La empresa agrícola y ganadera productora de diferentes cultivos; especializada en tomate, pimiento, sandía y cítricos, Keops Agro, participa en Fruit Attraction con el objetivo de seguir demostrando al sector hortofrutícola su liderazgo.

 Del 8 al 10 de octubre los más de 90.000 clientes de 135 países que buscan las últimas tendencias en la industria de las frutas y verduras para rentabilizar su negocio podrán visitarles en el Pabellón 8, stand 8C01 de IFEMA Madrid.

Arranca Manuela, un proyecto de investigación basado en la ciencia ciudadana para evaluar el impacto que la alimentación y el estilo de vida tienen en la salud de las mujeres en España. Comienza la primera fase del proyecto, una encuesta para recabar datos de salud. En la segunda, se realizarán análisis para estudiar la microbiota, los microorganismos que habitan en el cuerpo. Estos datos permitirán explorar la relación entre la alimentación, el estilo de vida y la salud de las mujeres a lo largo de sus etapas vitales.

El Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad Valenciana (CAECV) ha celebrado hoy su 30º aniversario en el marco de Alicante Gastronómica, un evento que ha puesto de relieve la importancia de los productos ecológicos de la región y su creciente impacto en la gastronomía y el consumo. La jornada ha contado con una mesa redonda centrada en las figuras de calidad en la alimentación, la entrega de 13 reconocimientos Ecoauténticos y un "ecotardeo" en conmemoración del Día Mundial del Limón.

El Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia ha celebrado su tradicional comida de hermandad gremial, enmarcada dentro de las fiestas patronales en honor a la Virgen de la Merced, patrona de la institución.

CNH ha anunciado el nombramiento de Javier Lodares como director de negocio de  las marcas New Holland y Case IH para la región Iberia, un cargo que asumirá a partir  del próximo 1 de octubre y en el que sustituirá a Francesco Zazzetta, quien pasa a ser  director de negocio de las marcas agrícolas de CNH para el mercado italiano. Ambos  reportarán a Sean Lennon, vicepresidente comercial de CNH para EMEA (Europa,  África y Oriente Medio). 

El diputat del Cicle Integral de l'Aigua, Paco Comes, s'ha reunit amb José Alfonso Soria, president del Sindicato de Regulación de las Aguas del Turia, per a tractar l'execució d'obres de renovació de les infraestructures de reg. Es tracta d'una sèrie d'actuacions de modernització i digitalització de les comportes en capçalera dels sistemes d'irrigació amb la finalitat de controlar i optimitzar els cabals de reg, assegurar el cabal ecològic del riu Túria i reduir al màxim les possibles pèrdues.

El conseller de Medio Ambiente, Infraestructuras y Territorio, Vicente Martínez Mus, ha destacado que el Parque Natural de la Sierra de Espadán es un “auténtico tesoro” contra la despoblación de la zona y “un imán para el turismo sostenible”. 

En estos términos se ha pronunciado durante la celebración en Chóvar del 'XXI Encuentro de los pueblos' situados en este espacio protegido de la provincia de Castellón.

La séptima edición del D*na Festival ha llegado a su fin, consolidándose como uno de los grandes eventos gastronómicos del año. A lo largo del fin de semana, cerca de 30.000 visitantes han recorrido el paseo de la Marineta Cassiana de Dénia (Alicante) en busca de las mejores experiencias culinarias. 

El 75% por ciento de los agricultores ya se ha visto afectado por el cambio climático o está preocupado por sus efectos, y el 71% señala el descenso del rendimiento de sus cosechas como una de sus principales preocupaciones. En los últimos tiempos, 6 de cada 10 productores ya han sufrido pérdidas significativas de ingresos debido a fenómenos meteorológicos poco comunes. Como parte del proceso para resolver esta cuestión, los agricultores apuestan por la innovación: el 75% está dispuesto a adoptar nuevas tecnologías para afrontar de manera más efectiva el cambio climático.

