La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) denuncia la estrategia llevada a cabo por la gran industria vitivinícola para tratar de mantener, de cara a la inminente vendimia, los precios “sinsentido” que ofrece a los productores valencianos de uva para elaboración de cava, habida cuenta de la disminución de al menos un 30% de la producción prevista de cava catalán debido a los ataques del hongo del mildiu.
El sector del vino es uno de los más perjudicados por la crisis causada por la COVID-19. En España el cierre de fronteras y del canal de hostelería, entre otras cosas, ha provocado una reducción drástica en las ventas de vino. Recién iniciada la campaña 2020/2021 que debería llenar nuestras bodegas con la nueva cosecha, la paralización de nuestra economía plantea un escenario muy complicado para el sector vitivinícola.
El Boletín Oficial del Estado ha hecho públicos los contratos tipos de uva y vino para la campaña 2020/2021, con lo cual ahora se le da cobertura legal a los viticultores ante cualquier tipo de posible incumplimiento; algo que ya sucedió el año pasado.
Según los datos del panel de alimentación publicados recientemente por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y analizados por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv), el valor de las compras de vino en el canal de alimentación español creció un 1,9% en el primer trimestre de 2020, hasta alcanzar los 241 millones de euros, 4,5 millones más que en el mismo periodo de 2019.
La Denominación de Origen Utiel-Requena ha presentado sus últimos vinos seleccionados del año, correspondientes a las categorías las categorías de Blanco y Tinto madurados en barrica y Tinto joven de Bobal.
Escogidos mediante cata a ciegas por el panel de cata de la DO, los vinos seleccionados para representar a la DO en estas categorías han sido, respectivamente, Nodus Chardonnay 2019, de Bodegas Nodus; Ladrón de Lunas Roble 2018, de Bodegas Ladrón de Lunas; y Pasión de Bobal 2018, de Bodegas Sierra Norte.
* Antonio M. Navarro, presidente de la DOP Alicante.
El moscatel Valencian Sun 2019, elaborado por la Baronía de Turís, (DO Valencia), ha sido elegido entre los diez mejores del mundo, en la XX edición del Concurso Muscats du Monde, celebrado recientemente en Frontignan-la-Peyrade (Francia). Durante el certamen, el jurado experto evaluó un total de 158 vinos tranquilos y espumosos de las diferentes variedades de Moscatel procedentes de 16 países, de los que solo 52 han obtenido una medalla (21 oros y 31 plata).
Valencia Sun es un homenaje a nuestra tierra
Cooperativas Agro-alimentarias de España estima que la vendimia 2020 alcanzará los 43-44 millones de hectolitros, si bien las temperaturas y la posibilidad de lluvias en el mes de agosto determinarán la cosecha final.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado hoy en el Boletín Oficial del Estado la concesión del Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2020 ex aequo a dos vinos alicantinos, el Gran Reserva Fondillón Brotons 1964 y Fondillón 50 años “Siempre te esperaré”, ambos de la Denominación de Origen Alicante.
Un total de 15 vinos de la DO Valencia han sido galardonados en el prestigioso Challenge Internacional Du Vin de Bordeaux (Francia).
Bodegas Vegamar es la firma más reconocida con el máximo galardón, la medalla de oro, que ha recaído en sus vinos Esencia Vegamar 2017, Oro de Alejandría Vegamar 2019 y el Vegamar Blanco 2019.
El Ministerio de Agricultura ha publicado su informe sobre el resultado del procedimiento de concesión de autorizaciones para nuevas plantaciones de viñedo en el año 2020.
La Asociación de Elaboradores de Cava de Requena, cooperativas y organizaciones agrarias; con la presencia de David Torres, director general de Desarrollo Rural de la Conselleria de Agricultura, han acordado en el transcurso de una reunión que el nuevo nombre para bautizar el cava valenciano sea 'Cava del Interior Valenciano' aunque no está claro que sea el definitivo.
El pH, la acidez total, el grado alcohólico o la acidez volátil son algunos de los parámetros que los enólogos deben de tener en cuenta para elaborar vinos de calidad. Sin embargo, la composición del vino es sumamente compleja y son muchos los parámetros que podrían verse afectados dependiendo de la barrica utilizada en el envejecimiento de los vinos.
Marcha atrás finalmente tras la polémica generada desde que se conociera que el cava valenciano se llamaría Altos de Levante. La Asociación de Elaboradores de Cava Valenciano ha decidido finalmente rectificar y eliminar la designación elegida para bautizar al cava que se produce en el término municipal de Requena, tras las protestas originadas ante un nombre que no gustaba prácticamente a nadie.
Fuentes de los elaboradores indican que no comunicarán la nueva acepción hasta que no lo tengan consensuado con el conjunto del sector ya que el escogido no ha gustado.
Con motivo del pedrisco que ha tenido lugar en viñedos situados en la zona de Utiel-Requena, el servicio de Sanidad Vegetal recomienda una serie de actuaciones a seguir después de una granizada.
En primer lugar, es importante tener en cuenta que cada viñedo puede ser un caso particular, ya que los daños ocasionados por el granizo pueden ser muy variables, dependiendo tanto de la intensidad de la granizada, como del estado vegetativo y susceptibilidad del propio viñedo.
Altos de Levante será el nombre del sello consensuado por el sector para agrupar el cava valenciano, según ha informado hoy la Conselleria de Agricultura. El pleno del Consejo Regulador ha aprobado hoy los nuevos títulos que responden a la nueva norma de zonificación dentro de la Denominación de Origen Protegida Cava.
Pulverizadores Fede muestra su compromiso con los viticultores activando un programa especial de descuentos y ofertas con el fin de facilitar su recuperación económica tras la crisis sanitaria del COVID-19. Esta campaña dirigida a bodegas y productores de uva está motivada por la acusada bajada de ventas que experimentó el sector durante el estado de alarma debido al cierre de bares y restaurantes.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Utiel-Requena lanza la Guía de Vinos Recomendados para el verano 2020. Se trata de un libro de bolsillo en el que la Denominación de Origen recomienda diferentes referencias para cada momento de este verano atípico, que estará marcado por los reencuentros con amigos y familiares.
El diputat provincial de Promoció Econòmica, Pau Ferrando, i el director general de Desenvolupament Rural de la Generalitat, David Torres, s'han reunit a l'edifici de Noves Dependències de la Diputació de Castelló amb els representants de l'IGP Vins de Castelló, Juan Carlos Pavia (president), Víctor Bellmunt (secretari) i Juan Domingo Tárrega (membre).
Los Vinos Alicante Denominación de Origen Protegida presentan un novedoso ciclo de catas online dentro de su proyecto “Terra Wine Academy” que pretende mejorar el conocimiento del mundo del vino y las especificidades de la zona a todos los consumidores de cualquier parte del mundo.
En este caso, dos formadores se estrenan realizando las catas que se comienzan el próximo 16 de julio con “Vinos ideales para este verano 1” donde se catarán tres vinos blancos de la añada 2019.
