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Investigadores de toda la UE se movilizan contra la sentencia que pone trabas al uso de las técnicas de edición genómica

Con motivo de la Sentencia del Tribunal de Justicia de la Unión Europea (UE) de 25 de julio de 2018, numerosos científicos de universidades y centros de investigación de toda la UE han decidido llamar la atención sobre las posibilidades de las técnicas de edición genómica para lograr una agricultura más sostenible y más productiva. La resolución, de hace justo un año, dificulta el uso de estas técnicas en Europa y, por tanto, impide desarrollar una agricultura competitiva frente a la de otras áreas de nuestro planeta.

Primer prototipo inteligente para comprobar la calidad del turrón

AINIA, junto con junto con las empresas INTERTRONIC INTERNACIONAL y ALMENDRA Y MIEL, ha diseñado el primer prototipo inteligente de sensores avanzados para comprobar de manera más rápida y eficaz, el proceso de degradación (oxidación) del turrón. Esta tecnología puede controlar cómo afecta la oxidación de los ácidos grasos de la almendra y otros frutos secos a las características sensoriales (sabor y olor) de los alimentos que se elaboran con estos ingredientes, como el turrón.

Global Omnium reutiliza la piel de naranjas para producir biogás

​​​​​​La compañía valenciana Global Omnium ha presentado en la 16 edición del Congreso Internacional sobre Depuración que se celebra en la ciudad holandesa de Delft  los resultados de un estudio sobre la reutilización de la piel de la naranja para incrementar la producción de biogás en las depuradoras.

Bayer invertirá 5,5 millones de euros en innovación a través de la construcción de un edificio destinado a biología celular en su centro de investigación de San Nicolás en Almería

Bayer invertirá 5,5 millones de euros en innovación a través de la construcción de un edificio destinado a biología celular en su centro de investigación de San Nicolás (Almería). El nuevo espacio –de más de 3.800 m2- incluirá instalaciones multifunción de I+D, laboratorios, salas de cultivo, cámaras de clima controlado y nuevos fitotrones, así como una zona de trabajo para los equipos de investigadores.

Ainia supera los 14,8 millones de ingresos basados en la contratación con empresas

AINIA ha celebrado hoy su Asamblea General, en la que se ha presentado a los asociados el Informe de Actividades y Cuentas Anuales 2018 y el Plan de Actividades y Presupuesto 2019. Ambos han sido aprobados por unanimidad. El ejercicio 2018 evidencia un balance positivo, con unos ingresos totales que superan los 14,8 millones de euros, de los que el 72% provienen de contratación con empresas y el resto de fondos públicos competitivos. Las inversiones en 2018 han ascendido a 1,3 millones de euros.

La empresa valenciana Hinojosa revoluciona el mundo de los envases con un nuevo servicio

La empresa valenciana Hinojosa, líder en España del sector de envase y embalaje, ha decidido darle un valor añadido a los envases y convertirlos en una herramienta de marketing de las marcas y por ello lanza BaaS (Box as a Service). Se trata de un nuevo servicio que tiene por objetivo ofrecer al cliente un mayor conocimiento de su consumidor y, al mismo tiempo, ayudarles a interactuar de forma más directa con ellos.

Una vitamina esencial para el desarrollo de las plantas afecta a su respuesta inmunitaria

Investigadores del Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (IBMCP), centro mixto del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universitat Politècnica de València, han descubierto que el metabolismo del folato, una vitamina esencial para el desarrollo de las plantas, afecta negativamente a la respuesta inmunitaria frente a patógenos. Los resultados del trabajo han sido publicados en la revista Molecular Plant.

Consell e IVIA colaboran en el tema de las patentes

El Pleno del Consell ha autorizado la firma de un convenio entre la Conselleria de Economía Sostenible, Sectores Productivos, Comercio y Trabajo y el Iinstituto de Investigaciones Agrarias (IVIA) que tiene como objetivo fomentar el emprendimiento científico. Este convenio, dotado con 10.000 euros para el ejercicio 2019, tiene la finalidad de establecer la colaboración entre la Generalitat y el instituto de investigación a fin de poder incluir sus patentes en el "Banco de Patentes Connecting Knowledge".

AINIA formará a profesionales en bioinformática para mejorar la seguridad alimentaria

Un consorcio europeo formado por AINIA, junto con otras cuatro entidades y universidades europeas, formará a profesionales del sector agroalimentario en bioinformática para mejorar los procesos de seguridad alimentaria. En concreto, recibirán formación en secuenciación masiva aplicada a la microbiología y la seguridad alimentaria, combinando conocimientos de varias disciplinas como la epidemiología, microbiología, estadística y bioinformática.

Jornada de Puertas Abiertas del Centro de Experiencias de Cajamar

Cajamar quiere seguir mostrando su trabajo y recoger propuestas e inquietudes. Durante la Jornada de Puertas Abiertas del Centro de Experiencias de Cajamar se realizarán visitas guiadas a las instalaciones del centro, en las cuales el equipo técnico explicará las diferentes líneas de investigación y los proyectos que se están desarrollando en la actualidad. A la par, se podrá conocer de cerca diferentes especialidades de cultivo y se debatirá sobre la alimentación sostenible.

Cultivos adaptados y mejor nutrición animal, así revoluciona la genética a la industria agroalimentaria

La relación entre el campo y la biotecnología sigue estrechándose a un ritmo vertiginoso, hasta el punto de estar transformando nuestra forma de entender la agricultura y la ganadería. Así ha quedado patente en el III Encuentro Nacional de Agrogenómica, celebrado en Universitat Politècnica de València, organizado en el marco de la Cátedra Fundación QUAES-UPV con la colaboración de ASCIRES-Sistemas Genómicos.

AINIA presenta una bandeja para alimentos frescos que reduce un 90% el uso de plástico

Los materiales plásticos tienen un papel clave en la transición hacia una Economía Circular y más eficiente en el uso de los recursos. Conseguir que para 2030 todos los envases para alimentos y bebidas sean reutilizables o puedan reciclarse de manera rentable es un importante desafío en I+D+i. Y AINIA, acorde a su misión de cooperar con la empresa e impulsar su progreso con innovación y desarrollo, ya está trabajando en esta línea.

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