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La transformación digital llega a las cooperativas valencianas

La Confederació de Cooperatives de la Comunitat Valenciana (Concoval), con la colaboración de las cooperativas BlockchainFUE y Florida Universitaria y con el patrocinio de la Conselleria de Economía, Sectores Productivos, Comercio y Trabajo, ha organizado la jornada “Digitalización (en serio). La democratización tecnológica: Blockchain y cooperativismo de plataforma”.

Ximo Puig traslada a representantes de la CEV y de Asaja Alicante el carácter "irrenunciable" del trasvase Tajo-Segura

El president de la Generalitat, Ximo Puig, ha mantenido una reunión con el presidente de la Confederación Empresarial de la Comunitat Valenciana (CEV), Salvador Navarro; el presidente de CEV Alicante, Perfecto Palacio; el presidente de Asociación de Jóvenes Agricultores (Asaja) Alicante, Eladio Aniorte, y el vicepresidente de la misma asociación en Alicante, Pedro Gallardo; así como el presidente de la Comisión del Agua de CEV, Rafael Ballester, para abordar cuestiones relacionadas con el trasvase Tajo-Segura y garantizar el compromiso de la Generalitat con el futuro de la huerta de Alicant

Un total de 12 vinos de la DO Valencia distinguidos en los Bacchus 2021

Los vinos de la Denominación de Origen Valencia siguen sumando reconocimientos  en los concursos internacionales más prestigiosos.  A la extensa lista de galardones logrados en los últimos meses, se suman ahora las distinciones recibidas en los Bacchus 2021, un certamen organizado por la Unión Española de Catadores, que ha premiado a un total de 12 vinos adscritos a esta denominación; una Gran Medalla de Oro, 3 Oros y 7 Plata son las distinciones logradas.

El pedrisco de ayer deja daños sobre todo en la comarca de Utiel-Requena

El temporal de pedrisco de ayer, acompañado de agua y aparato eléctrico, causó daños de diversa gravedad e intensidad en entre 7.000 y 9.000 hectáreas de cultivo de Utiel-Requena, el Rincón de Ademuz y el Valle de Ayora-Cofrentes, según las primeras estimaciones de la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) y de LA UNIÓ de Llauradors.

Castelló Ruta de Sabor muestra la calidad de su gastronomía en Madrid Fusión

El Patronato Provincial de Turismo ha puesto en valor durante esta semana la calidad de los productos, los restaurantes y a gastronomía bajo el paraguas de Castelló Ruta de Sabor en el marco de Madrid Fusión, que se ha desarrollado hasta hoy miércoles en el Recinto de Ifema de la capital de España.

Castellón Ruta de Sabor (CRS), marca impulsada por la Diputación Provincial, ha estado integrado en el estand de Turisme Comunitat Valenciana, en el que se ha ofrecido información de todas las empresas que forman parte de CRS.

El sector agrario reclama abordar la crisis de cebollas y patatas con la distribución y los consumidores

Las organizaciones agrarias que forman parte del Consell de l’Horta –la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA), LA UNIÓ de Llauradors i Ramaders, la Coordinadora Campesina del País Valenciano (CCPV-COAG) y la Unión de Pequeños Agricultores del País Valenciano (UPA-PV)– junto al movimiento social Per l’Horta han puesto en común una serie de medidas y reivindicaciones con el objeto de revertir la crítica situación que atraviesan los productores de cebollas y patatas en la huerta valenciana.

La Confederación Hidrográfica del Júcar aprueba 30 actuaciones de mantenimiento y conservación de cauces públicos

La Confederación Hidrográfica del Júcar, O.A. ha otorgado, durante el mes de abril y la primera quincena de mayo, un total de 30 autorizaciones, 22 de las cuales se corresponden con actuaciones nuevas y 8 con prórrogas de trabajos que ya se venían realizando de mantenimiento y conservación de cauces públicos que se desarrollarán, principalmente por ayuntamientos, durante los dos próximos años. En la siguiente tabla se reflejan las autorizaciones otorgadas, clasificadas por provincia y municipio:

 

Las ventas de comercio justo crecieron un 7% en 2020 pese a la pandemia

El Comercio Justo ha seguido sumando adeptos a lo largo de 2020 en un año marcado por las circunstancias excepcionales que ha traído la pandemia de la Covid-19. Esta es la principal conclusión que se puede extraer del último informe de ventas de Fairtrade Ibérica, sello líder que certifica productos de Comercio Justo en España y Portugal, cuyas ventas durante un annus horribis para la economía en general han superado los 182 millones de euros, un 7% más que el año anterior.

El nuevo Plan Renove sigue sin priorizar en los profesionales del sector

LA UNIÓ de Llauradors, tras más de dos años insistiendo al Ministerio de Agricultura en la reformulación de las ayudas del Plan Renove de maquinaria agrícola para que incorpore las obligaciones en materia de ayudas que establece la Ley 19/1995 de modernización agraria, critica que el MAPA haga oídos sordos y siga sin tenerlo en cuenta en la publicación del Plan Renove de 2021 que se acaba de conocer.

València acogerá la gala de presentación de la Guía Michelin 2022 el próximo 14 de diciembre 

València acogerá la Gala de presentación de la Guía Michelín España & Portugal 2022 el próximo 14 de diciembre en el auditorio del Palau de les Arts Reina Sofía. Esta fecha se ha hecho pública en el marco del primer congreso global de gastronomía del mundo, que se celebra estos días el recinto ferial de Madrid. Durante la citada gala, en la que se combinará el formato presencial con la retransmisión digital, se desvelará la nueva selección de restaurantes reconocidos con distintivo de calidad, creatividad y cuidado en la presentación de su cocina.

Miembros de la Junta Directiva de ASECOCV presentan la nueva asociación de la producción ecológica a la consellera de Agricultura

La consellera de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica, Mireia Mollà, acompañada por el secretario autonómico de Agricultura, Roger Llanes, y del director general de Desarrollo Rural, David Torres, han recibido a miembros de la Junta Directiva de la Asociación para la defensa de la producción y alimentación ecológica de la Comunitat Valenciana (ASECOCV).

La industria agroalimentaria incorpora nuevas soluciones sostenibles al envasado alimentario

Más de 200 profesionales del sector del envase alimentario y afines participaron en la edición virtual MeetingPack 2021 que se celebró el pasado 27 de mayo. Empresas y organizaciones como ANAIP, ENPLATER GROUP, FKUR, NESTLÉ, ANARPLA, AIMPLAS y AINIA debatieron sobre las últimas innovaciones en envases alimentarios, así como las líneas estratégicas para dar respuesta a las tendencias en el sector del envase barrera desde el foco de la sostenibilidad y la incorporación del reciclaje.

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