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Nuevas tecnologías para la detección de almendras amargas en tiempo real

Quien más quien menos ha vivido la experiencia de masticar una almendra y experimentar un desagradable e inesperado regusto amargo que nada tiene que ver con el sabor al que acostumbra uno de los frutos secos más consumidos del mundo. La responsable tiene un nombre: amigdalina, un diglucósido que, en contacto con enzimas presentes en la saliva, se descompone en glucosa, benzaldehído (responsable del sabor amargo) y ácido cianhídrico.

Adamo llevará Internet de alta velocidad a otros 30.000 hogares de la provincia de Valencia a lo largo de los próximos dos años

Adamo continúa con su despliegue de infraestructura propia en la provincia de Valencia y en esta ocasión lo hace dando un paso de gigante. Así, la empresa de telecomunicaciones llevará Internet de alta velocidad a otros 30.000 hogares de la provincia a lo largo de 2021 y 2022. En concreto, serán 29.775 domicilios los que se beneficiarán de este nuevo equipamiento.

Alicante acoge el Congreso Smart Primary, centrado en la innovación a través de la transformación digital y un uso inteligente de la información

La feria-congreso Smart Primary, que será virtual en esta primera edición debido a las circunstancias sanitarias, estará basada en la innovación, evolución y mejora del sector primario derivada de la transformación digital y la explotación inteligente de información. Se retransmitirá desde la ciudad de Alicante los días 10 y 11 de febrero.

El Consell aprueba el contrato de emergencia para actualizar los sistemas informáticos que gestionan las ayudas de desarrollo rural

El Pleno del Consell ha sido informado de la resolución de 29 de diciembre de 2020 de la Consellería de Hacienda y Modelo Económico mediante la que se declara de emergencia la contratación del servicio de apoyo, adaptación y mantenimiento de los sistemas informáticos que permiten gestionar el programa para el Desarrollo Rural 2014-2020 (FEADER) de la Comunitat Valenciana.

Adamo lleva Internet de alta velocidad a cerca de 1.500 hogares de Llutxent y Benicolet

Adamo prosigue con su despliegue de infraestructura propia en la Comunitat Valenciana. En concreto, el operador añade ahora cerca de 1.500 hogares de Llutxent y Benicolet a su red de Internet de alta velocidad. Así, la empresa pone a disposición de los vecinos de ambas localidades de la comarca de la Vall d'Albaida la fibra óptica más rápida que existe hoy en día en el mercado (1.000 Mbp

Delegación del Gobierno anima a agentes públicos y privados a presentar ideas para adelantar la cobertura 5G en zonas rurales de la Comunitat Valenciana con los fondos europeos

La delegada del Gobierno en la Comunitat Valenciana, Gloria Calero, ha hecho un llamamiento a empresas y administraciones públicas de todo el territorio valenciano para que se presenten propuestas a las manifestaciones de interés, impulsada recientemente por el Ministerio de Asuntos Económicos y Transformación Digital, para identificar alternativas que permitan desarrollar un modelo de colaboración público-privada para extender la banda ancha en movilidad y banda ancha de muy alta velocidad a toda la Comunitat Valenciana.

CNTA resalta en un informe el papel crucial de las tecnologías para superar los retos logísticos y económicos que supone implantar la valorización de subproductos en la cadena alimentaria

La reducción del desperdicio alimentario es uno de los retos más importantes para la industria alimentaria en la actualidad, teniendo en cuenta datos como el que refleja que, en Europa, un tercio de la producción anual de alimentos se desperdicia y que, de ese tercio, un 40% se origina en las propias empresas del sector. Por esta razón, estrategias como la valorización de subproductos y residuos cobran un papel relevante para los operadores alimentarios en la búsqueda de la sostenibilidad, al abrigo de las políticas a nivel nacional y europeo.

La província de Castelló podria comptar amb un HUB d'Innovació Rural

La Diputació de Castelló i el Govern d'Espanya treballaran de manera conjunta en la creació d'un HUB d'Innovació Rural en territoris de la província de Castelló, un centre neuràlgic orientat a l'impuls de polítiques que donen resposta al repte demogràfic i que es finançarà amb càrrec als fons europeus de reconstrucció.

El proyecto valenciano 4Piot pone la tecnología al servicio de la producción agrícola

La agricultura se alista para una verdadera revolución de la mano de 4Piot, la nueva propuesta de una empresa valenciana que convierte a los avances tecnológicos en aliados imprescindibles para sacar el máximo rédito de la producción.

Su funcionamiento se basa en la instalación de una serie de estaciones agrometeorológicas que permiten tomar datos del estado de las plantaciones agrícolas, con objeto de realizar una monitorización en tiempo real, para su análisis y el posterior asesoramiento adecuado a los agricultores sobre el manejo de sus cultivos.

Els guardes rurals de València utilitzaran un dron per a captar dades informatives i facilitar els treballs d'inspecció

El servei de Guarderia Rural del Consell Agrari Municipal i la seua unitat tècnica implantaran l’ús d’un dron per millorar la captació de dades informatives en el seguiment de l’estructura de parcel·les, cultius, sistemes de reg, vies i sendes rurals. El regidor d’Agricultura, Alimentació Sostenible i Horta, Alejandro Ramon, ha explicat que l’ús del dron “ajudarà a les tasques d’inspecció, amb el benefici que això suposa per contribuir de forma activa en la conservació i millora de l’espai de l’horta de València”.

El Consell renueva un convenio de colaboración con la UPV para investigar un nuevo modelo predictivo frente a los incendios forestales

El Consell ha aprobado la renovación del convenio de colaboración que mantiene, desde hace tres años, la Agencia Valenciana de Seguridad y Respuesta a las Emergencias (AVSRE) con la Universitat Politècnica de València (UPV) en materia de investigación en la extinción de incendios forestales. El importe de este convenio es de 12.600 euros.

Webinar gratuito sobre el oleoturismo en pandemia

¿Cuánto sabes de Oleoturismo? ¿Tiene tu marca una buena estrategia para el oleoturismo?

El Oleoturismo puede suponer un aumento de ingresos importante para almazaras y cooperativas. Además, mejora la imagen y convierte a los visitantes en consumidores habituales. 

"Ahora es el momento de pararse a reflexionar y planificar estrategias innovadoras que aporten valor y diferencien a las marcas de AOVE."

Noemí González. Experta en enoturismo y oleoturismo. Ponente del webinar.

La digitalización tendrá impactos profundos en el mundo rural

La idea de la digitalización como una solución a los problemas socioeconómicos que presentan las zonas rurales está tomando fuerza. Sin embargo, lo cierto es que no existe aún mucha información sobre el verdadero impcto que tiene la incorporación de nuevas tecnologías en el mundo rural. ¿Es realmente la digitalización lo que necesita? ¿Quiénes ganan y quiénes pierden en este proceso? ¿Quiénes se oponen a ello?

El 22% de los consumidores ya hace sus pagos en las tiendas a través del móvil

La crisis del COVID-19 ha modificado notablemente los hábitos de los consumidores a la hora de pagar. Así lo refleja el estudio de AECOC Shopperview y 40dB. para Kineox y Biocryptology, ‘Nuevos métodos de pago en tiempos de COVID-19’, que muestra como la mitad de los consumidores ha reducido el uso de billetes y monedas a la hora de pagar, mientras que también un 50% ha incrementado el uso de la tarjeta o del móvil en sus pagos.

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