Los agricultores, cazadores, empresarios y ecologistas afectados por las inundaciones continuas en el marjal de Almardà -situado en el término municipal de Sagunt- convocan una nueva concentración mañana sábado 2 de febrero, a las 11 horas, en la Casa Penya, para reclamar la instalación de una turbina en la Gola de Quartell que permita gestionar los niveles de las aguas.

Gastrónoma celebró ayer en Madrid un encuentro de chefs, medios, proveedores y amigos en Madrid, con la colaboración de Alicante Gastronómica. El objetivo fue presentar el certamen, que se celebrará en Feria Valencia del 10 al 12 de noviembre y, además, cohesionar las acciones gastronómicas de la Comunitat Valenciana y construir una marca de excelencia a través de la implicación de todo el sector.

Cada vez hay más Ayuntamientos en la Comunitat Valenciana que apuestan por los drones para evitar fundamentalmente los robos en el campo. La Policía Local de Llíria ha adquirido también uno con el objetivo de combatir los hurtos en las parcelas agrarias mediante un aumento de la vigilancia y la prevención.

La concejala de Agricultura, Horta i Pobles, Consol Castillo, ha destacado hoy «el nuevo éxito de la convocatoria De l’horta a la plaça», que este domingo celebró su IV edición con una numerosa participación del sector de producción, y público en general, tanto de València como de los pueblos de alrededor. Castillo ha destacado «la importancia de poner en valor el trabajo que hacen agricultores, agricultoras y productores de otras de nuestras comarcas».

La Policía Local de Cheste ha realizado su primer vuelo de dron en espacio aéreo controlado, convirtiéndose en el primer cuerpo de policía local de España con autorización para llevar a cabo operaciones aéreas en espacio controlado, tal y como lo ha certificado la compañía que gestiona la navegación aérea en territorio español (Enaire).

Mañana domingo desde las 11:00 horas vuelve a la plaza del Ayuntamiento de València 'De l’horta a la plaça', un evento en el que se acerca a la ciudadanía una gran variedad de proyectos agrícolas de proximidad y comprometidos con el desarrollo local sostenible.

Una start up valenciana, Tx Lab, ha lanzado dos cremas untables a base de chufa de Valencia. La empresa, que nació con el objetivo de investigar y reinventar nuevas formas de utilización del producto estrella de la huerta valenciana, ha desarrollado una de chufa y cacao y otra de chufa y carob (algarroba) bajo la marca Tiggy.

La nueva ordenanza de venta no sedentaria de la ciudad de València, que se aprobará de manera definitiva en breve, incorporará la venta directa de productos alimenticios por parte del productor o elaborador provenientes de su propio cultivo o elaboración.

La ordenanza determinará el procedimiento para la obtención de autorizaciones, la organización y la supervisión de estas paradas, así como las características específicas de la producción. En todo caso, queda determinado como una condición necesaria que sea producto de proximidad y de venta directa.

La investigadora de la Universitat Politècnica de València (UPV), Núria Pascual-Seva, ha sido galardonada por la Sociedad Internacional de Ciencias Hortícolas (ISHS, en su sigla en inglés) por sus estudios para mejorar la eficiencia del uso de agua en el cultivo de la chufa. Pascual-Seva ha recibido, en concreto, el premio ISHS Young Minds Award por el trabajo presentado en el marco del II International Symposium on Root and Tuber Crops: Value Added Crops for the Next Generation, organizado por la ISHS, dentro del XXX International Horticultural Congress.

El pasado viernes se constituyó la Mesa Negociadora para la integración de los trabajadores y trabajadoras que trabajan en el servicio de Matadero y Despiece de Porcino de las instalaciones de Mercavalència. Se cumple así con el compromiso que se adquirió en la desconvocatoria de huelga del pasado mes de diciembre y se abre la vía en la que CCOO de Industria ha estado trabajado desde que se constituyó su sección sindical ante el bloqueo de los últimos meses.