Arranca la temporada de Clóchina de Valencia con mayor volumen y un sabor excepcional
La temporada de la Clóchina de Valencia arranca con excelentes previsiones. Así lo ha manifestado José Luis Peiró, presidente de la Agrupación de Clochineros del Puerto de Valencia, quien en la presentación oficial del inicio de la campaña ha destacado: “Se presenta una campaña extraordinaria, con un ligero aumento en el volumen comercializado y, sobre todo, con un producto excepcional que ofrece este año mayor carne y un buqué maravilloso”.