentan un 50% y un 85% respectivamente, en el comercio especializado durante el confinamiento

Cuando se han cumplido ya cuatro semanas de confinamiento de la población desde el decreto del Estado de Alarma del pasado 14 de marzo y sus sucesivas prórrogas, Cedecarne ha analizado la situación a la que se enfrentan los 25.000 establecimientos de carnicería, charcutería, pollería y casquería de toda España, a través de encuestas realizadas por canales digitales, a los profesionales del sector; de las que se desprende un aumento notorio en la venta online y el click&collect (recogida en el

Suscribirse a carne