El presidente de la Diputació de València, Vicent Mompó, ha reafirmado “el apoyo” de la Diputació a la DO Utiel-Requena. “Es un revulsivo económico y vertebrador que debemos impulsar”, ha asegurado Mompó tras reunirse con el presidente de la Denominación de Origen Utiel-Requena, José Miguel Medina, así como a los presidentes de las cooperativas vitivinícolas de Utiel y las aldeas. Una reunión a la que también ha asistido el alcalde de Utiel y diputado provincial Ricardo Gabaldón.

El restaurante El Posit, en el puerto de la Vila Joiosa, ha recibido un nuevo distintivo VIP para hostelería otorgado por el Consejo Regulador por la promoción de sus vinos. Alli luce, frente a la playa de la ciudad, este reconocimiento que ha sido entregado al chef Toni Mayor en presencia de la concejala de comercio y hostelería, Rosa Llorca y los representantes del Consejo Regulador.

El Pati de Les Aules de la Diputació Provincial de Castelló acull durant el dia de hui la II Mostra Professional de Vins IGP Castelló, un esdeveniment exclusiu per a professionals del sector. 

Las miles de personas que se congregaron anoche en el puerto de Alicante celebraron la tradición de su vino, su gran diversidad y calidad en la celebración de Winecanting 2024. 

Así fue el clima y comentarios de los cerca de 2.500 asistentes que se reunieron al atardecer en el muelle del distrito digital del puerto de la capital en torno a las 31 bodegas de la denominación de origen que presentaban muchos de sus productos en un ambiente festivo y acompañados de alimentos Km O. 

Dos de las denominaciones de origen más históricas de España, escenificaron ayer su hermanamiento durante la celebración de Vinoble, Salón Internacional de los Vinos Nobles (generosos, licorosos y dulces especiales) que se celebra en Jerez de la Frontera.

Ha sido a través del moscatel de Alejandría, su variedad blanca más emblemática, que hizo a ambas regiones famosas durante siglos en el mundo y que ha creado una gran cultura vitivinícola en ambas zonas. 

Una docena de diferentes perfiles profesionales establecidos en la comarca se dieron a conocer a los más de 200 alumnos del IES Nº1 de Requena que asistieron a su I Foro de profesionales organizado en colaboración con la DO Utiel-Requena.

El IES quiso que participaran antiguos alumnos/as y madres y padres del alumnado del centro que actualmente lideran negocios vitivinícolas en la DO Utiel-Requena.

La situación climática en la DOP Alicante es en estos momentos extrema tras más de un año sin lluvias en las comarcas vitivinícolas y con la previsión de un verano muy seco y de altas temperaturas.

La uva de vinificación ha comenzado a cuajar y en las próximas semanas se producen momentos claves para la maduración y evolución para configurar tanto la calidad como la cantidad de uva. En algunos casos, ya se han observado dificultades de cuajado y estrés en las plantas, lo que augura una campaña dificultosa.

La DO Utiel-Requena ha celebrado hoy su Jornada de enólogos junto al profesorado de la Escuela de Viticultura de Requena. Este acto es un reencuentro anual entre enólogos/as de las bodegas inscritas de la DO de gran valor para el Consejo Regulador.

La Bodega Redonda, sede del Consejo Regulador, ha acogido la presentación de un documental sobre el proyecto educativo de integración de la cultura vitivinícola en los cinco Centros de Enseñanza Secundaria de la demarcación: el IES Miguel Ballesteros, el IES Alameda y el Colegio Santa Ana, de Utiel; y el IES Nº 1 y el IES Oleana, de Requena.
 

Una nutrida representación de empresas del sector ecológico de la Comunitat Valenciana participan desde hoy, y hasta el próximo domingo, en la 30 edición de Biocultura Barcelona, la feria de productos ecológicos y consumo responsable más grande del Estado.

Durante los cuatro días del certamen, El Palau Sant Jordi reunirá a unos 400 expositores dedicados a los sectores de la alimentación bio, cosmética ecológica, moda sostenible o energías renovables. Paralelamente a la exposición propiamente dicha, se celebrarán más de 300 actividades y se esperan unos 50.000 visitantes.

Llega el Día Vino D.O. 2024, una cita anual, fijada el segundo sábado de mayo, que tiene un carácter festivo y reivindicativo y en la que las denominaciones de origen de vino de nuestro país organizan diferentes actividades en lugares emblemáticos de sus territorios que tienen, como acto central, un brindis colectivo y simultáneo a las 13.30h (a las 12.30h, en Canarias). Este año, en su octava edición, participan 35 denominaciones de origen de vino de 14 Comunidades Autónomas.

El restaurante Nou Manolín ha sido distinguido con la enseña especial del Consejo Regulador de la DOP Alicante a restaurantes que promocionan la cultura del vino alicantino.

La gran fiesta de la DOP Alicante, conocida como Winecanting volverá a celebrarse el próximo jueves 30 de mayo en el distrito digital del puerto de la capital, al final de la dársena conocida como Panoramis.

El Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana (CAECV), la entidad pública encargada del control, la certificación, representación y defensa de los productos ecológicos, además de la investigación y la promoción de estos, presenta su nueva campaña de promoción ecológica.

Las denominaciones de origen “Alicante” y “Málaga y Sierras de Málaga” van a realizar un hermanamiento en la nueva edición de Vinoble, el salón de vinos especiales que se celebra en Jerez de la Frontera desde el 26 al 28 de mayo de 2024 en el alcázar de la ciudad gaditana.

Será a través de la moscatel, la variedad blanca predominante que une a ambas zonas a través del mediterráneo compartiendo historia, calidad y prestigio, y enfocando ambos territorios hacia la sostenibilidad con la elaboración de vinos únicos.

El Comité de Agricultura Ecológica de la Comunitat Valenciana (CAECV), la entidad pública encargada del control, la certificación, representación y defensa de los productos ecológicos, además de la investigación y la promoción de estos, celebrará el próximo 12 de junio, con motivo de su 30 aniversario, un acto donde se rendirá homenaje al sector ecológico de la Comunitat Valenciana.

La tienda de vinos especializada, Especialitats Lloret, en el centro de la Vilajoiosa, ha recibido la distinción especial del Consejo Regulador de la DOP Alicante por su promoción de vinos. Un comercio con casi 30 años de antigüedad que, mantenido su autenticidad como empresa familiar, comercio tradicional, trato cercano y gran profesionalidad en el mundo del vino.

El Salón Gourmets es uno de los encuentros indispensables en la agenda de la Alimentación de Calidad. Con 37 ediciones a sus espaldas, la feria concentra en IFEMA las últimas tendencias en materia de productos primarios premium, los ámbitos Hostelería, Restauración y Catering, así como la sostenibilidad. La concentración durante cuatro días de una gran cantidad de profesionales ha sido determinante para que el programa europeo “A Slice of Quality.

La Denominación de Origen Utiel-Requena está en la feria ProWein Singapur desde hoy y hasta el próximo viernes 26. Esta feria es la más relevante del sector del vino celebrada en el mercado asiático y celebra este año su quinta edición.
 
La DO participa en ProWein Singapur bajo un estand agrupado junto a otras siete bodegas expositoras. Estas bodegas son: Chozas Carrascal, Montensanco, Vera de Estenas, Hispano-Suizas, Sierra Norte, Valsangiacomo- Viticultores de San Juan y Coviñas.