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El sector pide armonizar el Reglamento Europeo de Envases y el Real Decreto

El nuevo Reglamento Europeo de Envases y Residuos de Envase, que se aprobará de forma definitiva en la sesión plenaria del Parlamento Europeo del 13-14 de noviembre, y que entrará en vigor tras su publicación en el Diario Oficial las semanas siguientes, va a introducir una serie de novedades que las empresas deberán adaptar.

Mercavalència y SITRA presentan su estrategia innovadora, sostenible y social en el Seminario Internacional de Gestión del Agua de AINIA

La estrecha colaboración de Mercavalència, una de las plataformas logística de distribución alimentaria más relevantes de España, y SITRA, compañía experta en la transformación tecnológica del ciclo del agua para la industria, en la gestión del agua de esta instalación estratégica valenciana se ha convertido en un caso ejemplar en innovación y sostenibilidad a nivel internacional. Ambas compañías han compartido esta colaboración en el VI Seminario Técnico Internacional de Gestión Integral del Agua en la Industria organizado por AINIA.

Citrosol presenta en Fruit Attraction su revolucionario sistema CATsystem®

Citrosol, líder en soluciones postcosecha, se prepara para su participación en la próxima edición de Fruit Attraction que se celebrará del 8 al 10 de octubre en Madrid. La empresa valenciana, ubicada en el pabellón 3, stand C28, ha elegido este evento clave para mostrar a los profesionales del sector su gran novedad: CATsystem®, un sistema de consumo inteligente diseñado para asegurar la eficacia de los tratamientos postcosecha. 

La Experiencia CATsystem®

AEDyR explica que desalación y reutilización son una solución asequible y sostenible para el consumo humano, la industria y la agricultura

Domingo Zarzo, presidente de la Asociación Española de Desalación y Reutilización (AEDyR), ha explicado que desalación y reutilización son una solución asequible y sostenible tanto para el consumo humano como para la industria y la
agricultura durante su participación en la sexta edición del Seminario Técnico Internacional sobre la Gestión Integral del Ciclo del Agua organizado hoy por el centro tecnológico AINIA.

El plato estrella que nunca pasa de moda y que une sabor, salud y tradición en la dieta mediterránea

Con motivo del Día Mundial de la Paella, hoy celebramos no solo uno de los platos más representativos de la gastronomía española, sino también el valor de la Dieta Mediterránea, reconocida a nivel mundial por sus beneficios para la salud. Este estilo de vida se basa en el equilibrio, la frescura de los ingredientes, y una tradición culinaria que ha perdurado durante siglos.

Medio Ambiente destina más de 3,5 millones para para la eliminación de los cañares y regenerar las riberas del río Millars

La Conselleria de Medio Ambiente, Infraestructuras y Territorio desarrollará diferentes actuaciones por valor de más de 3,5 millones de euros para la eliminación de los cañares y regenerar las riberas del río Millars, concretamente en los tramos medios y bajos. 

Tal y como ha explicado el conseller de Medio Ambiente, Infraestructuras y Territorio, Vicente Martínez Mus, “vamos a desarrollar un ambicioso proyecto para eliminar la caña común de esta zona, ya que provoca, entre otros impactos negativos, una drástica reducción de la biodiversidad en las riberas fluviales”.

CaixaBank e IVEFA renuevan su colaboración para potenciar el desarrollo de la empresa familiar valenciana

CaixaBank y el Instituto Valenciano de la Empresa Familiar (IVEFA) han renovado su acuerdo de colaboración con el objetivo de continuar impulsando la actividad que desempeñan las empresas familiares valencianas como motor de la economía productiva y dinamizador de empleo y riqueza. CaixaBank es uno de los principales patrocinadores de IVEFA.

El acuerdo contempla el patrocinio de la Asamblea General de IVEFA, así como una jornada formativa dirigida a los miembros de la asociación, entre otras actividades.

El Congreso de SEOC reúne a más de 200 veterinarios y técnicos del ovino y caprino en la CEU UCH

Más de 200 veterinarios y técnicos del sector ovino y caprino español, junto a investigadores y representantes de la administración, se reúnen esta semana en Valencia en el congreso anual de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia (SEOC). La Universidad CEU Cardenal Herrera (CEU UCH) es la sede del XLVII Congreso Nacional y del XXIII Internacional de esta asociación, dedicada a trasladar los últimos avances científicos sobre las especies ovina y caprina al mundo rural.

