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Un total de 19 vinos de la DO Valencia se sitúan entre los 95 y 97 puntos en la Guía de la Semana Vitivinícola de este año

Los vinos de la DO Valencia revalidan nuevamente su éxito, tras las elevadas calificaciones concedidas por la Guía de Vinos y Aceites de la Semana Vitivinícola 2021, en la que un total de 19 referencias se sitúan entre los 95 y 97 puntos. Un nuevo reconocimiento “que refuerza la excelencia de nuestros vinos, situándolos como un referente en el panorama internacional”, según ha explicado el presidente de la DO Valencia, Cosme Gutiérrez.

ftalks Food Summit’21 inspirará en octubre desde València a la industria alimentaria en el camino hacia la sostenibilidad y la salud

KM ZERO Food Innovation Hub -iniciativa dedicada a apoyar soluciones para el sector de la alimentación, que participa y colabora con startups y con proyectos innovadores con el objetivo de impulsar su consolidación- lanza la tercera edición de ftalks Food Summit bajo el lema ‘A closer look at what we eat’ y centrada en dos ejes: la sostenibilidad y la salud.

El tercer pedrisco de la campaña en el Vinalopó deja daños en la uva de mesa de Aspe

LA UNIÓ de Llauradors informa que las tormentas de ayer, acompañadas de granizo en algunos casos, afectaron a la uva de mesa embolsada de la comarca del Medio Vinalopó, sobre todo a la localidad de Aspe y ya en menor medida a La Romana. El pedrisco reventó granos de uva, lo cual ocasionará una merma de cantidad y de calidad, además de aumentar los gastos de limpieza. Afortunadamente, y de forma generalizada, el pedrisco no dañó los bolsos que envuelven la uva.

La previsión de la campaña de nuez 2021/2022 apunta a un crecimiento de la producción del 30%

El Comité Sectorial de Nogal y Pecano de FEPEX se ha reunido el miércoles, mediante videoconferencia, para analizar los resultados de la campaña 2020/2021 y las previsiones de la próxima campaña, que se iniciará a finales de septiembre y para la que se estima un crecimiento de la producción del 30% respecto a la anterior, situándose en 33,5 millones de kilos, destacando también la buena calidad del producto.

La mandarina Orri cierra una exitosa campaña con buenas cotizaciones y galardonada por su nueva imagen de marca

La Asociación de Productores de la Variedad Orri (Orri Running Committee, ORC) ha hecho balance de cierre de campaña y está de enhorabuena por varios motivos. Uno de ellos es el galardón en los Premios ADG Laus de Diseño, en la categoría Dirección de arte en fotografía, gracias a la exitosa nueva imagen ‘Orri, la variedad de mandarina espectacular’, llevada a cabo por AGR Food Marketing y Democràcia Estudio.

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación convoca ayudas por 2,3 millones de euros para I+D+i en acuicultura

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha realizado una convocatoria de ayudas a la I+D+i en el ámbito de los planes nacionales de acuicultura para agrupaciones de entidades que realicen proyectos de investigación en esta materia. La dotación presupuestaria de las subvenciones asciende a 2.300.000 euros, distribuidos en tres anualidades. Para 2021 se contempla un millón de euros, 700.000 euros en 2022 y 600.000 en 2023.

BIONANOPOLYS desarrollará un banco de pruebas para la creación de nuevos biomateriales avanzados para industrias como la agroalimentaria

La creación de creación de una red de plantas piloto y servicios complementarios para acelerar la introducción en el mercado de materiales biobasados con nanopartículas de alto valor añadido a través de un punto único de entrada (ventanilla única) es el objetivo del proyecto BIONANOPOLYS (2021-2024), coordinado por el centro tecnológico ITENE y qu

Fernando Tarín, director técnico de Bodegas Reymos, recibe el premio al Mejor Enólogo de 2019

El enólogo Fernando Tarín, “padre” del espumoso de Moscatel Reymos, recogió el pasado viernes día 23 de julio el Premio al Mejor Enólogo que concede la Asociación Valenciana de Enólogos (AVE).

