Coincidiendo con el Día Mundial de la Alimentación, la Asociación de Familias y Mujeres del Medio Rural (AFAMMER) y la iniciativa Legados presentan la siguiente edición de Raíces, una iniciativa que une a mujeres, familias y productores del medio rural en torno a un objetivo común: fortalecer el campo español y garantizar el futuro de nuestra agricultura.
A las puertas del Día Mundial de la Alimentación, celebrado el 16 de octubre, la Cooperativa de Viver defiende el papel de las cooperativas agroalimentarias como entidades clave en la transformación hacia un sistema alimentario más sostenible, ya que es un sector en crecimiento dentro de la industria alimentaria, que aporta actualmente el 8,9% del PIB y el 11,3% del empleo en la economía española, según los últimos datos.
El consumo de proteína vegetal para cubrir necesidades nutricionales diarias se incrementa en los hábitos del consumidor como una forma saludable de alimentarse, según el estudio realizado por AINIA Consumer, con motivo del Día Mundial de la Alimentación que se celebra hoy, 16 de octubre.