Alicante Gastronómica se convierte en la mayor feria experiencial de España con más de 400 actividades gastronómicas

Alicante Gastronómica se posiciona como la mayor feria experiencial de España con más de 400 actividades en su programación, que incluirá showcookings, ponencias,catas, talleres, concursos y mesas redondas. Los amantes de la buena mesa podrán vivir una experiencia sin igual, conociendo de cerca y de la mano de más de 250 expositores la riqueza gastronómica que atesora esta provincia, bañada por el Mediterráneo. 

Stella Artois inaugura su primer restaurante temático en Valencia

Stella Artois presenta su primer restaurante temático en Valencia, que abrirá sus puertas en el  número 30 de la calle Vicente Clavel, en el barrio de Safranar, el próximo día 19 de septiembre  y que promete revolucionar los almuerzos en la ciudad. Con un ambiente inspirado en el  emblemático trencadís valenciano, el restaurante combina a la perfección tradición,  modernidad y gastronomía de calidad. 

Un concepto gastronómico único 

Descuentos cooperativos por ser socio/a de Benihort

Benihort ha abierto sus puertas a la incorporación de nuevos socios y socias. Los nuevos miembros podrán beneficiarse de descuentos especiales al comprar en su supermercado y al repostar en su gasolinera. Además, disfrutarán de tarifas especiales en telefonía móvil, seguros o en la factura de la luz y también podrán entregar su producción de algarrobas, almendras o aceitunas a la cooperativa de Benicarló.

Cirilo Arlandis: “Las altas temperaturas y la falta de lluvias condicionarán la campaña citrícola 24/25”

El Ministerio de Agricultura convocó el pasado lunes a las principales organizaciones representativas del sector citrícola para compartir los datos del aforo de la campaña 24/25, elaborado a partir de la información facilitada por las diferentes Comunidades Autónomas productoras. Con carácter nacional, la producción alcanzará los 5,842 millones de toneladas, lo que supone un descenso de un 1% respecto a la campaña pasada y un 8,6% menos que la media de las últimas cinco.

Intercitrus exige a la Comisión Europea que tome medidas ante las 26 detecciones de plagas y enfermedades en las importaciones de agosto

La Interprofesional Citrícola Española Intercitrus exige a la Comisión Europea que ponga en marcha “medidas urgentes y contundentes” ante las 26 detecciones de plagas y enfermedades -muchas de ellas declaradas de cuarentena como la mancha negra (Phyllosticta citricarpa), la falsa polilla (Thaumatotibia leucotreta), la sarna de los cítricos (Elsinoë) y el cancro bacteriano de los cítricos (Xanthomonas citri)- que acumularon durante el mes de agosto las importaciones de cítricos procedentes de países

Se celebra en Ayora una nueva Jornada gratuita sobre “Agricultura de Conservación en Cultivos Extensivos” para aprender los beneficios de la Siembra Directa

El próximo 25 de septiembre de 2024 se va a celebrar en el límite de los municipios de Alpera (Albacete) y Ayora (Valencia) una nueva Jornada de Campo de Siembra Directa bajo el título genérico “Agricultura de Conservación en Cultivos extensivos”, dentro del Convenio formativo firmado entre el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y la Asociación Española de Agricultura de Conservación Suelos Vivos (AEACSV) el pasado año.

TRICOTEN WP de ATENS obtiene el registro fitosanitario en EUA

Tras años de desarrollo y una significativa inversión en I+D, el producto Tricoten WP de ATENS ha obtenido oficialmente su registro fitosanitario en Estados Unidos bajo el número EPA 96029-2.  

Se trata de un logro excepcional para ATENS, pionera y referente en el desarrollo y fabricación de microorganismos. 

Nueva herramienta para el Biocontrol de enfermedades fúngicas 

La World Paella Day Cup 2024 se celebrarà el pròxim 20 de setembre a La Marina de València

El pròxim 20 de setembre, València tornarà a ser l'epicentre de la gastronomia mundial amb la celebració del World Paella Day, una data assenyalada en el calendari per a homenatjar un dels plats més emblemàtics de la cuina valenciana. La convocatòria d'enguany s'ha realitzat amb el lema "Paella, un idioma universal", per a reforçar la idea que la paella “no sols és un plat, sinó una manera de connectar cultures i unir persones de tot el món”, tal com ha assenyalat la regidora de Turisme, Innovació i Captació d'Inversions, Paula Llobet.

La Diputació de València i Aras de los Olmos impulsen la creació d'un Centre d'Innovació Territorial (CIT) amb suport del Ministeri

L'àrea de Desenvolupament Rural de la Diputació de València promourà la creació en Aras de los Olmos d'un Centre d'Innovació Territorial (CIT) integrat en la xarxa coordinada pel Ministeri per a la Transició Ecològica i el Repte Demogràfic, per a impulsar accions orientades al desenvolupament dels municipis rurals de la província de València.

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