La Generalitat, a través de la Conselleria de Medio Ambiente, Infraestructuras y Territorio y la Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca, se ha unido a la campaña de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), ‘PlantHealth4Life’, para promover la sanidad vegetal y prevenir la entrada de plagas a través de los viajes turísticos a terceros países.
La Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca ha establecido las zonas de producción de moluscos bivalvos y gasterópodos, tunicados y equinodermos marinos vivos, tanto para el marisqueo como para la acuicultura, en aguas de la Comunidad Valenciana.
A través de esta medida, se da cumplimiento a la normativa estatal que establece las normas de calidad de las aguas y de la producción de moluscos y otros invertebrados marinos, con el propósito de garantizar la calidad del producto para el consumo humano directo o previa transformación.
Grupo Coviñas está de celebración por partida doble. En pleno año de su 60 aniversario, vuelve a demostrar que la tradición y la excelencia van de la mano al cosechar nuevos reconocimientos en el panorama vinícola. Esta vez, en casa.
La Cooperativa de Viver sigue sumando éxitos en su trayectoria vitivinícola al alzarse con dos medallas de plata en el Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos CINVE 2025, que recientemente ha celebrado en Cáceres su 21ª edición.
Bodega La Viña (La Font de la Figuera) y Bodegas Reymos (Cheste), socias de Anecoop Bodegas y ambas con D.O.P. Valencia, participan un año más en la Mostra de Vins con sus propuestas más reconocidas y algunas novedades. En su 35 edición, el mayor evento enogastronómico de la Comunitat Valenciana acoge a más de un centenar de expositores, consolidándose como plataforma esencial para visibilizar la riqueza agroalimentaria de esta autonomía.
ACERTA ha elaborado y publicado la norma Food Waste Saver, primera marca de calidad que permite a las empresas de la cadena alimentaria demostrar su compromiso con el cumplimiento de la nueva Ley de Desperdicio Alimentario.
En esta nueva edición de “Un buen día empieza en casa”, Nutella se propone redescubrir, un año más, la belleza de nuestro territorio y fomentar el turismo local. Esta iniciativa busca reivindicar el encanto de algunos de los parajes más extraordinarios de nuestra geografía a través de sus amaneceres, recordándonos que no hace falta ir muy lejos para vivir experiencias inolvidables.
Una ruta de 3 días por los amaneceres más bellos del interior de nuestra tierra
Se inaugura oficialmente la temporada de bodas, ese tiempo mágico donde los calendarios se llenan de fechas especiales y las emociones están a flor de piel. Con ella, empieza el baile de decisiones: el menú que sorprenderá a los paladares, la música que pondrá a todos en pie, y, sobre todo, el alma de cualquier celebración: la decoración.
Consum reabre hoy su supermercado de Plaça de l’Església de Sant Jordi en el centro de Paiporta. El establecimiento regresa al servicio cuando se cumplen prácticamente 6 meses del paso de la dana, que afectó 69 tiendas de la Cooperativa (39 Consum y 30 Charter).
Un total de 18 referencias han sido premiadas en el concurso oficial de vinos de la comunidad Valenciana que la organización Proava convoca con ocasión de la celebración de la Mostra de Vins que se inaugura mañana en la ciudad de Valencia.
Dos de los tres grandes premios los han conseguido, el tinto “Rustic” de Bodegas Santa Catalina del Mañán, y el “Fondillón 50 años” de MG Wines, dos referencias con base monastrell que es la predominante en la zona del Vinalopó.
La 13ª edición de la campaña "Desayunos y Meriendas #ConCorazón", promovida por Cruz Roja y Alcampo junto a Oney, Nhood y la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (ACYRE Madrid), ha conseguido recaudar, del 4 al 12 de abril, en 393 centros Alcampo, un total de 188.078 euros.
