La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno (PROVACUNO) ha presentado el informe “Análisis del sector vacuno de carne de España”, la mayor y más exhaustiva radiografía realizada hasta la fecha, que permite conocer al detalle en qué punto se encuentra el sector, y que servirá de guía para emprender acciones encaminadas a lograr una mejor vertebración y competitividad del sector.

PROVACUNO, la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno, lanza hoy en su web