En el marco del Día Internacional de la Concienciación sobre el Desperdicio Alimentario, ALDI refuerza su compromiso con la sostenibilidad y presenta resultados que destacan su avance en la lucha contra el malbaratamiento de alimentos. La cadena de supermercados ha evitado el desperdicio de 9.503 toneladas de productos perecederos durante el periodo comprendido entre agosto de 2023 y agosto de 2024, consolidándose como una compañía referente en la implementación de estrategias sostenibles.

AECOC, la Asociación que reúne a más de 34.000 compañías de  la industria y la distribución de diferentes sectores empresariales, celebró en CaixaForum Madrid, su 12º Punto de Encuentro contra el Desperdicio Alimentario. En el evento, en el que se dieron cita cerca de 200 profesionales de empresas, administraciones, asociaciones y organizaciones, se expusieron los proyectos colaborativos y más innovadores de todos los agentes de la cadena de valor en el ámbito de la prevención del desperdicio de alimentos.

La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) revela, a partir de datos del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) -organismo dependiente del Ministerio de Agricultura- y de la Base de Datos de padrón (INE), que la Comunitat Valenciana lidera el envejecimiento del sector agrario con un porcentaje récord del 49,97% que representan los mayores de 65 años entre los perceptores de las ayudas directas de la Política Agrícola Común (PAC) en 2023.

La Junta Rectora de la Denominación de Origen Protegida de la Granada Mollar de Elche ha mantenido hoy una reunión con el Conseller de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca de la Generalitat Valenciana, Miguel Barrachina, y el alcalde de Elche, Pablo Ruz, con el fin de abordar los problemas que viene padeciendo el cultivo desde hace años y que se han agravado esta campaña con la presencia, por primera vez en la Comunidad Valenciana, de una plaga de trips (Scirtothrips aurantii) que afecta al 60% de la producción.

El creciente control contra las plagas y enfermedades de este último año provoca ya un aumento de los costes de producción del 40% a los citricultores de la Comunitat Valenciana, según los datos de la Unió Llauradora.

Consum ha donado a través de su Programa Profit 5.036 toneladas de alimentos a colectivos vulnerables entre febrero y agosto de 2024, un 6% más que en el mismo periodo del año anterior. El 77% de los alimentos donados son productos frescos, procedentes de las secciones de fruta y verdura, carnicería, charcutería, pescado envasado y horno. El valor total de los alimentos donados por la Cooperativa asciende a 15,8 millones de euros.  

València ha començat ja a redactar la candidatura per a la declaració de l’Albufera com a reserva de la Biosfera per part de la Unesco. Tal com ha explicat el regidor de Millora Climàtica, Carlos Mundina, “volem presentar una candidatura sòlida”, i ha recordat que “l'Ajuntament de València ha fet front comú amb els 12 municipis amb els quals compartim l'espai natural”. “Comptem, a més, amb el compromís de la Diputació i la Generalitat”, i també elevarem la declaració al Govern per a eixamplar eixe front comú”, ha afegit. 

ASAJA Alicante recibirá uno de los reconocimientos concedidos por el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad Valenciana con motivo de su 30º Aniversario celebrado en Alicante Gastronómica, el próximo lunes 30 de septiembre. Los motivos que llevan a este organismo a premiar a la asociación agraria alicantina son: "por su inestimable labor en la puesta en valor de los productos alicantinos, su papel como altavoz de las problemáticas del sector, y su constante fomento del relevo generacional y el cuidado del territorio". 

180 Grados Cocinas, referente en diseño de cocinas de alta calid

El Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (Ifapa) ha puesto en marcha la aplicación móvil Gest-Cubierta, una herramienta para el seguimiento de cubiertas vegetales en cultivos leñosos que integra información satelital y un modelo de balance de agua como base para mejorar de la gestión de las cubiertas vegetales en las plantaciones andaluzas.