Del total del importe recaudado, 72.078 euros fueron donados por los clientes, 110.000 euros fueron donados por Alcampo y las empresas Oney y Nhood donaron 3.000 euros cada una.
El Centro Tecnológico de la Energía (ITE) continua con su apuesta decidida por la promoción y creación de nuevas Comunidades Energéticas. “Es imprescindible fortalecer la autonomía energética de nuestras ciudades tras el impacto de fenómenos meteorológicos extremos como la DANA registrada el pasado 29 de octubre en la provincia de Valencia” señalan desde ITE. Este tipo de fenómenos, cada vez más frecuentes y severos, evidencian las vulnerabilidades del sistema energético actual y subrayan la importancia de avanzar hacia modelos más resilientes, descentralizados y sostenibles
AECOC, la Asociación de Empresas de Gran Consumo, ha nombrado a Enrique de los Ríos, director general de UNICA Group, presidente de su Comité de Frutas y Hortalizas. De este modo, Enrique de los Ríos toma el relevo en el cargo a Joaquín Rey, que, em los últimos años, ha asumido este cargo en representación de Fruit Growing Quality.
Elche será el escenario, el próximo 5 de mayo, de dos encuentros dirigidos a profesionales, estudiantes y agentes del sector agroalimentario. Concretamente se va a realizar un taller técnico sobre nuevas tecnologías en el desarrollo agrario y una jornada especializada en agricultura de precisión.
Ambas actividades tendrán lugar en el Centro de Congresos de Elche, organizadas por la Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca y el Ayuntamiento de Elche, con la colaboración de la Universidad Miguel Hernández.
El Grupo Somos Hijolusa cerró el ejercicio 2024 con una facturación de más de 244 millones de euros y una plantilla de 1.000 trabajadores, confirmando su posición como uno de los grupos de referencia en el sector agroalimentario español. Este importante crecimiento se ha visto impulsado por el ambicioso plan de inversiones desarrollado durante los últimos tres años por parte de la propiedad del grupo, así como con el compromiso firme con los agricultores.
Naranjasyfrutas.com, plataforma especializada en el anuncio de cosechas que utilizan miles de agricultores para anunciar sus producciones junto con sus datos de contacto, ha iniciado la tercera encuesta sobre la venta de la cosecha esta campaña 2024/2025 para premiar al comercio mejor valorado por los productores de cítricos.
Ruzanuvol está de aniversario, y es que esta semana celebra 15 años ofreciendo cerveza artesanal italiana y tapas caseras en la ciudad de València, más concretamente en el barrio de Ruzafa. Fecha que van a festejar programando el sábado 26 de abril sus famosos aperitivos, acción que llevaron a cabo años atrás y que resultó ser un éxito.
El desperdicio alimentario afecta a toda la cadena de valor, desde el hogar hasta el punto de venta. Aunque una parte significativa se produce en los hogares; tal y como refleja el último barómetro de AECOC en colaboración con Phenix, que señala que el 36 % de la población admite tirar alimentos; los supermercados y otros establecimientos también tienen un papel clave.
Los niños y niñas de La Torre, Forn d’Alcedo y Castellar-l’Oliveral, han participado hoy en el Taller de Monas de Pascua y Juegos Tradicionales organizado por la Junta de Distrito de los Pobles del Sud, en colaboración con el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia.
La iniciativa, destinada a ofrecer una jornada lúdica a los niños y niñas de las pedanías afectadas por la DANA, ha contado con la participación de cinco maestros panaderos que, de forma simultánea, han llevado a cabo los talleres de elaboración artesanal de Monas de Pascua en cada uno de los municipios.
El president de la Diputació de València, Vicent Mompó, ha reivindicat el comerç de proximitat en la II Setmana de la Taronja d'Algemesí, que se celebra des de hui fins al 29 d'abril. Uns dies en què set forns d'Algemesí oferiran als seus clients dolços elaborats amb l'emblemàtica taronja d'este municipi de la Ribera Alta.
