Alicante Gastronómica inaugura este viernes, 2 de octubre, su octava edición, que se prolongará hasta el día 5 con una programación ampliada para el público, más sesiones de masterclass, nuevos concursos y la participación de México como país invitado.
La Plataforma contra el macrovertedero de Zarra, a través de la Asociación Naturalista de Ayora y La Valle (ANAV), ha presentado una petición formal ante la Comisión de Peticiones del Parlamento Europeo (PETI) para solicitar que se investigue el proyecto de planta de tratamiento y eliminación de residuos proyectado en Zarra ante su posible afección a la normativa ambiental de la Unión Europea.
Mercadona ha desarrollado y puesto en marcha ATENEA, una plataforma propia de inteligencia artificial (IA) diseñada para ayudar a sus equipos tecnológicos a desarrollar software de forma más rápida, eficiente y con mayores estándares de calidad.
El Centro de Coordinación de Emergencias de la Generalitat ha emitido un aviso especial ante el episodio de lluvias intensas que afectará a partir de mañana jueves, 1 de octubre, a buena parte de la Comunitat Valenciana, con especial incidencia en el litoral del golfo de Valencia y sus áreas prelitorales, desde el Baix Maestrat a la Marina Alta.
* Patricio Simó.
Los agricultores han anunciado nuevas movilizaciones para protestar por la subida de los carburantes. Desde primeros de año, el gasóleo agrícola se ha encarecido casi un 90%: ha pasado de los 0,90 euros por litro de primeros de año a los 1,70 euros que cuesta actualmente llenar el depósito de un tractor.
Y no solo han aumentado los carburantes. También se han disparado los precios de los productos fitosanitarios y de los fertilizantes. La urea, uno de los fertilizantes más usados en la agricultura, ha duplicado su precio.
La Confederación Española de Pesca (CEPESCA) considera necesaria, pero insuficiente, la prórroga hasta el 31 de diciembre de las ayudas al combustible anunciada por el Gobierno. La organización advierte de que mantener la bonificación en 0,20 euros por litro no permite compensar el fuerte incremento de los costes que afronta la flota y puede llevar a numerosas empresas a operar sin rentabilidad.
México, país invitado de Alicante Gastronómica, desembarcará del 2 al 5 de octubre en la feria experiencial con una amplia representación de su gastronomía, encabezada por los cocineros Isabel Carvajal y Mariano Torres Hütt, embajadores del recetario y la cocina contemporánea mexicana.
El gasóleo agrario mantendrá una ayuda de 20 céntimos por litro hasta el 31 de diciembre de 2026. El Consejo de Ministros ha aprobado este 29 de septiembre la prórroga de las medidas extraordinarias destinadas a compensar el encarecimiento de los combustibles en la agricultura y la pesca, con una nueva dotación presupuestaria de 67 millones de euros
El trasvase Tajo-Segura permanecerá inicialmente paralizado durante cuatro o cinco meses debido a las importantes averías detectadas en dos puntos del Acueducto Tajo-Segura (ATS), según ha informado la Confederación Hidrográfica del Tajo (CHT). La interrupción del suministro supone que los regantes alicantinos vinculados al trasvase no podrán contar durante este periodo con nuevas aportaciones procedentes de la cabecera del Tajo, a la espera de que finalicen las obras y pueda garantizarse la seguridad de la infraestructura.
Andalucía prevé alcanzar una producción de 2,11 millones de toneladas de cítricos durante la campaña 2026/27, según el aforo presentado por la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural al sector. La cifra supone un incremento del 12,7% respecto a la campaña anterior y un 5,4% por encima de la media de las cuatro últimas campañas.
La Generalitat, a través de la Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca, ha convocado una nueva línea de ayudas dotada con 9,8 millones de euros para facilitar la incorporación de jóvenes y nuevos agricultores y ganaderos al sector agrario de la Comunitat Valenciana.
Sinclair, especialista internacional en etiquetado de productos frescos, centra sus próximos desarrollos en uno de los principales retos que plantea la expansión de las etiquetas compostables para frutas y hortalizas: facilitar al consumidor unas instrucciones claras sobre cómo debe desecharlas.
El Índice de Precios de Consumo (IPC) elevó su tasa interanual hasta el 4,9% en septiembre, seis décimas más que en agosto, según el indicador adelantado publicado este martes por el Instituto Nacional de Estadística (INE). Se trata de la tasa de inflación más elevada desde febrero de 2023, cuando alcanzó el 6%.
El repunte supone una nueva aceleración de los precios después del 4,3% registrado en agosto, el 3,6% de julio y el 3,4% de junio. En términos mensuales, los precios aumentaron un 0,3% respecto a agosto.
La revisión del listado europeo de plagas prioritarias podría dejar fuera a cuatro organismos de especial relevancia para la citricultura: el hongo de la ‘Mancha negra’ (Phyllosticta citricarpa) y tres especies de moscas de la fruta, Bactrocera dorsalis, Bactrocera zonata y Anastrepha ludens.
El president de la Generalitat, Juanfran Pérez Llorca, ha anunciado una nueva línea de ayudas para la instalación de sistemas de videovigilancia en caminos rurales, accesos a campos y polígonos industriales, dentro del paquete de medidas presentado durante el Debate de Política General.
La iniciativa se enmarca en el compromiso anunciado por el Consell de reforzar el respaldo al sector primario y mejorar la seguridad en las zonas rurales y agrarias de la Comunitat Valenciana.
El Gobierno ha destinado 2,38 millones de euros a la reparación y reconstrucción de la red hidráulica de la Comunidad de Regantes Acequia de Benàger y Faitanar, gravemente dañada por el desbordamiento del barranco del Poyo durante la DANA.
La identidad, el origen y la calidad son algunos de los principales valores que distinguen a los vinos alicantinos y que permiten reforzar su posición en el mercado. Así lo ha señalado la directora general de Producción Agrícola y Ganadera, Mª Àngels Ramón-Llin, durante la celebración en Novelda de una nueva edición de ‘Vendimia Abierta’, organizada por el Consejo Regulador de la DOP Alicante.
Las ventas exteriores hortofrutícolas valencianas alcanzan los 2.902,7 millones de euros, un 1,8% menos, mientras España mantiene el volumen exportado y aumenta su valor un 5,8%
Las exportaciones españolas de frutas y hortalizas frescas alcanzaron los 7,5 millones de toneladas entre enero y julio de 2026, un 1% menos que en el mismo periodo del año anterior, mientras que el valor de las ventas exteriores aumentó un 5,8%, hasta los 12.731,5 millones de euros.
La cadena de alimentación ecológica Veritas refuerza su presencia en la Comunitat Valenciana con la apertura de un nuevo supermercado en València, junto al Hospital La Fe. Con este establecimiento, la compañía alcanza los 14 puntos de venta en la Comunitat Valenciana, consolidándola como la segunda autonomía con mayor implantación de la cadena, solo por detrás de Catalunya.
Trabajadores de Agrícola Villena han participado en una jornada de recogida de residuos en el paraje de Las Cruces, en el término municipal de Villena, en una iniciativa de sensibilización y compromiso medioambiental que ha permitido retirar cientos de kilos de residuos acumulados en diferentes puntos del enclave.
La actividad ha convertido una jornada de trabajo en una acción colectiva destinada a mejorar el estado de este espacio y concienciar sobre la importancia de mantener y proteger los entornos naturales y de uso vecinal.
