ASAJA Alicante informa que la demanda de zumo de limón se encuentra en niveles muy elevados tanto en el mercado nacional como en el internacional, y que las existencias de la campaña pasada se han agotado tras comercializarse en su totalidad.  Sin embargo, con el comienzo de esta campaña citrícola, el presidente de la organización agraria alicantina, José Vicente Andreu afirma que “esta situación no se está trasladando al campo: nos están ofreciendo cantidades de apenas 10 céntimos por kilo de limón de rodrejo ya recolectado, un precio que no cubre los costes de producción”.

La Asociación Interprofesional del Limón y Pomelo de España (AILIMPO) ha presentado una propuesta a la Unión Europea para que la industria alimentaria de productos bio sustituya el uso del ácido cítrico (E-330) por el zumo de limón ecológico “por ser una alternativa totalmente efectiva y natural”. Así lo ha trasladado AILIMPO en el marco del periodo de consultas que la Comisión Europea ha abierto sobre el Proyecto de Reglamento de Ejecución por el que se autorizan ciertos productos y sustancias para su uso en la producción ecológica y se establecen sus listas.