El Consejo de Ministros ha aprobado hoy, 31 de agosto, la norma de calidad del aceite de oliva y del orujo de oliva, en una apuesta firme por mejorar la calidad y trazabilidad del producto. El triple objetivo es revalorizar este alimento, en especial el aceite de oliva virgen extra o AOVE, atender las nuevas demandas de transparencia de la ciudadanía y satisfacer una reivindicación histórica del sector oleícola, ya que la anterior normativa databa de 1983.

Mosca de l'olivera, seguiment de la plaga en camp, setmana 34, del 23 al 29 d'agost 2021.

La economía circular de la aceituna representaría una mejora de la competitividad de las almazaras rurales de la Comunitat Valenciana. Es una de las líneas abiertas de oportunidad del Proyecto de Cooperación Leader ‘Economía Circular de la Aceituna. Aprovechamiento de subproductos de la producción de aceite de oliva’.

Mosca de l'olivera, seguiment de la plaga en camp, setmana 33, del 16 al 22 d'agost 2021.

Mosca de l'olivera, seguiment de la plaga en camp, setmana 32, del 9 al 15 d'agost 2021.

Les dues associacions que agrupen als ramaders de remugants a la província de Castelló, ARBOCAS i RUMICAS, s'han interessat pel Projecte de Cooperació Leader ‘Economia Circular de l'Oliva. Aprofitament de subproductes de la producció d'oli d'oliva’.

Las salidas totales de aceite de oliva de las almazaras ascendieron hasta el mes de julio a 1.318.439 toneladas. En lo que llevamos de campaña se registra un incremento del 3% con respecto a la pasada, y se sitúa en un 9% por encima de la media de las cuatro anteriores, a pesar de la ralentización que muestra el mercado oleícola durante los últimos meses.

El inicio de la campaña oleícola 2021-2022 estará marcado por el bajo enlace europeo, que según las previsiones de la Comisión Europea, a 30 de septiembre, será de 394.000 toneladas, un 37% menos que en el ejercicio precedente y el menor de las últimas cuatro campañas. Una menor disponibilidad que también se dará en España, donde el enlace también será un 24% menor a la campaña anterior y el más bajo de los últimos cuatro ejercicios.

Mosca de l'olivera, seguiment de la plaga en camp, setmana 31, del 2 al 8 d'agost 2021.

La ramaderia de boví, oví i caprí extensiu de la Comunitat Valenciana podria aprofitar la sansa (alperujo) com a aliment gràcies a l'aplicació de l'Economia Circular en l'oliva. Així ho planteja el projecte de cooperació ‘Economia Circular de l'Oliva. Aprofitament de subproductes de la producció d'oli d'oliva’ que estan duent a terme set Grups d'Acció Local Leader de la Comunitat Valenciana al costat de la Universitat Politècnica de València, l'Institut Valencià d'Investigacions Agràries, la Universitat Cardenal Herrera-CEU i Cooperatives Agro-alimentàries de la Comunitat Valenciana.

Mosca de l'olivera, seguiment de la plaga en camp, setmana 30, del 26 de juliol a l'1 d'agost 2021.

La Mancomunitat Taula del Sénia ha impulsat durant els últims mesos noves actuacions destinades a la promoció i divulgació de les oliveres mil·lenàries que comparteixen les províncies de Castelló, Tarragona i Terol, iniciatives que compten amb el suport anual de la Diputació castellonenca a través d'un conveni de col·laboració de més de 22.000 euros.

En la actualidad se consumen un total de 3,2 millones de toneladas de aceites de oliva en 198 países del planeta, San Marino, con casi 22 kg por persona y año, es el mayor consumidor percápita del planeta.

Conjuminar el coneixement, la investigació i la ciència al treball de camp i al territori rural per a estudiar l'aprofitament dels subproductes de la producció de l'oli d'oliva. Aquest model permet obrir oportunitats de futur al medi rural de la Comunitat Valenciana. Així es resumeix l'innovador projecte de cooperació que impulsen per primera vegada un total de set Grups d'Acció Local Leader de la Comunitat Valenciana sota el títol ‘Economia Circular de l'Oliva. Aprofitament de subproductes de la producció d'oli d'oliva’.

El Consejo sectorial de Aceite de Oliva de Cooperativas Agro-alimentarias de España, tras analizar la situación del olivar en las distintas zonas productivas, ha concluido que la producción en la campaña 2021/2022 se situará por debajo de las 1.387.000 toneladas de la campaña en curso, y que estará muy condicionada por la evolución de la climatología durante el verano y el inicio del otoño.

Mosca de l'olivera, seguiment de la plaga en camp, setmana 29, del 19 al 25 de juliol 2021.

Mosca de l'olivera, avís de tractament, 23 de juliol 2021.

Según los últimos datos del sistema poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 13 al 20 de julio, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra subió a 3.295 euros/tonelada, el virgen a 3.131, y el lampante  subió a 2.910. En cuanto a las operaciones, se registraron 22, con la salida de 1178 toneladas.

Mosca de l'olivera, seguiment de la plaga en camp, setmana 28, del 12 al 18 de juliol 2021.