Citrosol, compañía líder en el desarrollo y comercialización de tecnologías y soluciones postcosecha para frutas y hortalizas, participará un año más en Fruit Logistica 2026, que se celebrará del 4 al 6 de febrero en Berlín, donde presentará dos grandes propuestas en la gestión postcosecha del aguacate.
La Cooperativa Agrícola Católica de Cocentaina y el Ayuntamiento de Cocentaina, a través de la Fira de Tots Sants, organizan una nueva edición del AOVE Forum Internacional Fira de Tots Sants, que se celebrará del 28 al 30 de enero y que consolida este encuentro como una cita de referencia para el sector del aceite de oliva virgen extra a nivel estatal e internacional.
TIMAC AGRO asiste a la Feria Internacional de Maquinaria Agrícola de este año, FIMA 2026, con un equipo de asesores expertos cada vez más fortalecido, que cuenta ya con 270 ingenieros agrónomos.
Dentro de tres meses arranca la 36ª Mostra PROAVA, que se celebrará del 9 al 13 de abril, en el tramo lúdico (IX) del Jardín del Turia de Valencia. Este evento gastronómico, destaca los vinos, cervezas, cavas, licores y productos artesanales de la Comunitat Valenciana, promoviendo las denominaciones de origen y sellos de calidad. La finalidad de este evento es aumentar la visibilidad de los productores locales y fomentar la cultura gastronómica y enológica de la Comunitat Valenciana.
La Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca ha impulsado la participación de un total de 228 empresas de la Comunitat Valenciana en las principales ferias agroalimentarias nacionales e internacionales celebradas a lo largo de 2025.
CaixaBank reafirma su compromiso con el desarrollo y la transformación del sector de la alimentación y ha renovado su condición de Global Parter de Alimentaria, el encuentro internacional de referencia para todos los profesionales de la industria de la alimentación, bebidas y food service. La próxima edición de Alimentaria+Hostelco, organizada por Fira de Barcelona, tendrá lugar entre el 23 y el 26 de marzo de 2026 en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona.
Durante el acto se ha puesto en valor la trufa valenciana como producto de excelencia, ligada al territorio, al trabajo de los truficultores y a una gastronomía de calidad que cada año gana más reconocimiento. Degustaciones, showcooking y charlas técnicas han conformado la propuesta matinal en la capital de una feria que el próximo sábado volverá a convertir Chelva en punto de encuentro entre productores, cocineros, comercio local y visitantes, con una jornada completa pensada para todos los públicos.
Del 27 al 29 de mayo de 2026, IFEMA Madrid acogerá la primera edición de WINEMAD – Madrid International Wine Fair, una de las citas profesionales más relevantes del sector vitivinícola en el nuevo año.
Para el año 2026, las previsiones de algunos estudios y análisis sobre el consumo ecológico en España reflejan una tendencia de crecimiento. Eso sí, no parece que vayan a ser cifras de una subida espectacular. Las estadísticas y previsiones consultadas no hablan de ninguna expansión llamativa. Más bien, sigue observándose una cierta prudencia en el gasto alimentario, en general. También en el sector ecológico…
Gasto medio de 66 euros en 2024
Madrid se convertirá del 27 al 29 de mayo de 2026 en el gran punto de encuentro profesional del sector vitivinícola con la celebración de WINEMAD – Madrid International Wine Fair, una nueva feria diseñada para ofrecer soluciones reales a los principales desafíos del vino: mejorar la distribución, acelerar la internacionalización y acompañar en la transformación digital del sector.
A falta de seis meses para su celebración, se tiene ya confirmada la presencia de prácticamente todas las denominaciones de origen del país amparando a sus bodegas inscritas.
Gastrónoma volvió a demostrar que es mucho más que una evento profesional. En una inesperada ceremonia, el certamen entregó los premios Gastrónoma “Echar una mano al sector” a Imanol Arias y David Guapo, dos figuras muy reconocidas a nivel nacional y que, desde ámbitos distintos, han contribuido a divulgar la cultura gastronómica y la identidad culinaria valenciana.
La Feria Internacional Agrícola HortiFruit 2025 que apostó por una remodelación total en su diseño, ha superado los 10.000 profesionales durante los tres días de celebración. La cifra confirma la consolidación del evento como una cita obligada de la cadena hortofrutícola en el sureste de España. Más de 200 empresas expositorasparticiparon en la Feria ocupando unos 30.000 metros cuadrados, cifras que marcan un nuevo récord para la organización y demuestra la creciente proyección del certamen.
Benicarló ja té a punt la programació de la Festa de la Carxofa 2026, l'esdeveniment gastronòmic per excel·lència que posa en valor el producte estrella de l'horta benicarlanda: la carxofa amb Denominació d'Origen Protegida. L'edició d'enguany arriba amb més activitats i amb un increment notable de la participació dels establiments locals, que seran un total de 29, superant així les xifres els anys anteriors.
La Diputació Provincial de Castelló reunix un any més per estes dates en la VI Fira de Nadal Castelló Ruta de Sabor els sabors més autèntics de la província.
El vicepresident i responsable de l'àrea Turística, Andrés Martínez, ha visitat la mostra gastronòmica que este divendres ha obert les seues portes en la plaça de Les Aules de Castelló. Una fira “que promet conquistar tots els paladars amb una àmplia varietat de productes autòctons que realcen l'excel·lència gastronòmica de la nostra província”, ha enaltit el vicepresident provincial.
La empresa biotecnológica TRICHODEX®, filial de Grupo Fertiberia, será patrocinador Gold del Biostimulants World Congress 2025, que tendrá lugar del 2 al 4 de diciembre en el Centre de Convencions Internacional de Barcelona (CCIB). La compañía dispondrá de stand propio (C31), que será una réplica de su laboratorio, donde presentará su metodología registrada BIOAdapta®, que combina ciencia, tecnología y conocimiento aplicado para ofrecer soluciones microbianas a medida frente a los desafíos más complejos del campo.
La Diputació Provincial de Castelló posarà en valor la qualitat del producte de proximitat en la VI Fira de Nadal Castelló Ruta de Sabor.
El Mercado de Colón de València ha acogido este fin de semana la décima edición de la Feria del Cava Valenciano, una cita organizada por la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena en la que han participado las siete bodegas que forman parte del colectivo y que ha supuesto el inicio de una campaña navideña que se prevé muy positiva para los productores requenenses, sobre todo el el mercado local, donde cada vez están más presentes sus cavas.
L’Ajuntament de Burriana i Naturem, la Cooperativa Agrícola Sant Josep, han posat en marxa l’organització de la VIII Mostra de Qualitat Agroalimentària, un esdeveniment biennal que torna al calendari festiu i promocional de la ciutat després de deu anys d’interrupció, motivada inicialment per la crisi econòmica i, posteriorment, per la crisi sanitària.
21 de noviembre de 2025.- Dos apicultores de La Unió Llauradora i Ramadera, Pepe Briz y Santiago Pallarés, fueron los grandes triunfadores del XXVIII Concurso Nacional de Mieles celebrado recientemente en el marco de la Feria Valenciana de la Miel (Fivamel) de Montroi.
EXPO SAGRIS, el Salón de la Agricultura y la Ganadería organizado por IFEMA MADRID en colaboración con ALAS (Alianza por una Agricultura Sostenible) como asociación promotora, cierra su primera edición con un balance positivo tras recibir a 6.000 visitantes y ofrecer una agenda con más de 200 actividades dirigidas tanto al público general como a profesionales del sector agroalimentario.
