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Horno Moreno Ponce y Horno Masanet ganan el 55º Concurso de Panes Tradicionales y de Formato Libre

El Horno Moreno Ponce se ha alzado con el primer premio en la modalidad de Panes Tradicionales del 55º Concurso de Panes Tradicionales y Panes de Formato Libre, organizado por el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia con motivo de las fiestas patronales en honor a la Virgen de la Merced, patrona del Gremio.

En esta categoría, el segundo premio ha correspondido a Horno Pastelería Martínez, mientras que Horno Cocera ha obtenido el tercer puesto.

El sector agroalimentario concentra el 24,6% de las exportaciones valencianas, que crecen un 5,1% hasta julio

Los productos agroalimentarios representan el 24,6% de las exportaciones de la Comunitat Valenciana entre enero y julio de 2026, con un incremento del 0,2% respecto al mismo periodo del año anterior, según los datos hechos públicos este martes por la Dirección Territorial de Comercio de la Comunitat Valenciana, dependiente de la Secretaría de Estado de Comercio.

EcoAltea programa más de 40 actividades sobre agroecología, alimentación y sostenibilidad del 1 al 25 de octubre

EcoAltea celebrará su 16ª edición del 1 al 25 de octubre con una programación que supera las 40 actividades y que, bajo el lema “EcoAltea pel poble”, llevará propuestas relacionadas con el medio ambiente, la agroecología, la alimentación saludable y la sostenibilidad a distintos espacios de Altea. Todas las actividades serán gratuitas y de libre acceso, aunque algunas requerirán inscripción previa.

La compañía valenciana Citrosol lleva a Fruit Attraction sus principales soluciones para una postcosecha más eficiente y sostenible

Citrosol acudirá a Fruit Attraction 2026 con algunas de sus principales soluciones tecnológicas para la conservación y el tratamiento postcosecha de frutas y hortalizas. La compañía tendrá como protagonistas en esta edición GREENFOG-AS, los Sistemas Citrocide® y CATsystem®, al tiempo que mostrará la evolución de su actividad en otros mercados, especialmente en fruta de hueso y frutos tropicales.

Castelló obri la inscripció dels concursos internacionals d’arròs a banda i d’arròs amb pilotes de Nadal

El Patronat Municipal de Turisme de Castelló ha obert el termini d’inscripció per al IV Concurs Internacional d’Arròs a Banda i el V Concurs d’Arròs amb Pilotes de Nadal, dues cites gastronòmiques que tornaran a celebrar-se esta tardor amb l’objectiu de posar en valor la cuina tradicional castellonenca i promocionar alguns dels plats més representatius de la gastronomia local.

Roban un millar de trampas contra la mosca de la fruta en más de 500 hanegadas de Picassent

La campaña de cítricos y caquis afronta un nuevo contratiempo en Picassent (Horta Sud), donde se ha detectado el robo de alrededor de un millar de trampas destinadas al control de la mosca de la fruta (Ceratitis capitata) en más de 500 hanegadas de cultivos.

La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) denuncia una oleada de hurtos en distintos campos de L’Horta Sud, especialmente en el término de Picassent, y reclama un refuerzo de la vigilancia en las zonas rurales.

Consum dona 5.920 toneladas de alimentos hasta agosto, un 10% más que el año anterior

Consum ha donado 5.920 toneladas de alimentos entre febrero y agosto de 2026 a colectivos vulnerables a través de su Programa Profit, un 10% más que en el mismo periodo del año anterior.

Los alimentos donados han permitido mejorar la alimentación de más de 59.200 personas y han evitado la generación de más de 2.100 toneladas de CO₂ asociadas al desperdicio de estos productos. El valor de los alimentos distribuidos asciende a 20,3 millones de euros.

La CHJ detecta sustancias químicas en el Magro y analiza el impacto de las lluvias sobre el vertido

La Confederación Hidrográfica del Júcar (CHJ) continúa analizando las causas y consecuencias del vertido que ha afectado al río Magro, entre Montroi y Llombai-Alfarb, donde se ha registrado una elevada mortandad de peces en un tramo de unos 10 kilómetros. Los primeros análisis realizados por la Comisaría de Aguas han detectado en el agua restos de algunas de las sustancias químicas utilizadas en una nave de un polígono industrial de Montserrat que sufrió un incendio la pasada semana.

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