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Las empresas de ASEMAC, comprometidas con la formulación de productos cada vez más saludables

La industria de panadería, bollería y pastelería industrial en España ha cumplido con los compromisos establecidos en el Plan de Colaboración para la Mejora de la Composición de los Alimentos y Bebidas y Otras Medidas, cuyos resultados ha validado la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN). Se trata de un hito sectorial que pone de manifiesto el compromiso del sector para mejorar la composición nutricional de sus productos y es un gran ejemplo de colaboración público-privada.

Vuelve de nuevo el surtido de chocolates de Pascua de Mercadona

La compañía Mercadona ofrece de nuevo su ya tradicional surtido de chocolates de Pascua para que “El Jefe” (cliente) pueda encontrar su dulce favorito y celebrar estas fiestas. Los dulces, compuestos por distintos chocolates con variadas formas y tamaños, están disponibles hasta mediados del mes de abril en las más de 1.600 tiendas que la compañía tiene en España y Portugal.

La empresa Carmencita financia la nueva nave de Alicante Gastronómica Solidaria

La organización Cámara Solidaria-Alicante Gastronómica Solidaria (AGS) inaugurará próximamente su nueva nave taller en Alicante en la que ampliará su capacidad para elaborar menús solidarios para personas en riesgo de exclusión social. La compañía de especias Carmencita, colaboradora de la entidad, ha sido la encargada de aportar los recursos económicos y técnicos para la construcción de este nuevo espacio.

El 65% de las promociones de ascensos en su plantilla que realizó Consum en 2022 fueron mujeres

Siete de cada diez ascensos realizados en Consum durante 2022 fueron de mujeres. La cifra supone un incremento de un 2% en el número de ascensos de personal femenino respecto al año 2021 e implica que el 65% de las promociones de la Cooperativa el pasado ejercicio fueron mujeres. En concreto, de los 506 trabajadores que asumieron una responsabilidad superior, 328 fueron mujeres y 178, hombres.

La empresa valenciana Vicky Foods pone la primera piedra de su planta de producción en Francia

La empresa valenciana Vicky Foods ha puesto esta mañana la primera piedra de su planta de producción en Francia, un ambicioso proyecto que cuenta con una inversión de 79,5 millones de euros y con el que la compañía tiene como objetivo proveer al mercado francés y a otros colindantes como Alemania, Suiza, Benelux y Norte de Italia. El holding internacional de alimentación tiene proyectado comenzar las obras de construcción de su primera nave industrial en Francia, que estará destinada a la producción de panadería y pastelería, este mismo mes de marzo y finalizarlas en el verano de 2024.

Masymas Supermercados y Mercalicante impulsan un convenio para realizar prácticas y formar a alumnos en el sector agroalimentario

La cadena de supermercados Masymas y Mercalicante han suscrito un convenio de colaboración para que el alumnado que se forme en los cursos promovidos por el clúster alimentario puedan realizar prácticas en los supermercados de la cadena. El acuerdo permitirá que los alumnos y alumnas puedan aplicar de forma práctica los conocimientos adquiridos en los cursos en las especialidades de carnicería, pescadería, frutería, charcutería y panadería. El convenio se ha sellado en la sede de Masymas, situada en Pedreguer.

Mercadona creció un 11% el pasado año con menos margen y con la creación de 3.000 puestos de trabajo

Mercadona, empresa valenciana de supermercados físicos y de venta online, ha incrementado en 2022 sus ventas consolidadas a superficie constante un 11%, hasta los 31.041 millones de euros. De este total, 30.304 millones corresponden al negocio de España y los 737 restantes al de Portugal, donde la evolución de las 39 tiendas con las que cuenta ha permitido elevar sus ventas un 77% más. Son los datos de la presentación de resultados de la compañía en 2022 que se pueden ver en su memoria anual.