El premio, que corresponde al año 2019 y se entrega en el transcurso del año siguiente, debería haberle sido entregado en marzo 2020, pero debido a la irrupción del coronavirus la Asociación dejó desierto el premio de 2020 para concederlo en 2021.

Hicieron entrega del premio el presidente de la AVE, Juan Clemente, y la vicepresidenta de la organización, Fina Roger.

Mireia Mollà pide al Ministerio que reclame para los cítricos la declaración de "producto sensible" en la Unión Europea

La consellera de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica, Mireia Mollà, ha solicitado al Ministerio de Agricultura que reclame para los cítricos valencianos la declaración de "producto sensible" ante la Unión Europea.

El anuncio se ha realizado en una reunión que han mantenido los responsables de la Conselleria de Agricultura con la directora general de Relaciones con la UE, Daría Terradez, la eurodiputada Inmaculada Rodríguez Piñero y la práctica totalidad de los representantes del sector citrícola en la Comunitat Valenciana.

Alicante Gastronómica se celebra en IFA Alicante del 24 al 27 de septiembre con el doble de espacio de exposición

El presidente de la Diputación de Alicante, Carlos Mazón, ha participado esta mañana en el ADDA en la presentación de la tercera edición de la feria ‘Alicante Gastronómica. Estilo de vida Mediterráneo’, donde ha manifestado que el certamen, que se celebrará en IFA del 24 al 27 de septiembre, “vuelve con mucha ilusión y con mucho talento, pero sobre todo en un momento de mucha necesidad”.

Asaja y las comunidades de regantes adscritas al trasvase se unen y elevan una propuesta conjunta al Ministerio en contra del cambio de las reglas

El Gobierno de España, a través de su portavoz en materia de agua, la ministra y vicepresidenta, Teresa Ribera, titular de la cartera para la Transición Ecológica, dará previsiblemente mañana un paso decisivo en su estrategia de apagar el trasvase Tajo-Segura e impulsar la sustitución del agua de los ríos por el agua desalinizada.

La empresaria Amaya Fernández, nueva presidenta del Cluster de Envase y Embalaje

La empresaria Amaya Fernández, gerente y directora financiera de IRISEM S.L., ha sido elegida nueva presidenta del Cluster de Innovación en Envase y Embalaje en la Asamblea General celebrada en València. Se trata además de la primera vez que una directiva accede a la presidencia del Cluster, asociación empresarial formada por más de 70 empresas de la cadena de valor del packaging.

La Diputación de Castellón promueve la apertura de seis nuevas tiendas multiservicio en municipios en riesgo de despoblación

La Diputación de Castellón promoverá en los próximos meses la creación de tiendas multiservicio en seis municipios de la provincia en riesgo de despoblación, que ya disponen del visto bueno de la Junta de Gobierno para la concesión de las subvenciones, que alcanzarán los 55.000 euros, ayudas que están destinadas a localidades que no cuentan con ningún punto de venta de alimentos.

Precios agrarios: acaban los cereales la semana al alza mientras que siguen bajando el porcino blanco y los lechones

La semana por lo que se refiere a los precios agrarios se puede dividir en dos, al menos en lo que a los cereales se refiere, antes o después del miércoles ya que si hasta ese día se apreciaban suaves bajadas todo cambia ese día, iniciándose una significativa subida en las lonjas de León, Segovia o Lerma. Además, subrayar la bajada del porcino blanco, los lechones mientras que repiten los lechazos y sube el vacuno de carne.

La explotación agraria media en España tiene 46,9 hectáreas

El ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado en su página web los resultados provisionales de la Red Contable Agraria Nacional (RECAN) correspondiente al año 2019, que indica que la explotación media tiene 46,9 hectáreas, de las que 19,6 (41,7 %) son arrendadas, cuenta con 36 unidades ganaderas (UG), y da ocupación a 1,8 unidades de trabajo año (UTAs), de las cuales algo más de dos quintas partes son asalariados.

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