El municipio de Cirat acogerá el próximo 20 de junio de 2026 la celebración del Mercat de la Terra – 1ª Feria de la Mancomunidad Río Mijares, una iniciativa que convertirá las plazas Mayor y San Isidro en un gran espacio de encuentro para la promoción del producto local, la artesanía, la gastronomía, el emprendimiento y el patrimonio cultural de la comarca.
El conseller de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca, Miguel Barrachina, ha destacado el impulso del Consell a la ganadería valenciana con un presupuesto específico de 13,6 millones de euros en 2026 y ayudas dirigidas a la modernización de explotaciones, la ganadería ecológica extensiva y la protección de razas autóctonas amenazadas.
Técnica, profesionalidad y los mejores espumosos del mundo. La sumillería profesional regresa a Gastrónoma 2026 de la mano del prestigioso concurso Sparkling Wine Master by Tantum Ergo, un campeonato especializado en burbujas que celebra su cuarta edición en la feria gastronómica de referencia del Mediterraneo.
La gran demostración de maquinaria agrícola en campo, DEMOAGRO, que celebrará su VII edición los próximos días 25, 26 y 27 de mayo de 2027, repitiendo ubicación en Medina del Campo (Valladolid), sigue batiendo todos los registros previos. Tras la apertura del periodo oficial de comercialización el pasado 15 de abril, la organización anuncia que ya se ha alcanzado un impresionante 98% de ocupación en los espacios destinados a demostración.
60 empresas ya han confirmado su presencia
D*na Festival Dénia ya trabaja en la que será su novena edición, una cita que reunirá en la capital de la Marina Alta, los próximos 26 y 27 de septiembre, a influyentes profesionales de la gastronomía nacional e internacional para reflexionar sobre una de las transformaciones más profundas que ha vivido la cocina en las últimas décadas: el paso de los saberes reservados a una cultura basada en compartir y transmitir.
Los próximos 4 y 5 de junio, Valencia volverá a convertirse en el punto de encuentro de referencia para el sector citrícola con la celebración de una nueva edición de Citrus Forum, un evento que reunirá a técnicos, productores, investigadores y empresas para analizar los principales desafíos y oportunidades que afronta el cultivo de los cítricos.
Soluciones integrales para la postcosecha de cítricos
La cooperativa vitivinícola Grupo Coviñas, referente de la Denominación de Origen Utiel-Requena, participará los próximos 2 y 3 de junio en FENAVIN Match 2026, el nuevo encuentro profesional organizado en IFEDI Ciudad Real y concebido como un espacio altamente especializado para la generación de negocio dentro del sector del vino.
L'esdeveniment, organitzat per la Diputació de Castelló a través del Patronat Provincial de Turisme, ha convertit durant tres dies la plaça Hort dels Corders de Castelló en l'epicentre de la gastronomia amb motiu de la celebració d'este certamen en el qual s'han donat cita productors i xefs.
El director general de Industria y Cadena Agroalimentaria, Ernesto Fernández, ha destacado que las ferias agrícolas “son un escaparate fundamental para promocionar nuestros productos, reconocer el trabajo de agricultores y ganaderos y acercar al consumidor la excelencia de los alimentos producidos en nuestra tierra”.
Ernesto Fernández se ha expresado así durante su visita a la 54 edición del Día de la Cereza, en el municipio de Serra, una celebración considerada Fiesta de Interés Turístico Autonómico.
La presidenta de la Diputació Provincial de Castelló, Marta Barrachina, posa en valor la riquesa i la qualitat dels productes autòctons de Castelló en la Fira de la Cirera de la Salzadella, Festa d'Interés Turístic Provincial.
La Diputació Provincial de Castelló convertix la plaça Hort dels Corders de Castelló en un gran aparador gastronòmic amb la V edició de la Fira de la Primavera Castelló Ruta de Sabor.
El vicepresident i responsable de l'àrea de Turisme, Andrés Martínez, ha visitat este divendres la mostra que, fins diumenge 31 de maig, acull la capital de la Plana i a través de la qual la Diputació de Castelló promociona la qualitat agroalimentària de la província amb un complet programa en el qual els productes de Castelló cobren gran protagonisme.
La primera edición de WINEMAD, la I Feria Internacional del Vino de Madrid, reunirá a bodegas, distribuidores, inversores, startups y expertos de la industria vitivinícola en un espacio orientado a impulsar el negocio, la innovación y la proyección internacional del sector.
A la feria acudirán 200 bodegas y otros 200 distribuidores y compradores internacionales procedentes, principalmente, de Estados Unidos, Canadá, México, Reino Unido, Alemania, Francia, Suiza, China, Japón y Singapur.
El próximo viernes 22 de mayo arrancará la VI Feria del Vino, un evento que se celebrará hasta el sábado 23 de mayo. El evento, dedicado a la cultura del vino, la gastronomía y la sostenibilidad, reúne a profesionales del sector y al público general.
La localidad de la Salzadella celebra este año los días 30 y 31 de mayo la XVI edición de la Fira de la Cirera con el montaje de más de 100 stands ya casi terminado. Serán stands que acogerán artesanía, talleres demostrativos y puntos de venta dónde poder adquirir el fruto estrella y todos sus derivados. Algunos de sus derivados son licores, pastissets, cerezas con chocolate, en aguardiente... todos estos productos se encargan de elaborarlos las Asociaciones Locales.
WINEMAD, reforzará en su primera edición el papel estratégico del canal HORECA dentro del sector vitivinícola con un amplio programa de actividades orientadas al negocio, la formación, el análisis y la conexión profesional.
Bodegas Murviedro, referente de la D.O. Utiel-Requena, participará en la primera edición de la feria WINEMAD 2026 (Madrid International Wine Fair) que se celebrará del 27 al 29 de mayo en el pabellón 5 de IFEMA.
La Interprofesional del Vino de España (OIVE) participará los días 15 y 16 de mayo en la feria Wine to Asia que se celebra en Shenzhen con dos catas profesionales dirigidas a reforzar el posicionamiento y el valor de los vinos españoles en China.
Ya está todo preparado para que La Font de la Figuera viva una jornada mágica este sábado 16 de mayo. Y es que La Mostra de Terres dels Alforins cumple 12+1 ediciones y lo hace cargada de la misma pasión por el paisatge de vins que dibujan las poblaciones de Moixent, La Font de la Figuera y Fontanars dels Alforins desde que naciera la asociación a finales de la primera década del siglo XXI.
Gastronomic Forum Barcelona regresará del 2 al 4 de noviembre de 2026 con una edición que marca un punto de inflexión en su trayectoria, impulsada por su traslado al Recinto Gran Via de Fira de Barcelona. Esta nueva ubicación permitirá al evento crecer hasta un 12% respecto a 2025 y reforzar su papel como plataforma de referencia para el sector gastronómico profesional, en una edición en la que se prevé la participación de más de 450 empresas de la hostelería, la gastronomía y el foodservice.
Alianza Rural, en el marco del III Salón Internacional del Campo, SICampo, hará entrega el próximo domingo 10 de mayo del III Premio SICampo a Ignacio Colmenares, presidente de ENCE Energía y Celulosa, en reconocimiento a su destacada trayectoria empresarial y a su compromiso con el desarrollo sostenible del medio rural español.