Consum va col·laborar amb 203.000 persones vulnerables amb més de 1.000 iniciatives socials en 2022

Consum ha col·laborat amb més de 203.000 persones en situació de vulnerabilitat amb la posada en marxa d’un total de 1.099 iniciatives solidàries incloses dins del seu Programa Solidari durant el passat exercici 2022. Este pla se centra, de manera prioritària, en les comunitats on la Cooperativa desenvolupa l’activitat amb accions regionals i va tindre una dotació de 26,2 milions d’euros l’any passat. 

ALDI abrirá en Valencia su tienda número 65 en la Comunidad

ALDI da impulso a su plan de expansión en la Comunidad Valenciana con la apertura de su supermercado número 65 en la región, prevista para el próximo 22 de marzo. La nueva tienda estará ubicada en la ciudad de Valencia, concretamente en la Avenida Ausiàs March, 122-124, y contará con más de 1.200 m2 de sala de ventas y una plantilla de 13 colaboradores y colaboradoras.

La marca de IV gama Calixta, de la empresa valenciana Patatas Lázaro, logra el premio al mejor anuncio del Smile Festival 

La empresa valenciana Grupo Lázaro, con su marca Calixta, ha obtenido el premio al mejor anuncio en la categoría Prensa Revistas en el Festival Internacional de Publicidad y Humor Smile Festival que este año celebra su XIII Edición.

La marca, lanzada el pasado mes de julio, suponía la entrada de la empresa en el negocio de IV gama con dos referencias (patata y batata) microondables. Así, Calixta, la patata más lista, nacía para dar respuestas a los consumidores actuales mediante propuestas atractivas, saludables y cercanas.

GA Alimentaria evoluciona su gama de margarinas Luxmar a las nuevas tendencias del mercado

El grupo de alimentación GA Alimentaria sigue apostando por innovar en el mercado de las margarinas, y acaba de reformular la gama Luxmar, una de sus marcas más reconocidas en el mercado y en los lineales de los supermercados.

El replanteamiento de la gama así como la nueva imagen de la marca se adapta a las nuevas tendencias de consumo de este tipo de producto, buscando una mayor cercanía con los consumidores con variedades que cumplen con las demandas de todos los segmentos.

ALDI evita la emisión de más de 685 toneladas de CO2 gracias al uso de energía solar en sus tiendas de la Comunitat Valenciana

ALDI evitó el pasado año la emisión de más de 685 [1]  toneladas de CO2 gracias al uso de energía solar en sus tiendas de la Comunitat Valenciana y Murcia, de las más de 3.296 ahorradas a nivel nacional. La compañía cerró el año con cerca de 8.000 módulos fotovoltaicos, que equivale a más de 18.900 m2 de instalaciones. En total, la cadena de supermercados ha duplicado su superficie de placas y las toneladas de  CO2  ahorradas en estos territorios  en comparación a 2021.

El proceso de descarbonización en Vicente Peris, incide en un ahorro energético superior al 19% en 2022

La empresa valenciana Vicente Peris, productora y comercializadora de frutas y verduras, lleva tiempo ‘plantando’ eficiencia y continúan recogiendo los frutos.

El pasado año 2022 redujeron el consumo de energía de la red eléctrica en un 19,21%, en buena parte gracias a la autoproducción de electricidad que les ha proporcionado su nueva estación fotovoltaica, que entró en funcionamiento en febrero del año pasado. Además, la empresa ha formado en pautas de eficiencia a los equipos de trabajo, lo que ha contribuido a un mejor aprovechamiento de la luz.

Alcampo introduce la primera línea de productos Auchan para “seniors”

Alcampo ha incorporado a sus lineales una nueva gama de productos para “Seniors”  destinados a cubrir necesidades nutricionales de personas mayores. Se trata de 6 referencias  de cremas ligeras cuya textura es de fácil masticación, como puré de merluza con verduras,  crema reina, crema de soja texturizada con tomate,  puré de calabacín, puré de zanahoria y crema de  ternera con verduras.  

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