La Lonja de Cítricos de Valencia ha iniciado la campaña 2021-2022 esta semana con su boletín 593 de la sesión del 23 de agosto y lo hace con escasas novedades y operaciones a la vista.
El resumen que se puede hacer de estos primeros días es que la escasas compras que se realizan son muy selectivas.
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El próximo boletín se emitirá el 7 de septiembre.
El operador Adamo apoya con nuevas ofertas el esfuerzo económico que generalmente suele suponer la vuelta al cole. De hecho, se trata de un regreso a la actividad laboral y lectiva más especial que nunca antes debido al coronavirus, cuyos efectos todavía se dejan sentir en diversos ámbitos.
El Hall 8 de IFEMA (Madrid) acogerá el 8 y 9 de septiembre Organic Food Iberia, la feria más grande para profesionales del sector ecológico de España y Portugal. El evento, organizado por Diversified Communications e IFEMA, cuenta con Ecovalia como patrocinador principal, que estará presente en el stand 8G60 y desarrollará una intensa actividad.
Los veterinarios españoles son una pieza clave en el cuidado y la protección de los 16 parques nacionales declarados dentro del territorio nacional. Estos espacios, considerados patrimonio natural, tienen una extensión de más de 480.000 hectáreas y cuentan con una gran riqueza de fauna y flora.
Ante el inicio de la vendimia 2021, la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) reclama que las buenas perspectivas comerciales para los vinos españoles se traduzcan en unos precios rentables para los viticultores. Las prácticas especulativas de grandes bodegueros e industriales no deben frenar de forma artificial la subida de precios de la uva que dibujan los fundamentos del mercado de oferta y demanda:
El logotipo 100 % Raza Autóctona, impulsado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para poner en valor los productos de las razas autóctonas españolas, acoge ya bajo su sello a 62 razas de las especies de ganado bovino, ovino, caprino, porcino, aviar y equino, lo que pone de manifiesto la creciente confianza que depositan las asociaciones de criadores de razas puras en esta figura de promoción.
La Conselleria de Agricultura, Desarrollo Rural, Emergencia Climática y Transición Ecológica ha avanzado que convocará en septiembre una Mesa Postincendio en Azuébar y Soneja, que dará cabida a las entidades con representatividad en el territorio.
Esta mesa tiene como objetivo definir y diseñar los objetivos de restauración en el marco de un trabajo conjunto de todos los agentes implicados en la defensa del territorio, con especial atención a los propietarios de los terrenos como los Ayuntamientos de Azuébar y Soneja: titulares de un total de 345 hectáreas.
Unión de Uniones advierte que España es el séptimo país productor y el que percibe los precios más bajos pagado al ganadero
Este mal funcionamiento del sector se advierte en varios ámbitos, indica la organización. En este sentido, el más evidente es el continuo descenso de ganaderos de leche, unos 700 al año.
La importación española de frutas y hortalizas frescas ha crecido un 6.8% en volumen y 9.9% en valor, totalizando 1.9 millones de toneladas y 1.247 millones de euros, en el primes semestre del año según los datos oficiales de la Dirección General de Aduanas.
Un grupo de científicos de la Universidad de Chicago en Estados Unidos, la Universidad de Pekín en China y la Universidad china de Guizhou ha encontrado un ajuste genético que se dirige al ARN para ayudar a producir cultivos que produzcan una cantidad significativamente mayor de alimentos y muestren una mayor tolerancia a la sequía.
Nuevo accidente de tractor con desenlace fatal y que también se trataba de una persona mayor como la mayoría de los casos que se producen.
El Consorcio Provincial de Bomberos de Castellón ha informado del rescate de un varón de unos 80 años de edad que estaba atrapado debajo de un tractor volcado en el término municipal de Albocàsser. Finalmente la persona atrapada se encontraba fallecida.
Espirituosos España alcanzó en junio de 2019, junto con el resto de las organizaciones de bebidas espirituosas a nivel europeo, el compromiso con la Comisión Europea de incluir en el etiquetado la información al consumidor en relación con el valor energético y los ingredientes de cada bebida espirituosa. Esto se materializó en un acuerdo o Memorandum of Understanding (MoU). Fruto de este compromiso, Espirituosos España firmó a nivel sectorial el Código de Autorregulación en materia de etiquetado, en el que el sector de forma voluntaria se comprometía a:
La Dirección General de Sanidad de la Producción Agraria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha emitido una Resolución por la que autoriza de forma excepcional, para la comercialización para su uso por la Generalitat Valenciana, de los productos fitosanitarios formulados a base de metil clorpirifos 22,4% [EC] P/V para el control de Delotococcus aberiae (Cotonet de Sudáfrica) en las parcelas de cítricos de la Comunitat Valenciana.
Desde el pasado 20 de agosto los consumidores ya pueden encontrar o solicitar en sus establecimientos habituales de compra la Uva Embolsada del Vinalopó con DOP. De momento, solo se están cosechando las variedades más tempranas como Victoria, pero en breve ya se empezará con la emblemática “Ideal” (moscatel italiano), Doña María o Red Globe.
La Universitat de València acaba de emitir un informe por el que avala el sistema ecológico de tratamiento de agua para granjas de pollos desarrollado por la empresa valenciana Aquactiva Solutions. Esta tecnología se ha aplicado para dos granjas de 30.000 pollos, idénticas y construidas a la vez. Únicamente se ha usado el Aquactiva para la desinfección del agua de bebida de los pollos y con ello se ha obtenido una reducción de consumo de pienso de 377g/pollo y una mejora del índice de conversión de hasta 8,5%.
Carne, pescado congelado, leche y derivados como el queso, las mantequillas y las margarinas, bollería -incluyendo galletas y cereales-, pastas, azúcar, legumbres, aceite, frutas y hortalizas transformadas y harinas. Esta es, a grandes rasgos, la composición de la cesta de la compra de alimentación de la “operación despensa”, que se produce todos los años en la última semana de agosto y primeras de septiembre, según ASEDAS, Asociación Española de Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados.
Cada año producimos en España más de 1.7 millones de toneladas de aves, a las que se unen las importaciones de otros países. Solo en los tres meses de verano se consumen más de 120 millones de ejemplares, con el pollo asado o frito como protagonista, junto a los filetes de pavo a la plancha como plato al alza y la recuperación de recetas tradicionales con aves autóctonas, como las codornices.
Las hortalizas sembradas al aire libre durante la campaña de verano, están ya en su mayoría en plena producción, observándose cultivos más atrasados, cuya siembra se ha retrasado bien por estar en zonas más frías o para solapar un segundo ciclo productivo (pepino, calabacín y judía).
Según los datos publicados recientemente por el Instituto Lácteo de Uruguay la producción de leche de vaca en las principales regiones exportadoras crece al 1% hasta junio de 2021 frente a la campaña previa
Siguiendo la hoja de ruta iniciada y la apuesta por la certificación de insumos aptos para agricultura ecológica bajo las normas UNE, recientemente SOHISCERT ha obtenido la ampliación de la acreditación por parte de la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) para Insumos UNE 142500 (fertilizantes), UNE 315500 (fitosanitarios y sustancias básicas) y UNE 66500 (sobre requisitos mínimos que deben cumplir los esquemas de certificación).
